Ние јадеме ананас дома не само на празници
Татковината на ананасот е Јужна Америка, а вообичаеното живеалиште на културата не е тропските предели богати со влага, туку сувите рамнини. И дури е изненадувачки што растението што формира моќно, до два метар во дијаметар, розета од трнливите тврди лисја има толку сочно и слатко овошје. Вкусот на ананасот го ценеше човекот многу долго, многу пред откривањето на Америка и неговото освојување од страна на трупите на освојувачите.
Cодржина
Денес ананасот се одгледува не само во нивната историска татковина, туку и во многу азиски земји. Дури и дома, ананасот може да се одгледува на прозорец..
Побарувачката за цветни, зелени месо овошје е голема во целиот свет. Се консумираат свежи и конзервирани, сокови и метеж се прават од ананас, се додаваат во разни јадења и се сушат. Но, ако кулинарската вредност на овошјето е неспорна, тогаш тие почнаа да зборуваат за придобивките на домородник на овој далечен Бразил релативно неодамна. Што е ананасот корисен за телото? Кои својства и супстанции во составот на овошје треба да обрнете внимание??
Вредноста на ананасот за телото
Како и многу свежо овошје, зрелиот ананас ќе ги воодушеви гурманите и приврзаниците на здравата исхрана со изобилство на витамини и минерали. Апсолутен лидер меѓу витамини е витамин Ц., што во пулпата на 100 грама одговара до 50 мг. Покрај тоа, ананас содржи витамини Б, ПП и каротин. Слаткиот и кисел вкус на овошјето се должи на органски киселини, сахароза и фруктоза во пулпата, како и ароматични и есенцијални масла, кои ја одредуваат препознатливата арома на ананасот.
За телото, ананасот е извор на калциум, фосфор и железо, цинк, јод и железо, манија, калиум и манган, бакар. Во последниве години, активно се изучува комплекс на растителни ензими, кои добија, благодарение на семејството бромелиад, името бромелин.
Енергетската вредност на дел од 100 грама е 48-52 kcal. Во овој случај, свежа пулпа се зема предвид, ако во индустриски услови или дома направиле компот, захаросано овошје или џем од ананас, поради додавање на шеќер, содржината на калории може значително да се зголеми.
Со прилично ниска содржина на калории на свежо овошје, 100 грама пулпа сметки за:
- 0,3 грама протеини;
- 0,1 грама маснотии;
- 11,5 грама јаглехидрати;
- 0,3 грама пепел;
- 85,5 грама вода.
Всушност, фабриката се обиде да се акумулира вода, давајќи juiciness на пулпа и други супстанции кои се утврдува корисни својства на ананасот за човечкото тело во infructation издига над штекер..
Корисните ефекти на ананасот врз човечкото тело
Вклучување свежи парчиња ананас или сок од ова овошје во вашето дневно мени ќе ви помогне да ги ревитализирате вашите дигестивни процеси. Поради високата концентрација на киселини и присуството на уникатни ензими, ананасот што се јаде како десерт ќе ви помогне да се ослободите од тежината во стомаците и буквално да го натерате телото побрзо да ја вари храната што ја јаде. Овој ефект на ензимскиот комплекс го ценеа луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Денес ананасот е вклучен во исхраната на исхраната, а врз основа на тоа се произведуваат биолошки активни средства за слабеење..
Ананасот е особено корисен за телото ако некое лице страда од мала киселост, или, поради некоја причина, не произведува доволно од сопствените ензими. Во овој случај, вкусен природен лек лесно може да ги замени лековите..
Хипертензивните пациенти добро знаат колку е вреден ананасот за мажите и жените со висок крвен притисок. Плодот активно се користи како профилактички агенс за негово намалување, како и за отстранување на штетниот холестерол, зајакнување на wallsидовите на крвните садови и подобрување на ефикасноста на целиот кардиоваскуларен систем..
Ананасот има уште еден интересен имот. Пулпата и сокот од егзотично овошје ја прават крвта тенка, што не само што ги намалува ризиците од заболувања на кардиоваскуларниот систем и ризикот од мозочен удар, туку станува добра помош во третманот на тромбоза и проширени вени.
Зборувајќи за придобивките од ананасот за човечкото тело, не може да се спомене нејзината ефикасност во периодот на масивни респираторни заболувања. Богато овошје витамин Ц., не само го надополнува телото со енергија, но, исто така, зајакнување на имунолошкиот систем, да им помогне спротивстави на вирусни и бактериски инфекции.
Ананасот промовира отстранување на вишок течност од телото. Овој имот се користи за болести на генитоуринарната сфера, за хипертензија, како и за време на бременоста.
Womenените кои очекуваат бебе и други категории потрошувачи на ананас ќе ја ценат можноста на неговата пулпа благо да влијаат на расположението и на целиот нервен систем. Ананасот и за жени и за мажи може да се смета за природен енергичен и антидепресив. Енергизира, помага во борбата против несоницата и стресот, депресијата и хроничниот замор. Се препорачува да се вклучат ананас во менито со ослабен имунолошки систем и анемија..
Ефектот на сок од ананас и пулпа на кожата
Ова овошје е во можност не само да го заштити телото од надворешни влијанија, туку и да го подмлади. Супстанциите во пулпата од ананас делуваат како природен антиоксиданс на телото. Покрај тоа, ова се случува и кога овошјето се јаде и кога неговата пулпа се користи надворешно..
Ако користите чорба од свежо овошје во составот на маски или се применуваат мраз од целулоза, кожата по ананас губи својата мрсна сјај, стегната и осветлува. По употребата на козметика со ананас, кожата се ослободува од мртвите клетки, а мимичните брчки се измазнуваат. Антиинфламаторни својства помагаат да се справите со гнојни формации на кожата, под дејство на овој природен лек, регенерацијата е подобрена.
