Што е тарагон корисно, медицинска употреба

Многу домаќинки се заинтересирани за тоа што е тарагон

и за какви цели се користи. Ова растение се нарекува и „Тарагон-трева“, и му припаѓа на родот Wormwood. Овој напис ќе ви каже за корисни својства на растението, како и за болести што можат да се излечат со помош на оваа прекрасна билка..

Хемиски состав на тарагон

Хемискиот состав на растението помага да се разбере во која област и за какви болести може да се користи. Така, на пример, секој ги знае фитонцидите што се наоѓаат во лукот. Само овој факт го овозможува возможното користење на растението..

Исто така, покрај корисни аспекти, хемискиот состав раскажува и за несакани ефекти или можна нетолеранција..

Билката од тарагон ги содржи следниве елементи:

• каротин (антиоксиданс, го намалува ризикот од карцином);
• алкалоиди (заштити од болести и ги регулира виталните процеси);
• есенцијални масла;
• флавоноиди (антиоксиданс, има антимикробно дејство);
• кумарин (разредува крв, спречува згрутчување на крвта).

Меѓу корисни својства на тарагон -зголемена содржина на витамини А и Ц - повеќе од 11%. Витаминот А е одговорен за одржување на имунитетот и здравјето на кожата, додека витаминот Ц помага во зајакнување и обликување на имунолошкиот систем.

Врз основа на ова, можеме да заклучиме дека тарагонот е одличен за зајакнување на заштитните функции на организмот и одржување на здрава кожа и очи..

Исто така, тарагонот содржи други витамини (Б1, Б2, ПП) и елементи во трагови (калиум, магнезиум, натриум, калциум и фосфор).

Калориската содржина на тарагон е 24,8 kcal / 100 g.

Корисните ефекти на тарагонските билки врз телото

Друго име за тарагон е "Змеј пелин".Неговиот состав е богат со различни витамини, елементи во трагови и масла, кои ги имаат следниве активности:

• антискорбутичен;
• диуретик;
• седатив;
• заздравување на раните;
• антиинфламаторно;
• имуностимулирачки;
• антимикробно и антивирусно.

Покрај горенаведеното, со јадење тарагон, ќе ги намалите шансите за рак, срцев удар и мозочен удар. Во тибетската медицина, змејот пелин од змеј се користи во третманот на пневмонија и бронхитис како главен лек. Сепак, треба да се запомни дека секој имот се манифестира со правилна употреба на растението, без разлика дали станува збор за лушпа или вдишување со есенцијални масла..

Набавка и складирање на суровини од тарагон за медицински цели

Уште во почетокот на првиот милениум, исцелителите користеле тарагон како еден од главните лекови во третманот на многу болести. Денес, можете да се занимавате со лековити билки не само за еден или два месеци, туку и за неколку години..

Точно е да се започне бербата на змеј од пелин од змеј во фаза на пупка. Ако започнете порано или подоцна, тогаш сите корисни ефекти ќе бидат изгубени. Целиот воздушен дел (лисја, стебла, цвеќиња) е погоден за собирање и понатамошна употреба. Најдобро време за собирање е утро или вечер. Изберете денови за собирање, така што нема врнежи од дожд или голема влажност.

Надземниот дел е пресечен така што околу 10 см од стеблото останува над земјата. Ако пресечете повеќе, наштетете го растението..

Ставете тарагон на ладно, темно место веднаш по бербата. Билката може да се чува во фрижидер, но не повеќе од две недели. После тоа, треба да ги стартувате суровините за обработка и понатамошно складирање..

Пред да изберете метод за складирање, утврдете ја целта за која ја собирате растението. Бидејќи не можете да направите чај со солен тарос, а тарагонот во масло може да не е погоден за лекови.

Да започнеме со наједноставниот метод на складирање - замрзнување. За да го направите ова, измијте ја собраната фабрика и исушете ја (не е препорачливо да користите електричен фен). Следно, исечете го тарагонот на мали парчиња и ставете во пластични кеси. Торбите треба да бидат врзани и замрзнати (температурата не треба да биде повисока од минус 5-7 ˚С).

Овој метод на складирање е универзален. Замрзнатиот производ можете да го користите и за подготовка на храна и пијалоци, како и за лекување на разни заболувања. Ако замрзнувањето на производот не е за вас, тогаш можете да користите други методи за чување на билката..

Сушен тарагон. Тие го исушат на отворено, така што сончевите зраци не паѓаат на растението. Пресеченото растение е преклопено во гроздовете и обесено наопаку. Сушењето не трае долго бидејќи тревата не содржи многу влага. По сушењето, лисјата и пука се кршат и се чуваат во цврсто затворени тегли (нема потреба да се тркалаат).

Солен тарагон ја стеснува наменетата употреба, но не лишува лисја и стебла сокови, како при сушење. Зелените се мијат и се поставуваат на крпа за да се исушат. После тоа, се меша со сол (200 g на 1 кг таро од трева) и се мачка во мали стаклени тегли. Теглите се затворени со силиконски капаци и се чуваат на ладно место.

