Запознајте ги популарните сорти на соја зелка
Савовата зелка за многу летни жители и градинари е нешто чудно и донесено од далеку, кога други веруваат дека нејзините различни сорти се хибриди на вообичаената бела зелка. Всушност, ова е подвид на зеленчук познат за сите нас, само со свои карактеристики на одгледување и грижа за него.
Cодржина
Според сите индикации, зелката од Савоја наликува на бела зелка, само многу помала во големина, а нејзините сорти и хибриди се претставени со широк и разновиден асортиман. Неговите лисја се повеќе деликатни и потенки. Главите од зелка може да се најдат во различни форми - од круг до срамнети со земја, сето ова се објаснува со различноста на видовите. Тежината на овошјето може да варира од 500 грама до три килограми. Во зелката од Савој, тие не се толку густи како кај белата зелка, но се лабави и ретикулираат, малку како крилјата на инсектите. Има многу лисја за покривање кои имаат тенденција да попуштат..
Неговите семиња почнуваат да растат без тешкотии веќе на температура од + 3 ° C. Во котиледозна фаза, растението може да издржи мразови до -4 ° C, а зацврстени садници до -6 ° C. Зрелата зелка од сорти со доцна зреење расте во есенските мразови до -12 ° С Зелената зелка може да се остави во креветите покриени со снег и мора да се ископа, отсече и испрска со ладна вода пред јадење. Условите со ниска температура поволно влијаат на вкусот на зелката од Савој, така што ги задржува сите свои корисни својства.
Рани сорти на соја зелка
Виена рано
Карактеристична карактеристика на оваа рана сорта е силно брановидни лисја со слаб цут. Нејзините глави од зелка се заоблени, темно зелени во боја. Секое овошје тежи до 1 кг и има темно зелена нијанса. Раната виенска зелка има одличен вкус, затоа е широко користена во готвењето. Многу прегледи на градинари се согласуваат за една работа: ова е најдобрата разновидност на соја зелка.
Злато рано
Оваа сорта е официјално признаена како најдобра од сите зелка од Савој.. Главите зелка висат 800 грама и зреат до 95 дена. Тие се отпорни на пукање и имаат долг рок на траење. Савој од рано златна зелка се користи за салати и други вкусни јадења поради неговиот феноменален вкус..
Компари
Ова е многу рана хибридна сорта што зрее за 80 дена од моментот на садење во незаштитена почва. Шефовите на зелка светло зелена во боја, средна густина. Оваа сорта е многу отпорна на пукање, како и на штетници и болести..
Светот
Рано зрее хибрид со глави зелка, со тежина до 1,5 кг. Има одличен вкус и не попушта.
Годишнина
Една од најбрзите зрели сорти на зелка од Савој. Неговите плодови можете да ги изберете за 102 дена. Тие само ќе ја достигнат својата просечна густина и ќе добијат маса од 800 грама. Листовите на главите од зелка се ситно меурчиња, малку брановидни, зелени со сивкасто нијанса. Јубилејна зелка сорта различни склони кон пукање.
Средни сезони сорти на соја зелка
Вител
Средно-доцна приносена сорта со сиво-зелени лисја покриена со восочна обвивка. Главите на зелка се формираат рамни и кружни, со тежина до 2,5 кг. Имајте средна густина и може да се чува до зима.
Хром
Средно доцна хибрид на зелка од Савој со брановидни зелени лисја. Главите на зелка растат кружни и густи, со тежина до 2 кг на мал трупец. Сортата е одгледувана во странство.
Мелиса
А карактеристична црта на оваа сорта е нејзиниот стабилен и висок принос. Главите на зелка не попуштат и растат до 3 кг тежина. Мелиса со зелка од соја има густи рамни заоблени глави зелка. Друга карактеристична карактеристика на оваа сорта е тоа што лисјата се силно брчки, исполнети со многу воздушни меури. Главите на зелка вкус добро со средна густина на влакна. Мелиса е најразлична зелка од Савој, погодна за долгорочно складирање. Оваа култура, исто така, расте добро во лоши временски услови и студ..
Тасманија
Ова е средно сезонски хибрид од зелка од Савој, возрасните глави од зелка од кои може да тежат до 1,5 кг. Тасманија е сорта отпорна на мраз. Расте добро на лесни почви со мала содржина на азот..
Сфера
Карактеристична карактеристика на оваа сорта е широката, ширејќи темно зелени лисја на главата на зелка. Тие се со средна облека. Во контекст на плод со средна густина и жолта боја. Зрелиот зеленчук тежи до 2,5 кг. Квалитетите на вкусот се одликуваат со присуство на слатка нота.
Доцна сорти на соја зелка
Аaskaаска
Се препорачува за употреба при готвење дома. Сортата е доцна зрела, може да се чува долго време. Розетата се крева, со заоблени лисја, со средна големина, сиво-зелена боја и силна восочна обвивка. Тие се меурчиња и брановидни на рабовите. Главата на зелка е заоблена со цврсто фитинг лисја.. Овошјето достигнува тежина од 2,3 кг. Одлично има вкус. Пазарен принос 5,9 кг / квадратни. м.
Косима
Хибридна доцна сорта со хоризонтална или малку подигната розета од темно зелени лисја и восочен цвет од среден интензитет. Секој лист е брановиден со мала количина меурчиња и брановидност на рабовите. Главите од зелка растат со средна големина и тежат до 1,7 кг. Нивната форма е во форма на превртено јајце. Плодот е жолтеникав во дел со деликатна структура. Поседува добро одржување на квалитетот.
Овас
Прекрасен хибрид од зелка од Савоја, кој зрее многу рано, што е негова карактеристична особина. Зелка се со средна густина и тежат околу 2 кг. Сортата се справува добро со тешките временски услови и скоро не е изложен на фусариум и бактериоза.. Оваса е високо-принос и скромен сорта на соја од зелка.
Стилон
Хибриден со доцно зреење, претставен со сино-зелена-сива тркалезна глава. Главната карактеристика е неговата висока отпорност на мраз.. Може да издржи мразови до -6 ° С. Бербата се одвива во октомври. Секоја глава тежи помалку од 2,5 кг.
Уралочка
Разновидна сорта што расте во рок од 100 дена од садењето. Има големи, светло зелени, меури лисја, кои се силно брановидни. Овошните глави се тркалезни и густи, жолтеникави во дел, со тежина до 2,2 кг. Соја зелка од сортата Уралочка е отпорна на пукање и има одличен вкус. Најдобро користено свежо во салати. Продуктивност 8-10 кг / квадратни. м.
