» » За секој вкус и арома: создавање градина со ароматични растенија

За секој вкус и арома: создавање градина со ароматични растенија

А задоволство за очите и душата, агол ароматерапија, домашна аптека - ова не е сè што може да даде мала градина со зачинети-ароматични билки, поставена во летна куќа. Иако не сите зима добро во климатските услови на московскиот регион, списокот на зимски цврсти растенија е прилично голем и не ја ограничува креативноста на пределот. Зачинето-ароматични растенија се користат како при создавање пејзажи зафаќајќи неколку хектари земја, така и во мали области.

Зачинето-ароматични растенија се користат за создавање пејзажи кои зафаќаат неколку хектари земја и во мали области. Фотографија од Марија Ромакина
Зачинето-ароматични растенија се користат за создавање пејзажи кои зафаќаат неколку хектари земја и во мали области. Фотографија од Марија Ромакина

Избор на едногодишни

За да создадете градина со ароматични билки на вашата страница, не е неопходно да се прибегнете кон помош на дизајнери на пејзажи. Секој летен жител може да го стори тоа. Можете да започнете со засадување на повеќегодишни растенија кои добро зимуваат во услови на централна Русија: нане, Мелиса, мачка, оригано, мајчина душица, исоп, монард, lovage, анасон, тарагон и др.

Саксии со ароматични растенија засадени во нив овозможуваат создавање градина дури и на поплочен простор.
Саксии со ароматични растенија засадени во нив овозможуваат создавање градина дури и на поплочен простор. 

Саксии со ароматични растенија засадени во нив овозможуваат создавање градина дури и на поплочен простор.

Нане

Нане е растение кое може да се најде во скоро секоја област. Најчесто, градинарите растат пеперминт., долгогодишен, кадрава, градина, јаболко. Најизразени лековити својства имаат пеперминт. Постојат две форми на тоа - црно-бело. Растенијата имаат назабени лисја со виолетова раб и достигнуваат висина од 80 см Кадрава нане се разликува од пеперминт во отсуство на ментолен вкус. Висината на грмушката е 80-90 см. Нането на Apple има нежна арома, заоблени и кадифени лисја. Може да се додаде не само во салати, супи, јадења со месо, туку и во разни пијалоци, домашни колачи:
  • 8 начини на употреба нане
  • 10 рецепти за џем што можете да ги направите во пролет 
  • Ликер од нане 

Дизајнерите на пејзажи ценат испрскана нане за неговиот декоративен ефект. Меѓутоа, ако другите видови нане можат да растат и на сонце и во сенка и делумна сенка, тогаш разновидна - само на сонце, во спротивно се губи разновидната боја на лисјата.

Melissa officinalis

Melissa officinalis е повеќегодишна билка од есенцијално масло. Често се нарекува нане од лимон за пријатен мирис на лимон, кој се чувствува најсилно кога ќе се нанесе листот. Сушената билка, исто така, го задржува својот вкус на лимон. Расте на едно место 3-4 години, а потоа мора да се подмлади со делење на грмушката. Висина на растенијата - 50-100 см. Време на цветање - од крајот на јуни до крајот на август. Мелем од лимон се бере пред цветни, отсекувајќи го горниот (1/3 дел) од грмушката. За зимата, експертите препорачуваат да го покриете растението со смрека гранки. Следниве написи ќе ви кажат за одгледување маточина и грижа за тоа:
  • Мелиса - пчела нане, садење, одгледување, грижа 
  • Лековити растенија во креветите. Мелиса и мајчина душица
  • Мелиса да се врати летото 
 
Ако мелете лисја од нане или мелем со лимон со шеќер, додадете сок од лимон и истурете во минерална вода, добивате вкусен освежителен пијалок со природни вкусови. И, тие исто така готват од тоа корисна инфузија. 

Фасен е Катмен 

Фасен-катник (мачка) - омилен не само меѓу градинарите, туку и меѓу мачките кои сакаат да се фаќа против растението, го шмркаат. Не е случајно што има такво име. Висината на мачката е 70-100 см. Неговите виолетови или јорговани цвеќиња и сиво-сини лисја се исто така украсни. Особено е ценет лисјата со лимон. Продолженото цветни (од јуни до август) помага навремено отстранување на навалените цвеќиња.

Монарда 

Монарда (градинарски бергамот) е есенцијално масло, украсно, лековито и зачинско растение. Расте добро и на сонце и во делумна сенка, бара чести наводнување, но во умерени количини. Исечени цвеќиња - светло црвена, розова, бела, виолетова - може да се користат за да се направат елегантни букети. Покрај тоа, монардата е одлична сушени цвеќиња. Висина на растенијата - од 35 см (форми на џуџе) до 80 см.

Можете да изберете саден материјал на нашиот пазар, кој обединува големи мрежни продавници. Избор Садници од Монарда. 


Можете да дознаете повеќе за оваа интересна фабрика од публикациите:

  • Монарда - црвената пеперутка на градината
  • Чудесен мирис на Монарди 
  • Монарда: чај и цвет! Сè за растението.

