Исцелување својства на momordica: едноставни и ефикасни рецепти
Лековитите својства на Момордика успешно се користат во народната медицина многу години. Момордица расте во Кина, Америка, Индонезија, Индија. Може да се најде и на Филипините. Како изгледа културата и какви болести се лекува, можете да дознаете во оваа статија.
Cодржина
Карактеристики на растенијата
Штом не ја нарекуваат мајордика: индиска калинка, кинеска диња, луда краставица. Се разликува во необичен изглед, особено за овошјето. Културата расте во форма на лоза.
Постојат скоро 20 видови на оваа култура во светот..
За нашата област, Момордица е егзотично растение, но добро се вкорени, успешно се одгледува на лични парцели. Сите делови на луд краставица се јадат. Тие јадат необично овошје со семиња, зеленило и тенки, но силни пука. Во возрасно растение, тие достигнуваат должина од 2 до 4 м. Листовите на растението се богати зелени, врежани.
Цветовите се бисексуални:
- Машкиот цвет е поголем, со светло жолта боја, цвета на долг педун.
- Femaleенските цвеќиња се помали и со краток педикел.
Невообичаени плодови со мозолчиња растат до 25 см во должина, нивниот дијаметар е околу 6 см. Во зелена боја, тие се богати во боја, како краставица, а потоа се претвораат во портокалова боја, наликувајќи на мала диња. Внатрешноста на овошјето има црвено месо со пријатен вкус. Во средината на секоја има околу 30 семиња од канелени сенка. Тие се многу слични на семето на калинки, само со густа кожа..
Хемискиот состав и калориската содржина на мамордица
Зеленилото, семето, па дури и кората се јадат. Богати се со разни минерали и витамини, затоа постојано се користат во народната медицина..
Најчесто, пулпата од бобинки се користи во храна..
Плодовите на растението се богати со:
- протеини;
- масла и масти;
- каротин и витамини од групата Б, Е, Ф;
- аскорбинска киселина;
- смоли и фенолни супстанции;
- никотин, фолни киселини;
- соединенија на калциум, фосфор, други минерали;
- карантин, со што се намалува нивото на шеќер во крвта.
Семињата од Momordica содржат масла и специјален алкалоид наречен Momordicin. Ризомот на индискиот краставица е богат со сапонини. И подземните и сите надземни делови на лозата се важни суровини за лековити препарати..
Лековитите својства на Момордица
Во Кина, ова растение се користи долго време за зајакнување на имунитетниот систем на организмот. Современата медицина исто така ги препознала корисни својства на луд краставица, а сега фармацевтската индустрија произведува многу хомеопатски лекови засновани на ова растение..
Корисни својства на мајордиќ:
- Благодарение на карантинот содржан во овошјето, бобинки се користат за намалување на нивото на гликоза во крвта и за лекување на дијабетес. Оваа супстанца има корисен ефект врз панкреасот, кој произведува инсулин..
- Пулпата и семето на Момордица го отстрануваат вишокот холестерол од телото и помагаат во расчистување на плаките од крвните садови. Исто така, спречува мозочен удар и други патологии на кардиоваскуларниот систем.
- Тоа е одличен лек за борба против црви, вируси, инфекции кои влијаат на дигестивниот и респираторниот систем..
- Лијана се користи во третманот на каснувања од разни инсекти, змии, како и во борбата против шуга и псоријаза.
- Кинеската диња е ефикасна во борбата против хепатитис, бубрези и заболувања на црниот дроб.
Во светот, народните исцелители користат овошја Момордица за лекување на рак.
Неверојатните лековити материи на Momordica овозможуваат да се користат за лекување на широк спектар на болести. Фабриката успешно се користи за подобрување на потенцијата, обновување на видот, за борба против патологии на крвта, како и артритис.
Рецепти за употреба на мајордика во традиционалната медицина
Лијана со чудни плодови, необична за нашиот регион, стана вистинска откритија. И ова не е изненадувачки, бидејќи со соодветна подготовка и внесување на лушпи и тинктури на алкохол, можете да го постигнете посакуваниот резултат за кратко време..
Тинктура од Momordica на вотка
Поради присуството на аскорбинска киселина и други витамини во овошјето, тинктурата на мајордика ќе помогне да се надминат грипот и настинките. За да го подготвите, доволно е да ја исечете пулпата на зрели бобинки на мали парчиња, да ги ставите во тегла и да истурете водка до самиот врв. Откако смесата застана на темно место 10-14 дена, може да се земе тинктура. Треба да го користите пред јадење, 1 лажичка за 3-4 дена.
Momordica често се користи за слабеење.
Подготовка на лековита супа
Лековитата супа се подготвува од семето на растението. Тие треба да земат околу 20-25 парчиња (ова е обично едно овошје). Треба да се користат само зрели големи зрна. Малите семиња немаат точен збир на супстанции.
Секвенцирање:
- Мелеме семето со блендер, тркалачки иглички, на кој било удобен начин.
- Во мала чинија или тенџере, се вари 300 мл вода, веднаш штом ќе зоврие - додадете ги исецканите зрна.
- Намалете ја топлината и потопете ја 10 минути.
- Исклучете го огнот, покријте ја тавата, оставете да кисна околу 1 час.
- Користете ја готовата супа 3-4 пати на ден, не повеќе од 1 суп.л-патки. л.
Тоа е добра диуретик што го олеснува отокот. Исто така, лушпа од Momordica помага да се намали температурата..
Ако ги земете инфузиите внатре, тогаш тие работат не полошо од специјалните мултивитамини и минерални комплекси кои ја подобруваат состојбата на ноктите, косата, забите.
Момордица најде и апликација во козметологијата. За нега на кожата на лицето се користат тинктури и лушпи направени од лисјата на растението. Таквиот лек ја чисти кожата, ја олеснува од акните, го зајакнува неговиот тон и има подмладувачки ефект. Средства со мајордика тесни пори, замор исчезнува, а кожата станува мека на допир.
Како да јадете мамордица
Зрелите бобинки личат на зелени плодови тиква и дињи не само во боја, туку и по вкус. Поради ова, индиската калинка се користи во готвењето за широк спектар на јадења. Единствената негатива е горчливиот вкус, но лесно е да се ослободите. Пред да јадете мајордика, извадете го врвот на овошјето или потопете го во солена вода (како модар патлиџан).
Овошјето од портокал е погодно за правење топли и ладни салати. Тие се вкусни задушени или пржени. Jamем е исто така направен од бобинки, конзервирана како обичен зеленчук.
Во азиските земји, локалните јадења се подготвуваат со мајордика, бидејќи таму е попознато овошје. Се марини, се служи како гарнир со чорба, се додава во зеленчук и се користи како додаток во супа. Како и со многу други овошја, алкохолни пијалоци, тинктури можат да бидат подготвени од плодовите на индискиот краставица..
Контраиндикации
Дури и најкорисеното растение може да биде штетно ако се консумира во прекумерни количини. Јадењето премногу луда краставица може да доведе до гадење, вртоглавица и други симптоми на труење со храна. Покрај тоа, некои луѓе може да бидат алергични на егзотично растение..
Плодот не треба да се конзумира без консултација со лекар:
- бремени жени и жени за време на лактацијата;
- деца, особено под 3 години;
- со акутни и хронични гастроинтестинални заболувања;
- луѓето склони кон алергии.
Ако се придржувате кон правилата за подготовка на лекови од Момордица и не ги злоупотребувајте, можете да се ослободите од разни болести. Невообичаено и вкусно овошје и други делови од растението ќе донесе многу придобивки..
Ова е необично растение - видео
https://youtube.com/embed/CipJEeVCJfQ
