Јадења од диња - десерт и закуски

Јадењата од диња се прекрасен десерт. Покрај десертните ремек-дела, ова овошје може да се стави во салати, притоа добивајќи неспоредлив мезе. За зимата, постои можност да се складираме на компонска диња или џем. Во принцип, диња е разноврсна и може да се користи во кој било кулинарски изум..

Пред да размислите што да готвите од диња, треба да се запознаете со нејзината главна употреба. Плодот од диња од семејството на тиква се користи главно суров, но слатката пулпа се преработува во захаросано овошје, џем, мед од диња, сушено и сушено.

Јадења од слатка диња

Јадења од слатка диња, чии рецепти се наменети само за сладок заб, ќе дадат детален опис на обработката на сочната жолтеникава пулпа на дињата во прекрасни кулинарски креации. Честопати, овошјето се прави сладолед, пијалаци, пити, десерти и сите видови колачи..

Пијалак од диња

Дебелиот пијалок од диња е наменет да се конзумира за појадок за да се добие поттик на енергија за целиот ден. Смешни од дињи може да се надополни со овошје или бобинки како што се киви. За пијалок, треба да земете 2 чаши (150 грама) варен диња, половина чаша киви со иста форма. Додадете мед во смесата, во износ од 1 суп.л-патки. лажици и иста количина сок од лимон.

Подготовка:

1. Исечете киви и диња за да ја направите пропишаната количина според рецептот.
2. Ставете диња, мед и сок од лимон во блендер. Ако имате жешко лето, тогаш можете да фрлите неколку коцки мраз за ефект на ладење. Мелење додека не се изедначи.
3. Истурете ја смесата во чаша, додадете парчиња киви и измешајте со лажица.
4. Направено!

Врз основа на овој опис, можете безбедно да го замените киви со друга состојка, следејќи ги чекорите на подготовка.

Диња сорбет

Сладолед од ладен диња од минимум компоненти е школка од диња. За слатко третирање, 250 грама пулпа од диња, голема чаша вода, чл. лажица сок од лимон и 2 лажици. лажици шеќер.

Подготовка:

1. Претворете ја диња во коцки.
2. Направете сируп со вода и шеќер и оставете да се излади целосно.
3. Ставете коцки и сируп во блендер и мелете. Истурете во сок од лимон на крајот.
4. Истурете во кадрави најлонски калапи, затворете цврсто со капак и испратете го до замрзнувачот. Времето на замрзнување зависи од својствата на вашиот фрижидер. Направено!

Ако нема специјални калапи, обичните пластични чаши можат да ја извршат својата функција, а фолијата за печење ќе дејствува како капак.

Сладолед од диња

Овој рецепт вклучува правење сладолед од диња со додавање на јагода. Takeе бидат потребни 1 чаша диња и јагоди, во форма на коцки. Овие компоненти исто така може да се земат замрзнати. Дополнителни состојки ќе бидат: четвртина чаша (40 грама) млеко, трета чаша (50 грама) сок од портокал, чаша вода и 1 лажица масло. лажица мед.

Подготовка:

1. Ставете ги сите состојки во блендер освен вода и мелете до пире. Истурете во вода и промешајте со лажица.
2. Истурете ја суровата во пластични чаши, познати за нас. Затегнете го врвот цврсто со фолија и ставете дрвен стап во идниот сладолед преку фолијата.

Направено!

https://youtube.com/embed/JZiImQlzMm8

Десерт од диња

Добијте воздушен десерт од диња сличен на мармалад со лесен рецепт подолу. За десерт од желе ќе одат 1 пакетче „Jеле“ (90 грама) и 270 грама пулпа од диња. Наполнете го садот со арома и вкус со 2 лажици. лажици кокос, 1 лажица масло. една лажица шеќер, 40 грама вода и по желба свежа нане.