Други опции за складирање:

• тарагон во масло;
• тарагон оцет.

Овие начини на чување многу ретко се користат, бидејќи тарагонот во оваа форма не е погоден за лековити цели..

Рецепти за традиционална медицина

Како што споменавме погоре, тарагонот во народната медицина се користи за лекување на многу болести. Да ги претставиме најчестите рецепти за лекови засновани на билка од тарагон.

За третман на несоница

Проблемот со несоница и слабиот сон е запознаен со сите генерации. Понекогаш ова е краткорочен проблем, но се случува и човек да не може да спие нормално со месеци. Змеј од пелин од змеј (тарагон) е одличен за несоница.

За да ја подготвите супата, ќе ви треба сув тарагон. Истурете лажица билки со 300 мл вода и вриејте 5-6 минути. После тоа, инсистираме супата 1 час и филтрираме. Пред спиење, натопете крпа или газа во лекот и ставете го на челото.

За третман на егзема и дерматитис

Билката од тарагон е погодна за третман на проблематична кожа.

За подготовка на маста се користи само сушен тарагон, кој мора да биде смачкан во прашкаста состојба. Потоа додадете мед (за 300 гр билка 100 гр мед) и темелно измешајте. Добиената маст се нанесува на проблематичните области на кожата и се нанесуваат лесно. Текот на третманот е неограничен, па можете да ја користите мастата додека не се добие посакуваниот ефект..

За третман на невроза

Тарагон се етаблира како седатив, затоа често се користи за разни неврози..

За да ја подготвите супата, земете 1 суп.л-патки. л. сув тарагон и пијте 300 мл врела вода. Инсистирајте околу 50-60 минути и филтрирајте. Инфузијата треба да се конзумира 3-4 пати на ден, 100 ml после јадење.

Пред употреба, треба да се консултирате со лекар, бидејќи некои лекови може да го намалат вниманието. Ако земате други фармацевтски препарати, тогаш вреди да се разјасни нивната компатибилност со тарагон.

За третман на стоматитис

Ако имате проблеми со непцата или мукозната мембрана на устата, тогаш одложете ја употребата на лекови. Сушената маст од тарагон ќе дојде на спасување.

Измешајте ситно сецкани лисја од трева (20 g) и 100 гр путер. Препорачуваме да користите домашен путер бидејќи не содржи маргарин. Добиената мешавина гответе ја на тивок оган околу 12-15 минути.

Маста треба да се нанесуваат во непцата најмалку 3 пати на ден додека не се добие позитивен ефект. Третманот треба да се продолжи најмалку еден месец. Ако болеста започна да напредува, консултирајте се со вашиот стоматолог за алергиски реакции или нетолеранција на тарагон.

За подобрување на апетитот

Билка од тарагон го подобрува формирањето на гастричен сок, затоа се користи за подобрување на апетитот.

За да направите вкусен чај, ќе ви требаат:

• 1 лажиче сув тарагон;
• 3 лажици чај (зелен, црн или билки);
• 30 гр кора од калинка.

Ставете ги состојките во чаша и истурете врела вода над неа. Чајот се внесува 10 минути, по што треба да додадете повеќе топла вода и да оставите 15 минути. Подготвен чај се користи како пијалак. Во готовиот пијалок од тарагон се додава шеќер или мед по вкус.

Да се ​​подобри целокупната благосостојба

Се препорачува да се земаат бањи од тарагон за подобрување на целокупната благосостојба. Оваа терапија го смирува нервниот систем, ја чисти кожата и ги испушта токсините од телото. Подгответе исушени лисја и пука на билки од тарагон, оставете ја супата да кисна и да додадете во исполнетата бања. По капењето, ќе почувствувате леснотија и чистота, а пријатниот мирис на есенцијални масла не само што ќе има корист, туку и ќе уживате во таквата постапка..

Со проширени вени

Заеднички проблем за постарите лица се решава со компреси базирани на тарагон. Мешавина од 2-3 лажици се нанесува на области со отечени вени. л. сецкан тарагон и 500-600 мл свежо кисел кефир (ние исто така препорачуваме да користите домашно млеко).

Оваа компресија се нанесува 2-3 пати на ден. Оставете го на кожата додека не се исуши. Обидете се да не ја одржувате мастата повеќе од 6-7 часа за кожата да може да дише нормално.

Билка од тарагон во индустријата за парфеми

Употребата на тарагон во индустријата за парфимерија се должи на присуството на есенцијални масла, кои се бледо жолта или безбојна течност со анасон мирис..

Билката Тарагон ја користат парфемерите за да им дадат леснотија на парфемите и зелените растителни ноти.

Во исто време, парфемите со додавање на тарагон се ценети низ целиот свет, бидејќи се произведуваат врз основа на природни материи. Маслата од тарагон имаат антимикробни својства кои не се губат кога се додаваат во парфеми. Покрај тоа, парфемите засновани на тарос од тревки имаат постојан арома што не се меша со необични мириси..