Оригано 

Оригано (оригано) е прекрасно украсно растение со пријатна арома што се интензивира во сончево време. Неговата висина е 30-60 см, цвеќињата се бледо јорговани или розови, цветаат од јули до септември. Цветовите се берат цело лето. 

Оригано е добро за чај
Оригано е добро за чај

За садење оригано, соодветно е и сончево подрачје и делумна сенка. Прочитајте за одгледување на оригано, неговите корисни и украсни својства во публикациите Оригано: нежна и миризлива планинска радост и Планинска трева што носи радост, или матична плоча. 

Мајчина душица 

Мајчина душица (мајчина душица, бигорскоја билка) има вкусен мирис и зачинет, малку горчлив вкус. Во централна Русија се одгледуваат три вида мајчина душица: обичен, притаен, лимон (вториот не зима добро, па на крајот на есента е покриен со смрека гранки). Фабриката е светлина-ovingуби-сè, достигнува висина од 20-40 см, цвета од мај до август. Ако грмушките од мајчина душица редовно се градинаат, тие ќе бидат густи и компактни. Ова е направено во рана пролет или по цветни. Наводнување е потребно само за време на сувите периоди. Во изборот на нашиот пазар Мајчина душица (мајчина душица) ќе ги најдете семето на ова прекрасно растение.

Исоп 

Исоп (сина кантарион) е полу-грмушка фабрика висока до 50 см. Таа е и зачинета леќа и вистински исцелител. Цвета двапати во текот на летото со шипки во форма на шипки со сина боја, се одликува со пријатна арома и кисела вкус.

Од лево кон десно: 1. Медицински мудрец. Лушпа од ова растение е многу добра за лекување на болно грло, користејќи го за гаргара. 2. розово исоп. 3. Ловажата е богата со калиумови соли, витамини, минерали, есенцијално масло. 

Од лево кон десно: 1. Медицински мудрец. 2. розово исоп. 3. Ловажа.
Од лево кон десно: salvia officinalis, hyssop pink, lovage

Анасон

Анасон е повеќегодишна билка со синкаво-зелени сплит лисја и силен мирис на анасон. Висина на растенијата -
120 см.Легови се додаваат во салати, супи, риба и зеленчук јадења, а тие се подготвени од семе чај за лекување. Theе најдете други опции за употреба во статиите:
 

Тарагон 

Тарагон (тарагон) добро познат на хостесите ангажирани мариноване зеленчук. Исто така, таа е широко користена во француската кујна, особено живина и риба. Висина на растенијата - 60 см лисја од тарагон се грабнат во текот на летото, а цветните пука треба да се отсечат навреме.

Ловаж 

Ловаж е лековито и зачинско растение висока околу 100 см со убави обезмастено лисја. Цути во јуни-јули. Свежите лисја се користат во салати, јадења од месо и живина. Повеќе информации за него - во материјалите:
 

Дополнување со годишници

Градина со повеќегодишни ароматични растенија може да се надополни со годишно босилек или биенале - кадрава магдонос. Различни сорти на босилек можат да ги израдуваат не само гурманите, туку и окото на градинарот. 

Различни сорти на босилек можат да ги израдуваат не само гурманите, туку и окото на градинарот
Различни сорти на босилек можат да ги израдуваат не само гурманите, туку и окото на градинарот

Василиј се одгледува преку садници, кои се засадени во земјата на почетокот на јуни. Висината на грмушката е 25 см. Ако сакате да добиете жетва цело лето, врвовите на стеблата мора периодично да се отсекуваат: растението почнува да грмушка и да дава млади пука. Како и да е, за декоративен ефект, можете да оставите неколку растенија непроменети: во целокупниот состав, белите цвеќиња од зелено-лисја и мавта-виолетова-лиснат босилек изгледаат одлично. 

Босилек на каранфилче е прилично привлечен - тркалезна грмушка висока 30 см со мали зелени лисја и бели цветови. Има арома на светло каранфилче и се смета за една од најдобрите сорти на рано зреење. Во есента, грмушки од секаков вид може да се ископаат и да се пресадат во тенџере - тие ќе растат на добро осветлена прозорец цела зима. Прочитајте за сорти, култивирање и употреба на босилек во статиите:

 
Нема да биде тешко да се одгледува кадрава магдонос. Семето се сее директно во земјата во рана пролет. Бидејќи се тешки, тие никнуваат полека. Експертите препорачуваат да ги потопат и да `ртат, инаку садници се појавуваат 2-3 недели подоцна. Во првата година, растението формира розета од лисја и коренот, во втората, цвета. Кадравиот магдонос го толерира мразот полошо од обичниот лист. Затоа, за зимата, листовите мора да бидат отсечени, покриени со 1-2 см почва и покриени со смрека гранки.

Браќа во контејнери

Можете да го надополнувате составот на зачинета-ароматична градина со растенија во контејнери, како рузмарин, мудрец, лаванда и други, кои или воопшто не толерираат мраз, или замрзнуваат многу, дури и кога се покриени смрека гранки. Во текот на летото, кога создавате градина, можете да ги закопате садовите со овие растенија во земјата и да ги украсите рабовите. дампинг, и во есен, доведете го во загреана просторија.