Подготовка:

1. Мелената пулпа на диња во блендер.
2. Добиената пире потопете ја во тенџере, додадете шеќер и доведете до вриење.
3. Исклучете ја топлината, истурете торба со желе, промешајте.
4. По малку ладење, победи ја масата со размахване.
5. Истурете мус на диња во секое чинија, чиј врв потоа е херметички запечатен со лепен филм и испратен до замрзнувачот.
6. После неколку часа, десертот е подготвен, можете да го извадите со отстранување на филмот. Исечете со нож, исецка со кокос и сервирајте. Пријатен оброк!

Пита од диња

Слатка пита со диња, рецепт со чија фотографија ќе ви помогне да создадете слатки колачи дома. Takeе бидат потребни 500 грама диња, една чаша брашно, гриз и кефир, 3 пилешки јајца. Дополнителни компоненти на питата ќе бидат 100 грама путер, половина чаша шеќер, голема лажица шеќер во прав, кесичка ванилин шеќер за вкус, половина лажичка сол и сода (гаснат со оцет). Willе ви треба растително масло за подмачкување на површините за печење диња..

Подготовка:

1. Излупете ги јајцата, истурете во голема чинија и покријте го со шеќер и ванила. Промешајте ги состојките со вилушка додека не се изедначат.
2. Се топи путерот и додадете го во шеќерот и пирето од јајца. Истурете кефир таму. Измешајте.
3. Додадете гриз, брашно, сода во добиената мешавина и измешајте. Конзистентноста треба да биде течна како палачинки. Ако оваа маса не успее, треба да ја прилагодите со додавање брашно или кефир.
4. Подмачкајте сад за печење со растително масло и истурете го тестото во него.
5. Истурете коцки од диња врз тестото.
6. Загрејте ја рерната на 180 степени и ставете го тестото од диња таму. Печете 25 минути.
7. Извадете го садот од диња од рерна, оставете да се излади и промешајте со шеќер во прав. Направено!

Закуски од диња

Закуски од диња сугерираат присуство на солена, пиперка и други други состојки. Салати од диња можат да вклучуваат различни комбинации со месо, колбас, сирење, житарки, ориз. Сочна овошка закуска може да се направи со едноставно пржење во тава.

Салата од диња

Оваа салата за закуска со диња е лесна и задоволувачка. Willе треба 1 диња со тежина од околу 1 килограм, 150 грама ориз, 150 грама непропуштено пушено месо (пилешко), иста количина тврдо сирење. За вкус треба да земете сол, црн мелен пипер, маслиново масло и нане за украсување.

Подготовка:

1. Исечете ја диња излупена од кожата и семето на парчиња.
2. Ставете го тврдото сирење во коцки.
3. Исечете пушено месо на мали коцки или ленти.
4. Додека сечете, треба да го вриете оризот, во кој потоа можете да ставите сирење, диња и месо.
5. Сол, бибер и измешајте ги состојките.
6. Истурете во маслиновото масло и преместете ја салатата во убаво чинија што може да послужат како корен од диња.

Пржена диња

Пржената диња може да биде брза утринска закуска. За нејзина подготовка, можете да земете колку дињи колку сакате, но овој рецепт, на пример, е дизајниран за 1 големо овошје. Кога пржете, ќе се завитка во брашно, за што ќе треба 6 суп.л-патки. лажици. По желба може да се додадат и куп плитки во брашното. 2 лажици лажици пченкарен кора, 1 јајце, половина лажичка сол и мелен црн пипер, четвртина чаша вода, чаша масло за пржење.

Подготовка:

1. Извадете семиња и кожи од диња. Исечете го на парчиња или правоаголници.
2. Исецкајте ги тестовите ситно.
3. Измешајте брашно со скроб, сол, бибер, вода и јајце.
4. Натопете парчиња диња во тесто и ставете во тава со растително масло. Пржете 2 минути од двете страни.
5. Послужете со пиперка и сол. Пријатен оброк!

Садовите од диња не се ограничени на оние што се прикажани погоре. Ослободете ја вашата фантазија и, водени од овие рецепти, создадете своја ненадмината чинија од диња. Вкусни кулинарски ремек-дела за вас!