Карактеристики на апликација и придобивки од ѓумбир за жени
Корен од ѓумбир станува сè попопуларен секоја година. За некои тоа е вкусно зачин, за други - додаток на чајот, за други - лек. Ова растение е познато по своите корисни својства уште од 2 век п.н.е. Gумбирот се користел во третманот на болести на грлото и желудникот, додаден во јадења со месо. Во оваа статија ќе разговараме не само за апликацијата и придобивки од ѓумбир
Cодржина
Вкус и опис
Во природата, ѓумбирот е тревни растенија. Има добар систем на корени, а самите корени личат на рогови. Оваа форма на корените му го даде името на растението..Gумбирот, или Зингибер, како што неговото име звучи на латиница, е повеќегодишна билка која може да порасне до 2 метри. Татковината на овие клубени е Јужна Азија.
Не се наоѓа во дивината, но се одгледува како градинарски растенија, понекогаш дури и во саксии или саксии. Листовите од ѓумбир се копја, а цвета со жолти пупки. Постојат два вида ризоми од ѓумбир: бело и црна. Нивната главна разлика е во методот на обработка.
Бела е измиен и излупен корен, сушен на сонце. Црното е коренот од кој не е отстранет горниот густ слој, не се суши со врела вода, туку се суши на сонце.
Црни ризоми имаат поизразен мирис и лут вкус.
Свежиот ѓумбир има пријатен мирис кој е нејасно сличен на цитрус. Ако ги триете лисјата, тогаш ќе се појави мудрец арома, свеж, лесен пипер.Невозможно е да се нарече таков мирис остар. Ризомите на ова растение содржат есенцијални масла, што овозможува зачувување на аромата долго време. Вкусот на ѓумбирот има малку горчина, па дури и го задушува јазикот малку.
Состав на ѓумбир
По сушењето на ѓумбирот ризоми на сонцето, неговиот состав се менува. Сепак, ризомите на растенијата имаат корисни својства, без оглед на методот на нивна обработка..
Размислете за најчестата разновидност на ѓумбир што се наоѓа во кој било супермаркет. Природата му ја дал овој производ со непроценлив сет на есенцијални аминокиселини, влакна и други корисни елементи..
Витамин
100 гр корен од ѓумбир ги содржи следниве витамини:
- тиамин (Б1) - 0,025 мг;
- рибофлавин (Б2) - 0,034 мг;
- ниацин (Б3) - 0,75 мг;
- холин (Б4) - 28,8 мг;
- пантотенска киселина (Б5) - 0,2 мг;
- пиридоксин (Б6) - 0,16 мг;
- фолна киселина (Б9) - 11 μg;
- токоферол (Е) - 0.26 мг;
- филокинон (К) - 0,1 μg.
Минерал
Gумбирот е богат со својата минерална содржина. Значи, 100 g содржи:
- 184 мг магнезиум;
- 148 мг фосфор;
- 116 мг калциум;
- 32 мг натриум;
- 11,52 мг железо;
- 4,73 мг цинк;
- 1,34 мг калиум.
Редовното консумирање на ѓумбир може да го врати недостаток на калциум. Неговата висока содржина во коренот помага да се одржат здрави заби и коски. Gумбирот е вреден извор на магнезиум што може да помогне да се справите со несоница, раздразливост, замор и други знаци на недостаток на магнезиум во организмот..
Висококалорична
Gумбирот се смета за храна со малку калории, и тоа од добра причина. 100 гр од ова растение содржи само 86,73 kcal.
Коренот на овошјето од ѓумбир содржи до 3% есенцијални масла. Тие вклучуваат до 1,5% од супстанција како што се ѓингорол, како и смоли, скроб, масти, феноли и други супстанции.
БZHУ
Важен индикатор за кој било производ е содржината на протеини, масти и јаглени хидрати. За 100 гр ѓумбир корен, нивната содржина е:
- 7,55 g протеини,
- 5,45 гр маснотии
- 60,54 g јаглени хидрати.
Оваа содржина на протеини, масти и јаглени хидрати е 11%, 7% и 22% од дневната вредност, соодветно..
Придобивки за жени
Gумбирот е познат по своите корисни својства многу векови. Кај различни народи, се користи за лекување на многу болести, со нејзина помош тие се загреале, па дури и се лекувале со последиците од прекумерниот апетит. Овој корен е особено корисен за женките.