Употреба на тарос во готвењето

Тарагонот широко се користи во готвењето во широк спектар на јадења..

Фабриката се користи како зачин. Вкусот на тарагонот е особено изразен во комбинација со кисела храна. Ова растение станува незаменливо кога треба брзо да направите маринада или мариноване. Содржи супстанции кои имаат антибактериски својства, што значи дека киселиот производ дефинитивно нема да се влоши..

Свежи и сушени лисја од тарагон, исто така, се служат заедно со пржено месо, бифтек, пржено јајце или риба. Мелени лисја се додаваат на првите курсеви: супи, okroshka и супи. Така, растението може да се додаде на скоро секое јадење без ризик да се уништи..

Воведување на рецепт за тревки од тарагон.

Пилешко со сос од тарагон.

• пилешко филе (3-4 парчиња);
• 300 мл пилешка супа;
• 80-100 g сушен тарагон;
• 120 мл суво бело вино;
• 200 мл павлака;
• 10 g сенф;
• кромид (1 глава);
• лук (по вкус);
• сол бибер.

Пржете го кромидот во тава до златно кафеава боја (користете длабок сад). Следно, внимателно додајте ја супата во тавата, а потоа и виното. Промешајте, доведете до вриење и загрејте го 5 минути. Исечете го пилешкото филе на мали парчиња и додадете во супа.

Вриете 15 минути на тивок оган. Додадете павлака, тарагон и сенф 5 минути пред готвењето. Промешајте неколку пати за време на готвењето. Додадете сол и бибер на крајот на готвењето.

Во прилог на рецепти и упатства, треба да запомните неколку трикови за користење тарагон во готвењето:

1. Само сушен, кисела или солена тарагон се користи во готвењето. Свежо, растението ќе даде само горчина (за време на термичка обработка).
2. Врз основа на тарагон, можете да направите водка (спреј од сушен тарагон се става во шишето неколку недели) Како резултат, алкохолот ќе мириса и вкус на диви бобинки..
3. Тарагон се користи за додавање на лут мирис во винскиот оцет. За ова, лисјата од растенија се додаваат во садот. Како резултат, ќе добиете необичен мирис и малку лут вкус..
4. Билката од тарагон треба да се додаде во садот 5-7 минути пред да се готви за да се сочуваат корисни својства и вкус на зачинот.

Како да направите пијалок од тревки од тарагон дома

Тарјун лимонадата е позната и за возрасни и за деца. Содата му го должи својот вкус на тарагонот, кој е дел од неговиот состав.Приготвување вкусен, и што е најважно - здравиот пијалок од трева од треска дома е едноставно.

За да направите лимонада, ќе ви требаат следниве состојки:

• 1 литар пенлива минерална вода;
• 1 лимон;
• голем куп зелен тарагон.

Во блендер изматете лимон, шеќер и тарагон. Следно, истурете ја хомогената мешавина со вода и оставете ја да се запали. После тоа, се истура во чаша со додавање мраз. Пијалокот е подготвен!

Втората верзија на „Тархуна“ - со додавање на маточина и киви. За коктел ни требаат:

• 500 ml минерална вода;
• 300 мл вода за сируп;
• свеж тарос (до 100 g);
• 4 лисја од мелем од лимон;
• 1 вар;
• 2 киви;
• шеќер.

Мелеме маточина и билка од тарагон во блендер. Вриеме вода, додаваме сецкани билки и шеќер. Гответе над тивок оган околу 3 минути. Ние го оладивме. Додека зелените врие, мелете го овошјето заедно со сирупот. Истурете овошен сируп и варени билки со шеќер во чашите. Додадете мраз и пијалокот е подготвен.

Покрај традиционалниот пијалок, од растението се прават сите видови коктели. Тарагон, исто така, се додава на ликери, ликери и виски..

Контраиндикации за употреба на тарагон

Willе разговараме за можните контраиндикации на тарагон и несакани ефекти по неговата употреба.

Ние претходно научивме дека тарагонот може да се бори против карциномот, но долгорочната употреба како лек (во големи количини) може да доведе до формирање на канцерогени тумори. Причината може да биде супстанцијата метилчавикол, која е содржана во растението..

Ако сте алергични на хризантеми или маргаритки, тогаш јадењето тарагон ќе предизвика слична реакција, бидејќи растението припаѓа на истото семејство.

Билката Тарагон е контраиндицирана кај заболувања на жолчни камења и болести на уринарниот тракт. Тарагон, иако промовира ослободување на камења од жолчното кесе, но нивното движење може да доведе до сериозни последици.

Забрането е користење на растението во која било форма за време на бременоста. Тарагон содржи thujone, што може да предизвика губење на дете или да лиши жена од труд со млеко.

Користете тарагон со внимание. Во прилог на лековити својства, разгледајте ги контраиндикациите за тарагон, што може да направи повеќе штета отколку добро. Запомнете дека секој лек може да се претвори во отров ако се користи непромислено.