Кога да се отстрани тиква од градината во различни региони на русија
Времето на берба е секогаш поврзано со есента, кога растенијата ја завршуваат сезоната на растење и зрелите плодови се подготвени да бидат испратени за чување. Тикви не се исклучок. Овој тврд и многу корисен зеленчук наоѓа место на парцели во различни делови од земјата, а со почетокот на студените денови, време е летниот жител да размисли за моментот кога тиквата ќе се отстрани од градината.
Cодржина
Бидејќи во земја се шири во неколку климатски зони одеднаш, градинарите се далеку од тоа да бидат во еднакви услови, а времето не останува константно од година во година, тогаш дури и летен жител со искуство може да ви биде тешко и однапред да не го наведете одреден датум на жетва. Самата тиква може да го каже вистинското време. Ако внимателно го следите развојот на растението, знаејќи го времето кога зрее тиква од одредена сорта, можете точно да одберете време за берба на плодовите. И тука е важно, слушање на податоците на метеоролозите, да не се пропушти почетокот на студеното време.
Значи, како да се пресмета времето на собирање на тиква и кои критериуми треба да ги почитува градинар при утврдување на зрелоста на одгледуваните плодови?
Кога тиквата зрее во креветите?
Ако со кревети комплетно зрела тиква подготвена за складирање е отстранета, не треба да се грижите дека по некое време плодот ќе биде покриен со мувла, или ќе се развие гниење под омекната кожа.
Затоа, за зимата остануваат овошје во кое:
- пресуши и стана дршка како дршка;
- кората е груба и не се позајмува на механички стрес.
Знак дека тиквата е зрела на грмушка може да се смета:
- промена на бојата на површината од зелена во портокалова или, како во тиква од тиква, крем;
- пожолтување и умирање од зелениот дел на растението, што значи крај на сезоната на растење.
Кога тиквите се берат зрели од градината, важно е да не се презаситуваат плодовите, затоа што на земја им се закануваат напади на штетници, глодари и дополнителни денови на сонце немаат најдобар ефект врз квалитетот на пулпата.
Сепак, повеќето градинари во нашата земја треба да отстранат тикви од градината што сè уште не достигнале целосна зрелост. На крајот на краиштата, подалеку север овој или оној регион е, пократко е летото. Па дури и најраните сорти на зреење, на пример, во Урал и во Сибир, понекогаш кон студот само почнуваат да формираат тврда кора.
Ако ископаната тиква е сомнителна, нејзината кора е мека и лесно ја оштетува шајката, дршката е зелена и сочна, подобро е да не трошите енергија при созревањето, туку да направите вкусни домашни подготовки за зимата од свежо овошје.
Подготвеност на тиква за берба и нејзиниот временски распоред, во зависност од видот и сортата
Дали навистина нема начини да се заштити и забрза зреењето на овошјето? Денес летните жители имаат на располагање неколку десетици плодни, вкусни и многу различни по форма, боја и тежина. сорти на тиква. Сите тие се конвенционално поделени во рана, средна сезона и доцна.
Избирајќи сорти на рано зреење за садење, градинарите можат да го доближат моментот кога тиквите во Сибир, Урал или северо-западниот регион ќе треба да се берат не заради пристигнувањето на мразови, туку заради зреењето на земјоделските култури.
Раните сорти на тиква се собрани од 90 до 120 дена по почетокот на сезоната на растење на растението. И, иако ваквите тикви не секогаш акумулираат доволно шеќер, а нивната пулпа не е толку богата со каротин како кај подоцнежните сорти, со соодветна грижа и избор на сортата, градинарот добива висококвалитетна жетва за зимска потрошувачка.
Повеќето од средните сезони сорти ги задоволуваат летните жители со големи плодови кои зреат 110-130 дена по ртење. Но, најслатките тикви од доцните сорти ве натераат да чекате уште подолго - до 150-160 дена. Очигледно, не во сите региони на Русија, тиквата се отстранува од градината пет месеци по садењето..
Само во територијата на Ставропол, Северен Кавказ, на Крим и други региони со топло долго лето, сорти на доцна зреење зреат на лозата..
