Придобивките и штетите на мандарина

Мандарините можат да се разликуваат од плодовите на другите видови агруми по нивната малку зарамнета форма, мала во споредба со портокали или грејпфрут, по големина и висока содржина на шеќер во сочната пулпа, поделени на 8-12 парчиња во зависност од сортата. Мандарините се истакнуваат со светла кора од портокал, која кај повеќето зрели плодови лесно се раздвојува, а понекогаш дури и заостанува зад пулпата.

Кина се смета за татковина на овие слатки плодови, но уште од 19 век, кога мандарините за прв пат беа донесени на Стариот свет, мандаринските градини се појавија во медитеранските земји и во северна Африка. Сочните агруми сега се добро познати на популациите во поголемиот дел од Азија и Јужна Америка. И најсеверните насади на мандарини се наоѓаат во Северен Кавказ и територијата Краснодар..

Во исто време, има многу заедничко помеѓу мандарините, на пример, од Абхазија и Јапонија, но има и разлики, на пример, во големината и нијансите на аромата, бројот на семето и парчињата, содржината на шеќер и киселини.

Сепак, сите мандарини се складиште на корисни материи и многу задоволство за млади и возрасни гурмани..

Кои се придобивките од мандарините, и има ли штета од јадењето портокалово овошје полно со сок?

Зошто мандарините се корисни?

И корисноста на мандарините може да се процени според сетот на биолошки активни супстанции вклучени во составот. 100 грама малокалорична пулпа од мандарини содржи:

• 88,5 грама влага;
• 0,8 грама протеини;
• 0,2 грама маснотии;
• 7,5 грама јаглени хидрати, претставени со сахароза, фруктоза и гликоза.

Останатите грамови се киселини, влакна, пектини и пепел. Зошто мандарините се корисни??

Покрај тоа што портокалските слатки плодови добро ја гаснат жедта и се одличен извор на јаглени хидрати, мандарините се одликуваат со најбогатиот пакет макронутриенти..

Меѓу таквите супстанции е и калциумот, кој не само што ја обезбедува јачината на коските и забите, туку е неопходен и во механизмот на контракција на мускулите, функционирањето на нервниот систем и е одговорен за згрутчување на крвта. Калиумот во парчиња мандарина, исто така, обезбедува нервна активност и, до одреден степен, обезбедува отчукувања на срцето и кислород на мозокот. Мандарините се богати со елементи како што се магнезиум и натриум, фосфор и голем број други подеднакво барани супстанции, кои се вредни за организмот..

Елементите во трагови во овошјето се претставени со железо, супстанција која е неопходна за синтеза на хемоглобин. Она за што се корисни мандарините е количината на различни витамини. Таквиот сет, кој вклучува аскорбинска киселина, витамин ПП и бета-каротин, Б1, Б2, Б6 и Е, ќе биде завист на современите мултивитамински комплекси. Кора, семе и делумно во пулпата содржат флавоноиди и фитонциди, есенцијални масла и гликозид мандарин, именувана по една од сорти на култивирана мандарина.

Корисни својства и правила за употреба на мандарини

Најголема придобивка е употребата на свежо овошје, кое самите се одличен десерт или аперитив, а можат да станат суровини за добивање сок од витамин, да бидат вклучени во сите видови закуски и салати, и да се додадат на страничните јадења за свинско месо и живина. Кора од мандарина, по темелно миење, ќе им даде свежи белешки од цитрус на печени производи и чај, јадења со ориз и морска риба.

Исхраната и кулинарската вредност на овошјето е непобитен, но како се мандарините корисни како терапевтски и профилактички агенс? Витамините и другите материи во пулпата овозможуваат да се заклучи за ефективната употреба на мандарини за настинки како природен антипиретик, енергизирање и антиинфламаторно средство.

Ако настинката е придружена со сурова, опсесивна кашлица, пулпа од мандарина или свеж сок ќе ви помогне:

• омекне грлото;
• олесни премин на спутум;
• дезинфицирајте ја мукозната мембрана и го олеснува воспалението.

Мандарините можат да ги ублажат или спречат дури и астматичните манифестации.

Откако ќе се ослободите од настинки, бронхитис или посериозни болести, не треба да се откажувате од мандарините., рибизли и други овошја и бобинки. Нивните слатки парчиња, не полоши од скапите витамински препарати, придонесуваат за обновување на организмот, надополнуваат со елементи во трагови и витамини, се грижат за имунитетот и најбрзо враќање на работниот капацитет.

Гастроинтестинални нарушувања поврзани со слаби дигестивни процеси, ниска киселост или диспепсија се токму оние ситуации кога мандарините се корисни и можат да ја подобрат благосостојбата.

Покрај тоа, агрумите го стимулираат апетитот, имаат антипаразитски, антифунгални и дезинфекциони ефекти. Покрај тоа, овој имот се протега не само на органите за варење. Компреси или лосиони направени од пулпа или сок од мандарина се ефикасни за габични инфекции.

Редовната, но внимателна употреба на лушпа од лушпа од мандарина им помага на дијабетичарите да го контролираат нивото на шеќер и со тоа да ја подобрат нивната благосостојба.

Мандарини за време на бременоста

Прашањето дали е можно бремените жени да јадат мандарини не ја изгубиле својата важност за многу децении. Скептиците се фокусираат на наводно високиот ризик од развој на алергиски реакции кај очекуваната мајка и бебе.

Денес има друго мислење. Според него, повеќе отколку во мандарините, количината на алергени се наоѓа во пилешкото јајце, кикиритки и кавијарот на многу видови риби. Во исто време, мандарините имаат многу корисни својства што се многу вредни за здравјето на жената и развојот на фетусот:

• Слатките плодови, особено во вонсезонската и зимската време, имаат изразен анти ладен ефект.
• Кога се консумира во умерени количини, мандарините ќе штитат од цревни инфекции..
• Јаглехидратите и киселините во овошјето, вклучително и аскорбинска киселина, овозможуваат брзо надополнување на енергијата.
• Важно е дека поради високата содржина на калиум, сокот од мандарина или неколку јадења на јадења ќе го олесни едемот што ја придружува бременоста..
• И зголемениот ризик од кариес и влошување на нивото на квалитетот на коските го надминуваат калциумот и фосфорот.
• Дури и нервната напнатост и депресијата што се јавуваат за време на бременоста, мандарините можат да се ослободат поради присуството на елемент како што е магнезиум.

Во исто време, не треба да заборавите на опасноста од алергии. Ако жената пред бременоста, јадењето мандарини предизвика проблеми со благосостојбата, овошјето ќе мора да се напушти.

Доколку нема вознемирувачки симптоми, мала количина на сок, една или неколку мандарини не е штетна, но корисна.

Кој е штетен за здравите мандарини?

Контраиндикации за употреба на мандарини во која било форма се болести на дигестивниот систем како што е гастритис, придружени со производство на прекумерни количини киселини, желудници или дуоденални улкуси, ентеритис и колитис.

Двете придобивки и штети на мандарините зависат од присуството на екстремно активни биохемиски соединенија во нивната пулпа.

Затоа, во овој случај, изобилството на сопствени киселини во овошјето само ќе ја влоши состојбата. Егзацербација на болеста може да се очекува и кај оние кои страдаат од бубрежни заболувања, панкреатитис и холециститис. Поради високата концентрација на шеќери, дијабетичарите имаат потреба од претпазливост при употреба на витамини заболувања. Сепак, сите овие предупредувања се однесуваат на прекумерни количини на агруми. Во разумни количини, мандарините можат да ги конзумираат сите, освен деца под три години.

Видео од мандарини