Ароматичен, повеќеслоен - добро познат босилек

„... wallид со ротирачки портпароли
Затворено тече лице.
На оној што никогаш не спие,
Не ми треба босилек ... “

Василиј е убава фабрика, одличен исцелител и омилен зачин, тајните на одгледување што ќе ти кажам во оваа статија.

Василиј е убава фабрика, одличен исцелител и омилен зачин

Роден во Азија, босилек не ја освоил Европа веднаш, и покрај тоа што се поклонувал во Иран, Индија и Цејлон. Патем, Индијанците верувале дека лисјата од босилек се еден вид премин кон небото за починатите. Ова растение беше обожавано и во Грција - преведено од грчки, босилек значи „кралско“. Но, во Европа долго време, го третираа како проколнато растение. Во средниот век, Европејците искрено верувале дека мирисот на босилек магично влијае на една личност и го претвора во скорпија..

Поминаа неколку векови пред да се ценат босилек во Европа: прво почна да се одгледува во Италија, каде беше вметната славата на симболот на семејната благосостојба и плодноста, потоа во Франција, каде босилек стана омилен зачин..

Продолжените-овални сјајни лисја на босилек можат да бидат светло зелени, темно зелени, па дури и зелено-виолетови. Листовите од различни сорти на босилек се разликуваат не само по боја, туку и во форма: во едната се рамни, во втората имаат елегантен врежан раб, а во други обично се брановидни. Тие можат да бидат големи или мали, тесни или широки, но токму заради нивната божествена арома, всушност, растат босилек.

Листовите од босилек можат да бидат светло зелени, темно зелени, па дури и зелено-виолетови

Василиј започнува да цвета кон крајот на јули или почетокот на август. Само во овој момент, во нејзините лисја се акумулира максимална количина на есенцијално масло, поради што издишуваат уште попријатна арома. Веројатно веќе претпоставите дека е најдобро да ги соберете во ова време..

Со почетокот на цветни, лисјата од босилек акумулираат максимална количина на есенцијално масло

Многу луѓе мислат дека босилек е ценет само заради неговото миризливо зеленило, но има и друга причина. Мали бели цвеќиња од босилек, грозен на прв поглед, привлекуваат цели јада од опрашувачки инсекти во градината. До средината на септември, на местото на босилекот на босилек, овошје зреат - црни и виолетови ореви.

Нешто што отстапив од темата малку, да се вратиме на процесот на садење)

Василиј сака отворени сончеви области со плодна почва

Како и повеќето зачинети билки, Василиј сака отворено сончево подрачје со плодна вода и дише почва - на такво место треба да се сади. На постојано влажни и тешки почви, растението се развива исклучително слабо, се разболува и на крајот умира.

При изборот каде да се засади босилек, имајте на ум дека не може да се одгледува неколку години по ред на едно место, ова може да доведе до масивно заболување на растенијата фусариум - ова е кога кафеави дамки се појавуваат на лисјата. Василиј може да се врати на првобитното место за садење не порано од 5 години подоцна. Решивме за тоа место, отидовме да посадиме)

Ние садиме садници од босилек на отворено само на почетокот на јуни.

Василиј страда од најмал пад на температурата, апсолутно не може да издржи мраз, затоа, садниците ги засадуваме на постојано место само на почетокот на јуни. Додаваме 2 кг под културата на босилек хумус, компост и тресет за 1 м². Ние садиме садници во земја, одржувајќи го растојанието помеѓу креветите околу 30 см, а помеѓу самите растенија - 15-20 см, на облачен ден, исклучиво во вечерните часови. По садењето, младите садници од босилек веднаш се добро наводнување, по можност со сместена топла вода.

Василиј совршено се репродуцира со семе

Василиј е многу одговорен на апликацијата ѓубрива, затоа, пред сеидба, ја истураме подлогата на почвата со специјално решение:

• вода - 5 л;
• калиум сулфат - 0,5 лажиче;
• калиум хлорид - 0,5 лажиче;
• суперфосфат - 0,5 лажиче;
• уреа - 0,5 лажиче.

Бидејќи босилек, како што напишав погоре, е многу термофилен, оптималната температура за ртење на нејзините семиња е доволно висока, во рок од +25 ... + 28 ° C, запомнете го ова. Покрај тоа, обезбедуваме култури со влага, за што го покриваме садот со семе со обична чаша или филм. По сеидба, минува многу малку време, а веќе на 7-8-от ден (секако, ако сте создале оптимални услови за босилек), се појавуваат пука.

