Расте црна ротквица - датуми за садење на отворено
Ротквицата е коренска култура што сите летни жители настојуваат да ја садат во градината, но многумина не успеваат. Студирав многу литература и ги разбрав начините на одгледување на овој здрав зеленчук. Кога планирате да засадите ротквица, дознајте точно времето на зреење на стекнатиот вид. Успехот зависи и од други фактори..
Cодржина
Црна зима
Најпознатите видови во Русија, средно и доцна зреење. Коренот култура е круг или издолжена. Црната ротквица има снежно-бела пулпа, енергичен горчлив вкус. Според содржината на основните компоненти, оваа сорта е супериорна во однос на другите..
Популарноста на ротквицата со црна кожа има и фактот дека може да се чува цела зима во јама од зеленчук или подрум..
Бела зима
Ротквицата од овој вид не е инфериорна во побарувачката од црната боја. Расте голем, има издолжена форма и бело-зеленикава кора. Благиот вкус на белата ротквица го прави чести во исхраната. Држи добро за време на студената сезона. Погодно за народни рецепти, топли и ладни јадења.
Зелена ротквица
Овој корен зеленчук е познат како кинески или ротквица од Маргелан или Лоб. Сега често може да се најде во супермаркетите во зима, летните жители исто така почнаа да растат зелена сорта во нивните градини. Пулпата е јоргована или црвеникава, со белузлави ленти.
Вкусот е помалку зачинет од ротквицата на која навикнавме. Но, во однос на содржината на минерали, витамини и растителни влакна, кинескиот изглед е исто така одличен. Не се чува долго време.
Даикон
Јапонската слатка ротквица го освои нашето признание не толку одамна. Снежно-белиот корен зеленчук е и внатре и надвор. Расте голем, долг. Даикон има сладок вкус, многу сочно месо. Се користи во храна за бебиња, салати. Не е наменет за складирање.
Разлика во времето на зреење
Многу важна карактеристика на ротквицата, која го одредува следново:
- Кога да се засади
- Дали коренот ќе биде добро складиран и дали е наменет за ова
Се разликува времетраењето на сезоната на растење:
- Рани (летни) сорти. Тие растат до техничка зрелост за 42-55 дена. Ова ги вклучува сорти Mayskaya, Одеса 5, Delikates, Karmina, кинески. Овие видови се дури и поздрави од добро познатите ротквица, а тежината е повеќе, садењето нив е корисно.
- Ротквица од средна сезона. Период на зреење од 65 до 110 дена. Таквите корени веќе можат да се чуваат неколку месеци, нивниот вкус нема да се промени многу. Ние тука вклучуваат бројни сорти на црно-бели зимски ротквици, змеј, слон-ограда.
- Средните доцни сорти го достигнуваат терминот на техничко созревање за 120 дена. Овие се видови на бела, како и црна кожа ротквица, на пример, Гаиворонска.
Кога да се засади семе од ротквица
Народни знаци! Средната сезона и доцна ротквица се сее веднаш по Троица, но рано - кога цвета врбата и дафодилата.
Ротквицата е засадена во зависност од дестинацијата. Ако ќе бидат изедени во текот на летото, тие се засадени во пролет. Ваквите сорти не се погодни за зачувување. Тие се салата, блага или слатка. Тие ќе бидат добри како извор на диетални влакна. Раните зрели сорти во Урал и во средната лента можат да бидат засадени двапати - кон крајот на април или почетокот на мај, како и кон крајот на јули.
Ротквицата, која ќе се чува во зима, не треба да се сее рано во Урал. Оптималното време ќе биде втората декада на јуни, не подоцна. Која е опасноста да се доцни на датумите? Прво на сите, ова е задебелување на стеблото и цветни, како и пукање и сушење од пулпата..
Важно! Ротквица засадена среде лето, кога дневните часови се премногу долги, ќе одат во стрела. Бојата е најголемиот проблем за кој се грижат градинарите.
Расте црна ротквица
Всушност, ротквицата е скромен култура, следете ги правилата и ќе бидете наградени. Кои фактори, покрај времето, треба да се земат предвид.
Претходници на културата
Ротквицата припаѓа на расипани растенија и лесно ги презема нивните болести. Затоа, во никој случај не треба да се сади на местото каде порано пораснале зелка, ротквици, моркови..
Ако лани во градината одгледувале домати, краставици, грашок, грав, тиквички, тоа е многу добро. Ротквицата по нив ќе се роди благородна.
