Растенија momordica: лековити својства
Cодржина
Горчлива диња, балсамична круша, индиска калинка - сите овие се имиња на Момордика, чии лековити својства веќе одамна се познати во многу земји во светот..
Опис на растението и што ги предизвикува неговите лековити својства
Ова тропско овошје расте во Југоисточна Азија, Филипини, Индија, Кина, Индонезија. Една од сорти на жолт краставица расте дури и на полуостровот Крим. Горчливата диња припаѓа на семејството на тиква и е слично по потекло со краставици или тиква. Ова растение е висока винова лоза со должина од 3 до 6 м. Момордица харандија има светло врежани лисја кои предизвикуваат мало трнење на рацете при допирање. Овој ефект го даде името на ова растение. Момордика значи „гризење“ кога е преведено од латински. Цвета во текот на топлата сезона со светли жолти пупки со нежна арома што привлекува многу инсекти што ја опрашуваат..
Плодовите на растението потсетуваат на тиква или диња, чија цела површина е покриена со трнливи израстоци. За време на зреењето, тие ја менуваат бојата од бледо жолта во светло портокалова боја. Процесот на зреење на овошјето завршува кога ќе се рафали нејзината површна кожа, откривајќи шарлави инсекти кои личат на грст цреши или грозје. Суровата мајордика има вкус на крстот помеѓу расата и дињата.
Лисјата, пулпата, па дури и семето на ова егзотично растение може да обезбеди корисни својства за здравјето на луѓето. Лековитите квалитети на мајордика се пренесени од голем број хемикалии:
- Балансирана содржина на протеини, јаглени хидрати и растителни масти.
- Комплекс на аминокиселини неопходни за човечкото тело.
- Алкалоиди.
- Аскорбинска киселина, витамини на групите Б, А, Ф, Е.
- Голема количина минерали, особено фосфор и калциум.
- Висока концентрација на разни масла, смоли, сапонини, феноли.
- Присуство на никотин и фолни киселини.
- Присуството на Харантин.
Различни делови од ова растение може да се јадат сурови или варени. Младите зеле, како и лисјата од мамордика се користат во салатите. Тие се исто така погодни за создавање на срдечни и здрави први курсеви. Највкусните плодови се оние што сè уште не се зрели. Зрелите дињи се здобиваат со горчлив вкус. Од нив се подготвуваат разни овошни странични јадења и кавијар..
Овошјето може да се задуши, вари, кисела, зачувано. Тие можат да бидат добра суровина за правење ликери, вина, ликери, ликери или метеж. Семето на ова растение има специфичен вкус, што се должи на присуството на голема концентрација на есенцијални масла во нив. Тие личат на лешници кои мирисаат на ананас. Семето е одлично како прав за слатки.
Со какви болести може да се справи Момордица?
Во современата фармакологија, постои лек наречен Momordica Compositum. Ова не е ништо повеќе од екстракт од зрели плодови на ова растение. Пропишано е за третман и спречување на егзацербации на хронична форма на панкреатитис. Лекот се администрира интравенски или интрамускулно, но може да се користи и орално. Овој екстракт се смета за хомеопатски лек и може безбедно да се конзумира дури и од мали деца над 2 години..
Од античко време, кинеските традиционални исцелители ги забележале антисептичките својства на ова растение. Се користи за лекување на инфекции на гастроинтестиналниот тракт, настинки или воспаление на респираторниот тракт. Ризница на корисни хемикалии ја прави мајордика одличен имунолошки засилувач.
Традиционалната медицина на земјите од Јужна Америка знае многу рецепти кои го вклучуваат ова растение. Тие се во состојба да лекуваат разни видови на хепатитис, шуга, сипаници, итн. Momordica се користи по каснувања од отровни змии или инсекти, како и за третман на цревни паразити. Индиската калинка може да даде свој позитивен придонес во случај на артритис или астма. Ова растение е во состојба да издржи дури и рак, вклучително и леукемија..
Јадењето и овошје и семиња е корисно за зајакнување и чистење на кардиоваскуларниот систем. Редовното консумирање на овие плодови го намалува ризикот од мозочен удар или срцев удар, промовира отстранување на холестерол од крвните садови. Ова растение има позитивен ефект врз видот, лекува псоријаза, болести на бубрезите и црниот дроб и ја подобрува потенцијата кај мажите. Присуството на ниацин во мајордика овозможува да се откажете од пушењето побрзо и помалку болно.
Од многуте хемиски компоненти што ги поседува Momordica harantia, најважната и ретка е харантин. Оваа супстанца е во состојба да ги врати бета клетките на панкреасот, кои, пак, се вклучени во производството на инсулин. Ендокринолозите го користат овој редок лековит својство на балсамична круша за нормализирање на нивото на шеќер во крвта кај лица со дијабетес..
Неколку рецепти за универзални народни лекови
Постојат неколку ефективни рецепти за лекови кои користат мајордика, чии корисни својства се тестирани со стотици години традиционална медицинска пракса..
Првиот лек е лушпа што е во состојба да спречи настинки, да се бори против ревматизмот и да ја зголеми одбраната на телото. За да го подготвите, треба да ја мелете пулпата на горчливата диња и да пополните тегла од три литри. Истурете ја овошната маса со 500 мл вотка, затворете го капакот цврсто и извадете ја за да кисна на темно и ладно место 2 недели. Тинктурата треба да се земе 1 лажиче. пред секој оброк.
Следниот лек е лушпа на семето на ова растение. За да го подготвите, треба да земете 15 до 20 семиња од мамордица, да ги мелете темелно, а потоа истурете 1 чаша вода. Следно, инфузијата мора да се вари на тивок оган 10 минути. После тоа, агентот мора да се инфузира за еден час, а потоа да се филтрира. Оваа супа е одличен диуретик и анти-фебрилен лек. Пиењето на лекот е потребно за ¼ чаша 4 пати на ден.