Зеле од босилек

Садници особено не треба грижа - единственото нешто што треба внимателно да се следи е влагата на почвата: не треба да се дозволи почвата да се исуши, како и заладување, поради што садниците можат да се разболат црна нога и загине. Ако садници од босилек се оштетени со црна нога, веднаш третирајте ги со раствор бакар сулфат (1 лажичка за 2 литри вода).

Можете да го посеете босилек директно на отворено.

Василиј може да се сее директно на отворено

Ова треба да се направи не порано од почетокот на јуни, по пролевањето на жлебовите со раствор на стимулатор за раст "Циркон"(Растворете 1 ампула во 5 л вода). Веднаш по сеидбата, покријте ги жлебовите со филм, кој се отстранува само откако ќе никнат садници.

Изберете семе од босилек можеш на нашиот пазар. Влезете, разгледајте ги најразличните понуди.

Василиј се напои додека почвата се суши, избегнувајќи загадување

Првиот пат кога ќе го храниме босилек 12 дена по садењето садници во земјата, на пример, со нитрофос: во 12 литри вода разредуваме 2 лажици. лажици нитрофои, потрошувачка - 3-4 литри на 1 m². Ние водаме само со сместена топла (околу + 25 ° C) вода. Имам голема пластична барела во која водата совршено се загрева во текот на денот, обидете се да добиете - многу удобно.

Покрај тоа, за да се постигне максимално разгранување на босилек, ние едноставно ги отстрануваме новите педуни, ова ќе овозможи да ги отсечеме младите лисја и нежните врвови на пука неколку пати во сезона..

За да постигнете максимално разгранување на босилек, отстранете ги новите цветни стебленца

Грижата за босилек се состои во периодично олабавување на почвата околу растенијата, како и навремено плевење. Јас често плевење и олабавувам доста често - околу 7 пати во текот на сезоната на растење. Веднаш по плевењето на растенијата, добро ги водам.

Не заборавајте дека босилек е термофилен, затоа ги покривам младите незрели растенија за првите 2 недели по садењето со филм. Ако во текот на денот температурата е над + 20 ° C, тогаш го отстранувам филмот, но навечер мора да го вратам на своето место.

Harvestетва на босилек

Листовите од босилек може да се исушат само во сенка, и само таму каде што има доволна циркулација на воздухот. Ова го правам под крошна: исечените врвови на пука ги врзувам во мали гроздови и само ги закачувам од таванот. ако имате фен за зеленчук, зелените можат да се сушат во него.

Слатка босилек. Фотографија од rackcdn.com

Најдобрите сорти на миризлив босилек се:

• Магичен Мајкл` - многу грмушки.

Василијска сорта „Магичен Мајкл“. Фотографија од страницата sidsad.by

• „Мамут` - се разликува во големи лисја со прилично зачинет вкус.

Варилиска сорта „Мамут“. Фотографија од whatisthaifood.com

• „Oveеновазе Гиганте` - фаворит на Италијанците.

Василијска сорта `Genovese Gigante`

Секако, забележителни сорти многу, но невозможно е да наведете сè во еден напис.

Босилек со цимет. Фотографија од магазинџарада

Листовите се одликуваат со вкус на цимет, цвеќињата се бледо јоргован-виолетова.

Василиј виолетова

Најпопуларен меѓу кавкаските народи, каде се нарекува „реган“. Најпопуларните сорти на виолетова босилек се:

• `Осмин Виолетова`;
• „Црвен Рубин“;
• „Purpurascens“ со сладок, малку загаден вкус.

 

Босилек од лимон. Фотографија од happygarden.com.ua

Ширење растенија, формирајте многу лисна маса - до 250 гр по грмушка.

Loversубителите на Василиј сигурно ќе сметаат дека овие публикации се корисни:

• Василиј лица: сорти и грижа
• Како мириса босилек? Избор на повеќето миризливи сорти
• Мојот вкусен овошен чај. Невообичаени сорти на босилек
• За секој вкус и арома: создавање градина со ароматични растенија
• Зачинета класика на вашата прозорец: расте босилек и рузмарин во вашата соба
• Билки за домашна зачини

Василиј расте во вашата градина?