Како знаете дали тиква е зрела?
Cодржина
Тиква припаѓа на оние култури што лежат на градинарските кревети до последно. Подоцна, се собираат само цвекло. Сепак, не одложувајте ја бербата на тиквата. И покрај фактот дека нејзините садници имаат добра отпорност на мраз, самите плодови се доста ранливи на мраз. Ако ја чувате тиквата во градината до самиот мраз, по замрзнувањето станува несоодветно за чување. Затоа, важно е градинарите да не го пропуштаат времето за собирање тиква..
Како знаете дали тиквата е зрела? Општото време на зреење во зависност од сортата на тиква, како и надворешните знаци ќе ви помогнат да се справите со овој проблем.
Класификација на сорти на тиква и времето на нивното зреење
Постојат многу видови на тиква. Со времето на зреење, тие се:
- рано зреење (Фрекл, Бадем 35, Гимнасперми);
- средната сезона (Русинка, Крошка, Смајл);
- доцна зреење (Мускат, витамин, бисер).
Рано созревање сорти на тиква се берат во август, бидејќи имаат најмал период на зреење - 3,5 месеци. Таквата култура мора да се користи во рок од еден месец, таа веќе не се чува.
Малку подоцна (во првата декада на септември), се отстрануваат сорти во средината на сезоната, кои зреат во рок од 4 месеци и се користат главно за потрошувачка во наредните два месеци.
За складирање за зима, се користат сорти со доцна зреење со густа кора. Почнуваат да ги отстрануваат од градината на крајот на септември. Карактеристика на овие сорти е дека тиквата достигнува целосна зрелост за време на складирањето (во просек, 30-60 дена по бербата).
Во зависност од климата на регионот каде се одгледува тиквата, дозволена е одредена промена во времето на жетвата. На пример, во јужните региони, каде што подоцна доаѓаат првите мразови, земјоделските култури можат да останат подолго на креветите..
Постои едно општо правило при бербата, без оглед на регионот: тиквата треба да се пренесе на складирање до мраз..
Како да се одреди зрелоста на тиква?
Можно е да се утврди дека тиквата е веќе зрела и време е да се започне со берба со следниве знаци:
- Стеблото од тиква е суво и цврсто.
- Лисјата и оградите станаа жолти и делумно (или целосно) исушени.
- Бојата на тиква е посветла, а шемата е појасна.
- Кора има цврста структура, која не остава трага по притискање со нокти за нокти.
- Тиква ringsвони кога ќе се прислушат.
За време на бербата, треба да се внимава да не се оштети интегритетот на кожи од тиква, како и да се спречи паѓање. Од удари, тиквата ќе започне да изгние однатре за време на складирањето..
Отстранетата тиква се чува на суво и ладно место (во подрумот).