Рузмарин 

Рузмарин е зимзелена грмушка со тесни лисја која има силна, малку слатка арома, потсетува на бор и зачинета, малку лут вкус. Свежите трева лисја во мала количина се додаваат во супи од зеленчук, салати, јадења со месо, итн. Исечете рузмарин на висина од 60 см. Може да научите за грижата за него, за зимување и за репродукција од публикациите:
  • Розмари, или Свежина на морето на вашата страница
  • Како да се задржи лаванда и рузмарин во зима? 
  • Пропагирајќи рузмарин со сечи
 

Мудрец 

Sage е неопходен жител на фармацевтски градини, но исто така изгледа добро како растение во позадина, цветајќи со високи сино-виолетови inflorescences. Неговата висина е 40-70 см. Почесто од другите, се одгледуваат две сорти на мудрец - лековити и мускати. Ако и лисјата и inflorescences се користат во медицински мудрец, тогаш во мускат - само inflorescences. Написите ќе ви помогнат подобро да го запознаете ова растение. Ако мудрец расте во градината и Мудрец: садење, одгледување, грижа.

Лаванда 

Лавандата е зимзелена џуџеста грмушка висока до 50 см. Неговото присуство меѓу зачинетите ароматични растенија го носи шармот на Прованса во составот. Лавандата сака сонце и изобилство наводнување (со добра дренажа). По цветни, растението е градинарски, но не повеќе од 1/3. Ако лавандата се сече на тврдите стебла, може да умре. Повеќе детали за тоа се опишани во следниве материјали:
  • Тајни на лаванда - растечки тајни
  • Лаванда: убавина и придобивки!
  • Забна лаванда - новина за летни колиби
  • Јужен шарм на лаванда, рузмарин и друг Медитеран 
 
Розмари навистина не хибернира во нашите климатски услови. Што се однесува до лаванда и мудрец, искуството на летните жители на московскиот регион покажа дека овие растенија бараат само сигурно засолниште со смрека гранки за зима и се доста способни да растат не само во контејнери. Различни зачини се засадени во контејнери - особено, лаванда, што е егзотично за Русија..

Лево: Лаванда во контејнери. Фотографија од Марија Ромакина. Десно: Мајчина душичка опкружена со Вероника и Јароу. Фото: Олга Воронина.
Лево: Лаванда во контејнери. Фотографија од Марија Ромакина. Десно: Мајчина душичка опкружена со Вероника и Јароу. Фото: Олга Воронина.

Во суштина, ароматските растенија претпочитаат сончеви, засолништа. Колку повеќе тие се заситени со сонцето, толку повеќе испуштаат ароматични масла што го одредуваат нивниот вкус и мирис. Малкумина се во можност да се чувствуваат удобно во делумна сенка: нане, валеријана, шервил, Лисици, бадан, комфор.

Можете да создадете оригинални растителни композиции кои добро функционираат за собирање чај. За да изберете свој саден материјал, погледнете во изборот Растенија за чај.

Патеки, цвет кревет, рок градина 

Каква форма да се даде градина со ароматични билки? Тоа би можело да биде цветниот кревет, карпи, рок градина, етнички состав со ткаат, тркало, итн. Можете да создадете моносад - колекција на сорти од ист вид, разликувајќи се во цветната боја и обликот на лисјата. Или, обратно, соберете колекција од различни растенија, цвеќињата од кои имаат исто опсег на бои, но се разликуваат по висина, форма на грмушка и inflorescences. Градинарски ќе ви овозможи да им дадете на растенијата посакуваната геометрија - топка, пирамида, итн.. 

Основата за комбинирање на растенија во контејнерска група може да биде тематски принцип - тука се собрани зачинети билки од сино-сиво-јорговански опсег, надополнети со розова. 
Автор за идеја: Наталија Казимирова
Автор на идејата Наталија Казимирова

Правила за слетување ароматските композиции не се разликуваат од традиционалните:

  • Ако ова е цветно кревет, тогаш во центарот можете да поставите највисоки растенија (ловажа, анасон, монарда), околу - грмушки високи 50-60 см, а на рабовите - недоволно сорти или џуџести сорти. Откако ќе соберете растенија по бои и нијанси, можете да соберете каков било украс од нив. 
  • Кога украсувате агол од ограда, белведер или бунар, високи треви се засадени во позадина, а пониски - во предниот дел. 
  • За слајдови, лакери и суви потоци, притаен мајчина душица е идеална. Патем, може да се сади и по патеката како рабница.
 
Потребни се сите билки добро исцедена почва. При создавање градина, важно е да се земе предвид растот и стапката на раст на билките. На пример, ако нането не е опкружено со браници до длабочина од 25 см, таа брзо ќе лази по областа. Експертите за уредување на уредување советуваат групирање на сорти врз основа на количината на вода и сончева светлина што им е потребна..

Материјалот го подготви Татјана Каракулова. 

Други материјали на тема:

  • Комплет парфеми, или Како да се создаде арома цвет во градината
  • Градина на сетилата или 5 типа градинарска терапија 
  • Зачинети билки во вашата градина: дизајнирајте идеи, садење и грижа

Преглед: 175
    

Ние исто така препорачуваме