Во обичниот живот
Gумбирот ризом е ризница на здравјето на жените. За време на вирусни заболувања, помага да се зајакне имунолошкиот систем и служи како одличен антивирусно средство..
Ако фатите настинка, тогаш неколку чаши чај со ѓумбир помогне да се справите со кашлицата и да ги отстраните токсините од телото - како резултат, ќе се опоравите побрзо и ќе се чувствувате одлично. Во студената сезона, парче корен добро се загрева и служи како одличен природен лек за болки во грлото..Во современиот живот, каде жената е изложена на многу стресни ситуации, ѓумбирот помага да се расположи, да ја врати силата и да се справи со депресијата..
Употребата на ова растение во странство помага во олеснување на замор, ја зголемува циркулацијата на крвта во мозокот и ја подобрува меморијата. Исто така, помага добро да се концентрираме на задачата, ги ублажува главоболките. Тоа е одличен лек за раздразливост и запек..
Кога олеснувате забоболка, вреди да се џвакате една мала парче ѓумбир, но сепак вреди да се оди на стоматолог. Коренот на гостинот во странство ќе помогне да се елиминира лошиот здив, а исто така е добар лек за разни болести на усната шуплина.
За женските претставници кои сакаат да се ослободат од несаканите килограми, редовното консумирање ѓумбир во исхраната ќе помогне да се забрза метаболизмот и да се отстранат токсините од организмот.
И витаминот А, кој е содржан во ризоми, ќе помогне побрзо да гори масното ткиво. Нутриционистите во процесот на губење на тежината препорачуваат користење зелен чај со додавање на ѓумбир и лимон.Лековитите својства на ова растение се споменати во Куранот. И бајката „1000 и една ноќ“ го нарекува ѓумбирот моќен афродизијак, со што се зголемува либидото и чувствителноста на женското тело.
Исто така, помага при женска неплодност и подготовка за идниот процес на раѓање дете, ги нормализира хормоните и ја тонира матката. За болни менструации, корен од ѓумбир може да помогне во олеснување на болката.
За време на бременоста
Аминокиселините содржани во ова растение помагаат да се отстранат токсините од телото на мајката во очекување и да се ослободат гадење и мигрена. Честопати бремените жени се соочуваат со проблеми како што се хормонална нерамнотежа и манифестација на осип на кожата.
Пиењето пијалоци врз основа на коренот на овошјето во странство може да ја елиминира хормоналната нерамнотежа и да даде здрава кожа.
Не заборавајте дека ова овошје содржи голема количина на хранливи материи што им се потребни на мајката и на нејзиното дете толку многу..За време на бременоста, жената е многу ранлива на разни настинки и вирусни заболувања, а нејзиниот имунитет е значително задушен.
Во таква ситуација, кога веројатноста за заболување е многу голема, а повеќето лекови се забранети, чајот од ѓумбир идеално ќе помогне..
Повратни информации од нетизени
гостин
https://woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45006898
Диуретичните својства на ова растение ќе помогнат да се ослободите од едемот во последните месеци од бременоста. Благодарение на овие корисни својства, зеленчукот од корен од ѓумбир е суштински производ во исхраната на секоја бремена жена..
За време на доењето
За време на лактацијата, треба да бидете исклучително внимателни кога го користите овој производ. Несомнено, придобивките од неговата употреба ќе бидат не само за мајката, туку и за нејзиното бебе. Сепак, не заборавајте дека неговата употреба може да му наштети на здравјето на детето..
Ако една млада мајка троши ѓумбир за време на доењето, тогаш нејзиното млеко ќе се влева кај бебето во форма ослободено од токсини и збогатено со корисни материи. Исто така, има и недостаток на монетата. Бебето може да стане преосетливо на овој производ..
Во овој поглед, ѓумбирот се внесува во исхраната на медицинска сестра само по консултација со педијатар и постепено, во мали дози, следење на реакцијата на детето.Една од несаканите ефекти при користење на овој производ е нарушување на сонот, што го прави детето повеќе расположено..
Најдобро време за чаша чај од ѓумбир ќе биде наутро, кога детето штотуку се разбуди, а неговото негативно влијание врз телото на бебето ќе биде минимално. И таквата употреба ќе ја развесели младата мајка после непроспиена ноќ..