И остатокот од градинарите, за да го забрзаат растот, треба да садат садници од тиква и да зреат плодови за долг период. Инаку, не може да се избегне ситуација кога тикви не собрани од градината спаѓаат во првите мразови, дури и во московскиот регион веќе во средината на септември.
Кога тиквата се бере од зеленчукови градини во различни делови на Русија?
Летните жители кои одгледуваат тиква во различни климатски услови, за да добијат обилна и квалитетна жетва, треба да бидат целосно одговорни за изборот на сорти за својата градина, а исто така да не ги занемаруваат временските прогнози. На крајот на краиштата, градинарот може да се соочи не само со разочарување од тиквата што беше врзана само од падот, туку и со фактот дека големото овошје паднало под мраз и безнадежно се расипало.
Што подалеку од север, живее летото, толку е разумно:
- изберете рани и средни сезони сорти;
- за садење, користете го методот со затворен корен систем;
- заштити ги младите растенија додека не заврши пролетниот мраз.
Овие мерки ви овозможуваат да го подобрите квалитетот на тикви во време кога времето ги принудува тиквите да бидат отстранети од градината.
Кога тиквата се бере во близина на Москва?
Во главниот град, како и во повеќето области на средната лента, раните сорти на тиква созреваат во креветите и се сечат во втората половина на август или почетокот на септември. Следно, до средината на месецот, доаѓа време кога зреат тикви од средината на сезоната, највредните сорти за зимско складирање.
Само тикви тикви тиквички во московскиот регион се собираат пред доаѓањето на есенското ладно време што се заканува да ги оштети вкусните плодови.
Таквите тикви или се засадени како садници, или се оставаат на зреење, за време на кое плодот станува мирисна и се стекнува со соодветна сладост. Доколку времето неповратно се влоши, тиквите стигнуваат дома, но во сончеви топли денови, подобро е плодовите да се шират на воздух.
Кога тиквите се собираат во Урал?
Регионот на Урал е погоден за одгледување широк спектар на зеленчук, вклучувајќи ги сите сорти на тиква. Почетокот на зреењето на овошјето паѓа на септември, кога времето сè уште дозволува да не се плашите од оштетување на мразот на овошјето. Затоа, можно е да се собере тиква во Урал, фокусирајќи се на степенот на зрелост. Но, исто така, не занемарувајте ги советите на метеоролошката служба..
Главната опасност од есен во овој регион е ноќните капки на температурата и топлите денови. Во такви услови, форми на кондензација на тикви, заканувајќи се на гниење на овошје и развој на габични инфекции..
Кога се собираат тикви во Сибир?
Сибир е цела огромна земја, во различни делови од кои времето на берење на тиква и ризиците поврзани со неговото одгледување варираат во голема мера. Сè уште е подобро сибирските градинари да бидат водени од временските услови и да се осигурат со избирање на рани сорти. Најчесто, сорти на тиква кои созреваат за 90-100 дена се препорачуваат за локални услови. Во овој случај, без страв да останат без култура, тикви во Сибир се собираат 2-4 недели пред времето кога плодовите зреат.
Можно е да се досади жетвата додека не биде целосно подготвена, во зависност од сортата, од 10 до 60 дена. Процесот се одвива на собна температура во доволно сув воздух.
Само за жителите на јужна Русија, при бербата на тикви, времето на созревање на овошје е од клучно значење за сите видови култура, од рано зреење до морско оревче, последното зреење.
За складирање, тие избираат исклучително здрави, формирани тикви, без траги на оштетување од штетници и болести, механичко оштетување и траги од удари.
Кога е време за жетва на тиква:
- тие се сечат од камшик, оставајќи стебло од 4 до 10 см долги, и откако го загубија сечењето, овошјето брзо се зафаќа од бактерии и се влошува;
- плодовите отстранети од градината се сушат под крошна во воздухот, а потоа, доколку е потребно, се испраќаат да зреат.
Зрелата култура, подготвена за долгорочно складирање, ќе биде добра помош во зима, затоа што вкусната и здрава тиква е и одлична гарнитура, и компонента на домашно печење, како и ароматични деликатеси што ги сакаат сите домаќинства.
Видео од тиква
https://youtube.com/embed/ydtFzOtEE-k