Што треба да знаете за да ја одгледувате пастрмката

Месото од пастрмка е диетално и здраво, а исто така има и висока цена. Доколку сакате почесто да се поглезите со свежа риба и во исто време да не го уништите семејниот буџет, треба да размислите за одгледување, особено затоа што таквата активност дури може да се претвори во деловна активност. Како да се одгледува пастрмка

Избор на вид за размножување

Од повеќе од 20 постоечки видови на оваа риба, само 2 се погодни за размножување - броку (толчник) и виножито. Тие се предатори, така што можат да бидат подеднакво хранети како ламбрекини, бубачки, жаби и мали видови риби.

Инаку, тие имаат многу разлики што треба да се земат предвид при одгледување..

Ручијоја

Градич може да живее до 12 години, а неговата максимална тежина достигнува 12 кг. Мрестење започнува по 3 години. Плодност - 200-1500 јајца, во зависност од тежината на женката.

Должината на периодот на инкубација варира во зависност од температурата:

• +8 ° С - до 3 месеци;
• +2 ° С - до 7 месеци.

Јајцата се инкубираат на есен. Овој вид не расте толку брзо како пастрмката на виножитото, но тие можат да се чуваат заедно..

Виножито

Сексуалната зрелост започнува на возраст од 2 години. Ова можете да го забележите по широката и чиста идличарска лента на телото на мажјакот. Alesенките произведуваат 800 до 3000 јајца.

Рибите добро напредуваат во ладни води, но нивниот раст се забрзува во топлите води. Оптимално се чува на + 14-16 ° С.

Побарајте подвидови како што се Доналдсон пастрмка и канадски камлопс со длабоко море. Тие се поплодни од другите (за 30%), згора на тоа, растат неколку пати побрзо.

Избор на место за растење

Може да се изберат неколку места за размножување - комбинираните методи помагаат да се постигне добар раст. За јајца, може да има еден контејнер, за млади и возрасни риби - кафези, а за големи лица - посебни резервоари. Одгледани во езерце, кафези, базени, затворени инсталации за водоснабдување (РАС).

Езерце

Можете да користите постојно езерце, или можете сами да го изградите. Првата опција е помалку пожелна - тешко е да се одржат идеални услови за одгледување риби и скоро е невозможно да се заштити резервоарот од ловокрадците.

Во езерцето каде се одгледува пастрмката, треба да направите струја: ова ќе обезбеди проток на свежа и ладна вода. Застојаната вода ќе биде заситена со кислород, а самото езерце ќе биде исчистено од добиточна храна и отпадни производи од пастрмка.

Ако самите ископате езерце, ќе биде тешко да одржите температура таму од најмалку + 2 ° C без специјални уреди, што ќе го забави растот на пастрмката. Можете да проверите дали овој метод е корисен за најмалку 5 години - рибата веќе ќе се породи.Проблеми можат да се појават и со репродукција - во такви услови, самата риба не лежи јајца, затоа, неопходно е да му помогнете со ѓубрење. Поединците се извадени од водата, потоа јајцата се извлекуваат од женките и семето од машките, кои потоа се мешаат. По 7-10 минути, оплодувањето може да се смета за целосно. Кавијар зрее во уреди за инкубација.

Предноста на домашниот резервоар е тоа што нема да треба да трошите пари за добиточна пастрмка: во природно езерце, таа ќе го најде сама - овие можат да бидат бубачки, ларви од комарци, ламји. Само ќе биде можно да се кандидира ефтина мала риба за хранење.

Густина на населението - до 30 парчиња на 1 кубен метар. м.

Градини

Овој метод се смета за најкорисен. Кафези - резервоар, затворен со структура направена од метална или густа најлонска мрежа, која се протегала над удели. Изгледа како голема мрежа за слетување - подвижна торба за мрежест во рамка.

Таквата структура е изградена во отворени проточни води, во природно опкружување. Тие се различни по форма и волумен, но не повеќе од 20 m во дијаметар. Неопходно е да се направи таква просторија за одгледување пастрмка на длабочина од најмалку 6 m - најмалку 1 m мора да се остави од кафезот до дното. Може да ја зацврстите структурата.Кафези се:

1. со топла вода - автоматски кафези со волумен не повеќе од 100 кубни метри. м, може да биде оддалечена од брегот, користена без проток;
2. со ладна вода - инсталирани на северните езера, има сегментни, понтонски и стационарни, волумен - не повеќе од 100 кубни метри. м;
3. со морска вода - понтонски или автоматски кафези, чиј обем нема да надмине 60 кубни метри. м.

Густина на населението - не повеќе од 100 лица на 1 кубен метар. м.