За жени на возраст
Ените на возраст имаат многу проблеми со мускулно-скелетниот систем. Ова се должи на големиот товар на `рбетот за време на бременоста и грижата за децата, а со возраста, овој проблем се влошува..
Употребата на ѓумбир дури и во мали делови ќе помогне да се зајакне скелетот и да се ослободат болките во сврзните ткива..
Со менопауза, корените на растенијата во странство се користат за опуштање на мазните мускули, а магнезиумот содржан во него помага да се нормализира расположението.
За да ги елиминирате непријатните симптоми, можете да подготвите тонски чај од корен од ѓумбир. Овој чај не само што ќе ја ублажи болката и ќе се расположи, туку ќе го инергира и целиот ден..
Дали е можна штета и дали има контраиндикации?
Како и секој друг производ, коренот на растението ѓумбир може да има контраиндикации. Овие вклучуваат акутни форми на болести на дигестивниот тракт, особено, такви заболувања како чирови, гастритис. Во такви случаи, подобро е да се воздржите од јадење ѓумбир, бидејќи може да ја иритираат мукозната мембрана..
Мора да се користи со претпазливост, бидејќи може да предизвика алергиска реакција.
Бидејќи овој корен зеленчук е потенка крв, тој не треба да се консумира за крварење или во комбинација со аспирин. При високи температури, неговата употреба може да направи повеќе штета отколку добро на телото..
Иако е многу здрав плод, за бремени жени, прекумерниот ентузијазам за ѓумбир може да доведе до спонтан абортус. Мајките кои дојат, исто така, треба да го користат со претпазливост, бидејќи тоа може да му наштети не само на мајката, туку и на бебето..
По породувањето, многу жени развиваат нарушувања на црниот дроб и таква непријатна болест како хемороиди. Со манифестација на овие болести, вреди да се воздржите од внесување на ова овошје во исхраната..Мора да се запомни дека максималната дозволена доза на ѓумбир во диетата може да биде 2-3 g на ден. Но, оваа бројка е релативна, и сето тоа зависи од здравствената состојба..
Карактеристики на апликацијата
Секој добро ја познава кулинарската употреба на ѓумбирот. Многу луѓе ги поврзуваат Нова Година и Божиќ со колачиња од джинджифилово. Во азиските земји се користи не само како зачин во разни кулинарски ремек-дела, туку и како посебен сад, на пример, ѓумбир во шеќер.
Употребата на корен зеленчук не е ограничена само на готвење, па ајде да ги разгледаме карактеристиките на употреба во традиционалната медицина, козметологија и диететика.
Во народната медицина
Уште од античко време, коренот од ѓумбир широко се користи за лекување на разни болести. Во современиот свет, каде што има голем број на сите видови на лекови, луѓето не заборавија како да се третираат со народни методи..
Чај од ѓумбир помага за подобрување на имунитетот, а исто така е одличен лек за спречување на сезонски заболувања. Исто така, може да помогне во управувањето со стресот, да се ослободат уморот и да се релаксираат по напорниот ден..Ова растение во странство помага да се ослободиме од разни осипи. Едноставно измешајте ѓумбир во прав и куркума 1 лажичка секоја со вода додека не се формира суровини. По подготовката на смесата, се нанесува на засегнатата кожа. Кога се користи на овој начин, ѓумбирот служи како антисептик и промовира брзо заздравување на раните..
Во борбата против замор и болка во мускулите, бањите со додавање на лушпа од ѓумбир ќе помогнат. Оваа бања ќе ја намали болката и ќе ги релаксира мускулите..
Парче ѓумбир ризом или лесен чај врз основа на тоа ќе помогне да се справите со утринската гадење кај бремените жени.
Чајот од ѓумбир се користи за регулирање на менструалниот циклус и овулацијата. За да го направите ова, направете мешавина од 50 гр живи лисја од коприва и 30 гр корен од ѓумбир.
Добиената мешавина се разредува во сооднос од 50 g на 1 литар топла вода. Неопходно е да се земе таква лушпа 0,5 чаши три пати на ден..
За да го подготват женското тело за раѓање дете, лекарите препорачуваат да пиете билен чај со ѓумбир. Таквата колекција помага да се засити организмот на мајката во очекување со потребните елементи..За да ја подготвите колекцијата, ќе ви требаат:
- ѓумбир во прав - 1,5 лажиче;
- корен Тасев биле - 2 лажиче;
- лисја и корени комфор - 3 лажиче;
- лисја коприви - 3 лажиче;
- лисја од малина - 2 лажиче;
- корени глуварче - 1 лажиче.
