И горчината тиква е добра

Растем тикви од различни сорти секоја година, но најмногу од сè ми се допаѓа едноставна тиква, сорта Грибовскаја. Оваа тиква е вкусно и има долг рок на траење.

Различни сорти тиква 

Фактот дека тиква е корисна е познат уште долго време, а јас многу сакам тиква во различни форми: парен, печена и варена.

Пире од тиква 

Сушена тиква


Захаросана тиква


Пити 

Јас правам компоти, џем од тиква, сув, правам захаросано овошје, а нашите кокошки сакаат и тиква, им давам свежа тиква цела зима, и тие спремно ја пикнуваат .

Но, главната работа во врска со тиквата што сакам да ти ја кажам сега. 
Оваа година, за прв пат во мојот живот, јас пораснав тиква (2 парчиња), што се покажа како горчливо. Јас зготвив пире од тиква за каша, и вкуси горчливо. Мислев дека ја расипам кашата со ова пире, морав да ја фрлам кашата. 

Мала тиква со горчина

Знаев дека за време на долго складирање, тиквата понекогаш има вкус на горчливо кога семето одвнатре почнува да `ртат, но така што во октомври, по бербата, така што тиквата има вкус горчливо - претходно ова не сум го имал во пракса .
Почнав да ги прашувам соседите и познаниците за горчливата тиква, никој навистина не ми кажа ништо. Само една стара баба ми рече дека тиква што вкуси горчливо е здрава, но зошто е корисна - не можеше да ми објасни.

Всушност, тиквата со горчина е многу корисна; специјалните супстанции што се присутни во тиква му даваат горчина. Во однос на хемискиот состав, овие супстанции се слични на инсулин за човечкото тело.. 
Горчливото тиква го зајакнува имунитетот, го намалува шеќерот во крвта, го намалува холестеролот, штити од карцином. Покрај тоа, горчливата тиква е корисна за дебелината, богата е со железо, калциум и други хранливи материи. Горчливото тиква не лечи дијабетес, но лекарите го препорачуваат за да спречат дијабетичари.

Тиква расте, сорта Грибовска

Некои од горчината исчезнуваат при готвење тиква, јас бев убеден во тоа.
Печев втора пита тиква од тиква. Имаше многу малку горчина во пита.
Кога подготвувате јадења со горчливи тиквички, можете да додадете зачини или лута пиперка.

Заклучокот е овој!
Самата природа ни кажува како треба да се лекуваме не со хемија, туку со тоа што сме дадени од природата - сами да направиме лушпи и тинктури од билки, да јадеме повеќе здрави бобинки и зеленчук.
Народните рецепти поминаа на 2-ри план, но тие не предизвикуваат толку штета на телото како хемија. Медицински зеленчук и растенија го зајакнуваат нашето тело подобро од хемиски лекови. Ова е докажано со искуството на нашите предци акумулирано низ вековите. .
Во античко време, луѓето немале лекови, природата ги спасила.


Оваа сорта на тиква се чува долго време


Сочна пулпа од тиква

Семиња од таква тиква може да се купат на веб-страницата seedspost.ru.
Секогаш бидете здрави!