РАС

Најскапиот и најефикасниот начин за одгледување риба е со користење на затворен воден систем. Изгледа вака: во мал базен со специјална опрема, тие создаваат пастрмка блиску до природни услови за живот. Во исто време, водата постојано се филтрира и се полни со кислород.

За да креирате РАС, потребна ви е:

• базен;
• филтри и биофилтри за вода;
• систем на денитрификација;
• пумпи;
• системи за дезинфекција;
• кислород;
• системи за греење.

Оваа опрема ќе обезбеди постојана циркулација на вода и прочистување. До 15% свежа прочистена вода мора да се додава постојано во секој резервоар. Обично во вакви системи, рибите се хранат со сложено добиточна храна отколку со природна храна..Предностите на овој метод на размножување може да се истакнат:

• целосно контролиран процес - од состојба на вода до количина на добиточна храна;
• можност за одржување на потребниот режим на температура;
• резултатот е еколошки производ - условите на притвор не дозволуваат надворешни загадувачи.

Густина на населението - до 100 парчиња на кубен метар. м.

Технологија на земјоделство со пастрмка

Пред да започнете со избор на место за одгледување риби, мора да имате дозвола да создадете рибник во одредено тело со вода (ако тоа е отворен извор). Следно, треба да докажете дека нема да му наштети на животната средина..

Уредување на растечкото место

Needе ви треба таква опрема:

• инкубатори;
• авто-фидери;
• аератори и компресорски станици;
• конуси на кислород;
• филтри;
• апарат за мерење на pH и хлор во вода;
• прочистувачи на вода;
• кофи, мрежи.

СРЈ веднаш се населува во областа за размножување - кафези, езерце или ултразвук. Кога рибата е зрела за репродукција (од 2 години), најдобрите поединци се избираат и се трансплантираат одделно во кафези - до 30 парчиња на 1 кубен метар. м.Откако јајцата на женките созреваат, внимателно се исцедат и се мешаат со семето. Пред изведување на јајца, јајцата се чуваат во специјални инкубатори до еден месец. Во првата година од родениот СРЈ, препорачливо е да се населите во посебен кафез.

За одгледување риби, глинени брани се создаваат во езерцето. За да ги спречите да расипат со текот на времето, околу резервоарот се подигнуваат бетонски плочи. Исто така, ќе помогне да се избегне несаканото загадување на водата..

Без оглед на местото за размножување, ќе бидат потребни аератори за да има постојан проток на свежа и ладна вода. Температурата мора да се следи - индикаторите помалку од + 2 ° С и повеќе од + 20 ° С за пастрмка може да завршат со смрт. Затоа, важно е да се обезбеди резервоарот со грејачи.

Купување СРЈ

Подобро е да се купи пржете на возраст од 1 година, тогаш веројатноста дека ќе се јаде предатор е намалена за 90%. При купување, имајте на ум дека до 10% СРЈ ќе умрат за време на процесот на растење, а остатокот ќе достигне тежина од околу 500 g за неколку години.

Подобро е да ги купите на рибници: таму можете да видите во какви услови се чуваат пржените и како се хранат. По консултација со искусни одгледувачи, можете да научите сложеност на одгледување на оваа риба и да побарате совет за да добиете повеќе профит..

Тие купуваат најмалку 100 СРЈ одеднаш, возрасна формирана индивидуа може да биде фатена не порано отколку за 4-5 години.

СРЈ треба да биде активен, со апетит - ова може да се види со едноставно набудување на нив на рибник. Треба да ги чувате бебињата во вода од + 10 ° до + 14 ° С.

Хемиски состав на вода

Обрни внимание на:

• кислород - нормалниот индикатор е 7-11 мг / л: колку е помал примерокот, толку е повисок показателот, во колоната на аерација, нивото на заситеност на водата со кислород се прилагодува на 95%;
• pH вредност, или концентрација на јони во вода - оптималниот индикатор е од 6,5 до 8, кога паѓа, пастрмката престанува да се размножува, а кога ќе се искачи на 9, може да умре;
• јаглерод диоксид - не повеќе од 25 мг / л;
• амонијак - 0,1 mg / l;
• ригидност - 8-12: може да се зголеми со додавање вар;
• нитрати - концентрацијата од 100 мг / л е веќе токсична за пастрмка;
• хлор - треба да биде не повеќе од 0,01 мг / л.

Хранење

Стапката на раст, бојата на месото и неговиот вкус зависат од исхраната на рибата. Месото од пастрмка одгледувано на органска храна ќе биде сочно и по вкусно.Кога додавате катаксантин во исхраната, рибното месо станува богата црвена боја.