Почвата
Погодни се лабави јалови, плодни почви со неутрален или малку алкален состав. Ако почвата во градината е кисела, за време на копањето се додава пепел, хумус или компост. Го подобрува составот на почвата и отпорност на вода.
Наводнување
Ротквицата е култура што ја сака влагата, па затоа треба обилно навремено наводнување. Погодно е и за наводнување на коренот и за наводнување на лисја.
Садење ротквица
Според условите наведени во пакетот, ротквицата се сее со семе директно во отворен терен..
- Семето може да се пре-натопи во вода неколку часа или да се посее суво;
- Градината кревет е ископана, израмнета, нејзината ширина може да биде од неколку сантиметри до метар;
- Преку или по должината на креветот, направете мали депресии на секои 20-30 сантиметри. Не се препорачува да ги поставите редовите поблиску ако се потребни големи коренови култури;
- Крзните се наводнуваат од конзерва за наводнување со вода;
- Семето се поставува на растојание од 2-3 сантиметри во жлебовите, а потоа посипете ги со лабава почва.
Првите лисја ќе се појават за 3-5 дена, а ротквицата ќе се покачи дури и на не многу висока температура. Раните сорти се доволно ладни.
Совети! Ротквицата сака простор и добро расте по должината на рабовите на креветите со други култури: компири, лук и кромид, домати, грав.
Нега
Се состои во слабеење, олабавување, плевење и наводнување. Треба да се навлажнува редовно, бидејќи во сува почва, но во блиски насади, ротквицата ризикува да цвета и пука.
Главниот проблем на крстосувачите (зелка, ротквица, ротквица) е болвата со истото име. Треба да се борите против нив од појавата на пука, бидејќи тие се многу штетни и брзо ќе ги уништите младите култури. Прашина со пепел, тутун, прскање со инфузии лук, врвови од домати. Фитовермот се користи како најнежен биоинсецициден агенс.
Треба да знаете! Можете да го минимизирате бројот на расипливи бубачки бубачки или целосно да се ослободите од нив со длабоко копање на креветите, набудување на датумите на садење и ротација на земјоделските култури. Болвата исто така се појавува поретко на плодна почва..
Чистење и складирање
Раните летни ротквици се јадат кога растат до 5-6 сантиметри во дијаметар. Оставено во земјата долго време, ќе ја изгуби својата соковност и вкус, ќе порасне.
Средно доцно црно-бело ротквица во Урал, во московскиот регион се одгледува 110-120 дена. Бербата се врши во есен, пред мраз. Со цел зеленчукот да се чува долго време и да не се изгуби вкусот, острината, тие мора да бидат соодветно складирани.
- Harетва во суво време, отсекување на врвовите и сушење нив;
- Пред да ја поставите ротквицата во подрумот, исчистете ја и исушете го од земја;
- Изберете само здрави, неоштетени корени за складирање;
- Чувајте зеленчук во подрумот во зима во тенок слој, а во фрижидер во пакувања од 1-2 килограми.
Зошто ротквицата е корисна?
Античката култура припаѓа на семејството зелка. Одамна народот е почитуван како вкусен и хранлив производ. Зеленчукот е дел од многу народни рецепти. Заздравува од настинка, проблеми со дишење, варење, екскреторен систем. Поради својата способност да ја иритираат кожата, суво грозје се користи во антиинфламаторна терапија, ишијас, ревматизам.
Етерични масла (фитонциди) даваат лушпа од ротквица. Тие се формираат како резултат на распаѓање на гликозидите на маслото од сенф. Овие супстанции даваат карактеристичен вкус на печење. Што друго е во составот:
- Целулоза;
- Витамин Б, Ц (56 мг на 100 грама);
- Јаглехидрати, органски киселини, липиди, протеини, шеќери, аминокиселини, ензими;
- Соли на железо, калциум, магнезиум, фосфор и особено калиум;
- Шеќер;
Во однос на содржината на биолошки активни супстанции, ротквицата го надминува поголемиот дел од познатиот зеленчук. Ниската содржина на калории (36 kcal на 100 грама) на коренот зеленчук помага во борбата против вишокот тежина.
Заклучок
Секој летен жител може да одгледува ротквица, само треба да ги знаете и да ги почитувате следниве услови:
- Зимската црна ротквица расте за 100-120 дена, тоа е средно и доцна зрее култура;
- Во Урал и во средната зона на земјата, потребно е да сее семе, не подоцна од средината на јуни;
- Ротквицата е засадена ретко, често напои. Ова е неопходно, така што стеблото не расте, а коренот не станува цврст..