Сите билки се темелно измешани и разредени со 3 суп.л-патки. л. смеса за 1 литар врела вода. Содржината на теглата е дозволено да се произведува преку ноќ. Тинктурата се разредува во чаша со вода во сооднос 1: 2. Може да додадете мед во добиениот чај.
Таквиот чај може да се конзумира во текот на целата бременост, но во вториот и третиот триместар, за да се избегне едемот, потребно е да се контролира количината на течен пијан.
Во козметологијата
Корен од ѓумбир ја нашол својата примена дури и во козметологијата. Врз основа на тоа, се прават маски за лицето, косата, како и антицелулитното обвивка..На пример, маска за лице може да помогне во лекувањето на осипите, да го освежите вашиот тен и да ја исчистите кожата. Маски за коса, подготвени со додавање на ѓумбир, го стимулираат растот на косата, помагаат да се справите со сувост, првут и кршење.
За да подготвите маска за чистење на лицето, измешајте ѓумбир, авокадо и сок од лимон. Во 0,5 лажиче. сецкан корен од ѓумбир додадете половина авокадо, што ние пред-мелеме, и сок од половина лимон. Добиената мешавина нанесете ја на кожата на лицето.
Оваа постапка најдобро се прави по туш и када, кога кожата добро се пари. 15 минути по нанесувањето, исплакнете со топла вода и нанесете негување крем за чистење на кожата на лицето.
За да го забрзате растот на косата, можете да направите маска за ѓумбир. Маската е направена од мелен ѓумбир 2 лажиче. и сок од корен од ѓумбир во износ од 4 суп.л-патки. л.Добиената конзистентност нанесете ја на корените на косата и темелно тријте. Ја оставаме маската еден час, по што темелно ја миеме косата. Оваа маска ги стимулира фоликулите на косата, што го забрзува нивниот раст..
Карактеристики на диетата
Современата диететика привлече внимание на ова овошје во странство поради присуството на полинезаситени киселини во неговиот состав. Gумбирот ги стимулира процесите на согорување на маснотиите, вклучително и застарените слоеви, помага во тонот на кожата и ја прави еластична.
Редовната употреба на овој производ помага да се нормализираат метаболичките процеси и да се исчисти телото од токсини и токсини. Неговата употреба ви овозможува да изгубите до два килограми за една недела. Чајот од ѓумбир е најдобро одговара за овие цели..За да се подготви ви требаат:
- мало парче ѓумбир или 1 лажиче. зачини за ѓумбир;
- 2 чешниња лук;
- 1 чаша вода.
Прегледи од мрежата
Елиосhttps://woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45005885
Лисица
https://woman.ru/health/diets/thread/4386607/1/#m45004789
Излупете и решеткиме ѓумбир, измешајте со сецкан лук и истурете врела вода над неа. Како резултат на пијалок се внесува 20 минути. Пијте затегнати во текот на денот. Чајот од ѓумбир за слабеење има специфична арома и вкус.
Сепак, за луѓе со заболувања на дигестивниот систем, подобро е да се воздржат од овој лесен начин за губење на тежината, бидејќи тоа може само да му наштети.
Правила за избор на квалитетен производ
Изборот на ѓумбир зависи од неговиот изглед. Треба да биде сочно, мазно и во никој случај не е пожелно. Корен зеленчук што е пороен содржи помалку хранливи материи.
Ако раскинете мало парче или изберете со нокти, мирисот на свежа храна веднаш ќе ве обвие. Во случај да мирисате влага што произлегува од ѓумбир, таков производ не треба да се консумира.Бојата на ризомот треба да биде светло злато и да заблеска во светлината. Корен зеленчук со голем број пука содржи многу повеќе есенцијално масло од мазни корени. Следејќи ги овие едноставни правила, секогаш ќе уживате само во свеж ѓумбир..
Ризомите од ѓумбир се одликуваат со голем број на хранливи материи кои помагаат да се одржи убавината и здравјето на женското тело.
Но, како и секој медал, има недостаток, а ѓумбирот има свои контраиндикации. Во потрага по убавина, не заборавајте за можните негативни ефекти врз здравјето..