Малок

Хранењето на поединци започнува со ларви - зоопланктон со жолчка од јајце и слезина се подготвени за нив. Кога растат да пржат, каша се подготвува за нив: ова е рендан слезина, месо и рибано јадење и рибино масло.Диета - до 9 пати на ден. За илјада лица, потребни се 90 гр добиточна храна. За вештачко хранење со добиточна храна, можете да изберете специјално за оваа категорија. Соединената храна може да лебди и да тоне.

Возрасен

Сува или жива храна е погодна за оваа група. Нивната комбинација е можна во сооднос од 40% до 60%. Може да се хранат со мелено месо и остатоци од животинско потекло, риба отпад, ракчиња, школки, бубачки, инсекти. Влакната не се асимилираат во телото на пастрмка, но е погодна за олабавување на добиточната храна.

Температурен режим

Ненадејните промени можат да му наштетат на пастрмката, па затоа е најдобро да се задржи температурата на исто ниво. Во зима, тешко е да се загрее водата во природни резервоари, па затоа е подобро да се премести рибата во ултразвук систем за некое време, каде што температурата ќе биде од + 14 ° С - треба постепено да се издигнува од индикаторот што се наоѓаше во природниот резервоар.

Кавијарот зрее на + 6-12 ° С, пржените се комфорни на + 10-14 ° С, возрасните добро функционираат на температури до + 16 ° С.

Нега

За брз и висококвалитетен раст на риба ви требаат:

• одржување на аерација на вода, нормална температура;
• прочистете ја водата во тек (филтри);
• подобро е да се иселат послаба и помала риба; исто така, со одделно дополнително хранење, тие ќе растат побрзо;
• проверете ги индикаторите за вода со специјални уреди (киселост, pH вредност, соленост, присуство на нитрати, хлор);
• преместете ги најдобрите лица за време на мрестење заради вештачко оплодување.

Норми за одгледување пастрмка

Со соодветна грижа, следниве стапки на раст може да се забележат кај пастрмката на виножитото:

• СРЈ тежи до 30 g за првата година;
• од една година рибата добива до 125 g;
• од 2 години - околу 200 г..

• едногодишен тежи до 25 g;
• индивидуална две години - 150-170 g;
• на три години - до 500 г..

Превенција на болести

Следниве фактори можат да доведат до заболувања:

• густо поставување риби во резервоарот;
• купување веќе болни СРЈ;
• погрешни услови на притвор.

Со неправилно хранење, можни се заболувања на црниот дроб и желудник, затоа, рибите не можат да се хранат со застоена храна, мешана храна со памучна торта во составот, исто така не се препорачува да се надмине потребната количина.

Инфективните заболувања можат да бидат изразени во промена на бојата на рибите (вагата се запали), бавноста и одбивањето да јадат. Таквите лица се веднаш видливи меѓу останатите, и тие мора да бидат отстранети за да се избегне инфекција..За превенција на болести ви се потребни:

• хранат со квалитетна храна или жива храна;
• подредете риба по возраст и отстранете ја малата риба, бидејќи тие се послаби;
• измерете ја температурата на водата најмалку 3 пати на ден;
• контрола на процесот на прочистување на водата и аерација;
• Направете хемиска анализа на вода 2-3 пати годишно;
• при транспортирање или купување нови СРЈ, рибите мора да бидат ставени во карантин некое време.

Дали е можно да се претворат во солена вода

Во солена вода, пастрмката расте многу побрзо, а вкусот на неговото месо исто така се подобрува. Доколку првично започнатото производство на риба во свежа вода, тогаш транзицијата кон солена вода треба да се случи постепено.

Малолетниците функционираат нормално со показател од 3 до 9 ppm риба, од 2 години веќе е можно да се живее во вода со показател за соленост од 12-15. Свежата вода се менува во солена вода не повеќе од 1 литар истовремено, така што рибата може да се прилагоди на промената.

Вообичаени грешки

Неискусните рибари ги прават следниве грешки:

• нека одгледување пастрмка водена сама по себе - не правете анализи на вода, не мерете ја температурата, не вршете чистење;
• купете ефтина храна - ова може да доведе до губење до 50% од поединците;
• заштедете го волуменот на резервоарите - треба да се придржувате до нормите на густина на популацијата на рибите за секоја од можните опции за размножување;
• заштеда на опрема;
• набавка на СРЈ од неовластени фарми.

Видео: како да расте пастрмка на 3 начина

Откривме дека земјоделството со пастрмки одзема многу време и скапо. Но, по 5 години, можете да профитирате од возрасните лица. Покрај тоа, оваа активност може да биде циклична ако пастрмката е вештачки размножена..