Само ако сте склони кон алергиски реакции, како и ако имате оштетена или сува кожа, подобро е да не користите ананас, или треба да направите тест на зглобот пред постапката.
Корисните ефекти на ананасот врз жените
Ако здравата жена чувствува само задоволство и здравствени придобивки од јадењето ананас, тогаш очекуваната мајка треба да биде многу внимателна за да вклучи егзотични плодови во нејзиното мени. За време на бременоста, ананас и друга храна што можат активно да влијае на жените и децата на телото, се препорачува од страна на лекарите или да се исклучат од исхраната целосно, или се користи со голема претпазливост. Со ананасот, ваквите грижи и мерки на претпазливост се многу важни бидејќи производот е наведен како активен алерген. Како резултат, телото реагира на навлегување странски протеин со прилично насилна и болна реакција, изразена во респираторни феномени, едем на мукозните мембрани на назофаринксот и сите респираторни органи, дигестивни нарушувања, осип на кожата и чешање.
Ова значи дека дури и во отсуство на знаци на нетолеранција на овошје кај мајката, постои потенцијална опасност од ананас за деца. Ако ананасот претходно беше во исхраната на бремена жена, а жената откако го зеде не чувствуваше промена во благосостојбата:
- во првиот триместар, сè уште е подобро да се отстрани овошјето од менито;
- во II и III триместар, можете да се поглезите со неколку парчиња од вашата омилена деликатес.
Во овој случај, треба строго да ја следите сопствената реакција на ананасот и однесувањето на фетусот..
Подобро е да се исклучи ананасот од менито на доилка во првите месеци, за да не се испровоцира развој на несакани реакции на овошјето кај бебето..
Поради високиот ризик од алергии или нетолеранција на храна, ананасот не се дава на деца под три години. Ако бебето има предиспозиција за ваквите реакции, тогаш тоа е подобро да се запознае детето на сончеви овошје дури до 6-7 години..
Ананас е добро за ендометриумот??
Денес, често може да се слушне за придобивките на ананасот за ендометриумот, односно внатрешната обвивка на матката, која игра важна улога во процесот на бременост и понатаму, за време на нејзиниот развој. Токму овој слој расте за време на циклусот што го прима оплодената јајце клетка. Ако тоа не се случи, тогаш ендометриумот изумира и, заедно со менструалната крв, се излачува од телото. Со почетокот на нов циклус, процесот се повторува..
Womenените чиј ендометриум нема доволно дебелина, како што велат лекарите, почесто доживуваат тешкотии не само со носење бебе, туку и со зачнување.
Затоа, жените кои сакаат да станат мајка ги користат сите можности, така што ендометриумот ги достигнува посакуваните индикатори. Постои мислење дека за ендометриумот, ананасот е скоро еликсир кој го стимулира развојот. Сепак, лекарите ја побиваат оваа изјава. Всушност, не е спроведено такво медицинско истражување и зборувајќи за придобивките од ананасот кај жените, нутриционистите можат да забележат присуство во пулпата:
- широк спектар на витамини;
- антиоксиданси;
- органски киселини.
Но, другите овошја имаат ист сет на активни супстанции. Но, алергичноста на ананасот за бремена жена не може да има корист на кој било начин!
За промена на дебелината на ендометриумот, лекарите советуваат да обрнат внимание на храна која содржи бета-каротин и витамин Е, како и селен:
- И тука, лидерите во содржината на витамин А не се ананас, туку морков и домати, црн дроб и лубеници, како и црвени портокали и праски.
- Изворот на витамин Е за жени не е ананас, туку ореви и трици, житарки и растителни масла..
- Можете да го надополнете телото со селен со вклучување на јадења од скуша и леб со трици, брокула и домати во исхраната.
Придобивките од ананас за мажи
Наведувајќи ги корисни квалитети на ананас за мажи, нутриционистите мора да кажат способност на ова овошје брзо да ја врати енергијата, да ја храни резервите на витамин и минерали на една личност. Бидејќи за многу од посилниот пол, животот денес секојдневно се подготвува сериозни ментални и физички стрес, вклучувањето на ананас во исхраната ќе ги неутрализира негативните последици од премногу работа. За маж, ананасот ќе го зајакне имунитетот и нервниот систем, ќе го манифестира неговиот ефект како ефикасен антиоксиданс. Ова не може да влијае на општата благосостојба и сексуалната активност на мажот..
Можни контраиндикации и неопходна претпазливост
И покрај неспорниот придобивките од ананас за машки и женски тело, тоа е невозможно да се злоупотребат ова овошје и се третираат како активен производ непромислено.
Прво, ананасот треба да се исфрли ако сте склони кон нетолеранција на храна и алергии. Оваа претпазливост на овошје се однесува на сите возрасти. Во исто време, не треба да вклучите ананас во менито за деца под три години, како и жени кои дојат и мајки кои очекуваат во текот на првата половина на бременоста. Опасност од јадење ананас за бремени жени е дека овошјето може да предизвика ненадеен труд.
Бидејќи овој производ има прилично висок гликемиски индекс, тогаш употребата на ананас во дијабетес треба да бидат придружени со сите мерки на претпазливост. Непријатни симптоми после јадење ананас и влошување на здравјето чекаат еден болен човек кој страда од пептички улкус и гастритис со висока киселост. Зголемената содржина на активни киселини во пулпата негативно влијае на емајлот на забите, затоа, после јадење свежо овошје, треба да ја исплакнете устата и да ги четкате забите.