Красногорбатовскаја раса на крави
Денес во светот има околу 250 различни раси на крави. Во зависност од преовладувачката економска цел, вообичаено е сите да се поделат во три групи - млечни производи, месо и комбинирано. За мала фарма, последната категорија говеда е од најголем интерес, затоа што таквите животни се одликуваат и со добар принос на млеко и со брзо зголемување на телесната тежина. Една од руските раси кои припаѓаат на оваа насока е кравата Красногорбатовскаја.
Cодржина
Приказна за потекло
Расата го носи своето име на местото на нејзино одгледување - округот Горбатовски во провинцијата Нижни Новгород (Русија). Тоа беше тука, во селото Богородское, на почетокот на 19 век, увезена од Швајцарија тиролски крави (друго име е Оберинсталер), кое даде млеко со многу голема содржина на маснотии, но не се вкорени добро, поради необичната клима и сточна основа, започна да се прекрстува со локалните пријовски крави. Самите земјопоседници делуваа како одгледувачи - не се користеше научен пристап, меѓутоа, за премин беа избрани локални животни со строга црвена боја, кои подоцна станаа белег на новата раса и го утврдија првиот дел од неговото име.Народното одгледување даде неочекувано успешен резултат, а расата наскоро стана позната во соседните провинции, брзо стекнувајќи ја славата како еден од најдобрите во земјата. Кравите Красногорбатовски добија официјално признание во 1926 година.
Во втората половина на дваесеттиот век, расата дополнително се подобри со повторно вкрстување со тиролски бикови, како и со додавање на крвта на северната раса на Велики Руси. Од 1970-тите години, расата се одгледува само по себе без учество на странски гени.
Сепак, и покрај поранешната популарност, во моментов скоро никој не се занимава со одгледување крави Красногорбатов во Русија, а домашните одгледувачки крави брзо ги губат своите позиции. Сега кравите Красногорбовсковски сочинуваат помалку од 1% од вкупниот број крави во Русија, што е незначителен показател за високо-продуктивна раса на домашна селекција..
Денес е можно да се именуваат само две претпријатија со професионално размножување. Покрај CJSC Ababkovskoye фабриката, сместена во областа Павловски во регионот Нижни Новгород (до 1918 година - истата област Горбатовски), во родното место на расата, фабриката Зименски, која се наоѓа во селото со исто име во областа Муром во регионот на Владимир, исто така е специјализирана за одгледување..
Опис и карактеристични карактеристики
Кравите одгледувани во провинцијата Нижни Новгород имаат доста карактеристични карактеристични карактеристики што овозможуваат да се разликуваат од другите раси на добиток.
Изглед и физика
Единствената можна боја за расата е цреша црвена. Оваа боја е особено впечатлива кај gobies. Вимето, врвот на опашката и стомакот на завесите може да има светло обележување, но главата и вратот, напротив, секогаш се темни, скоро црни. Роговите се силни и не премногу долги, имаат светлосен сенка, потемни кон краевите, носот е светло розов.
Animивотните од оваа раса не се разликуваат во особено големи димензии:
- раст на возрасните кај посувите - обично околу 1 м 20 см, понекогаш неколку сантиметри повеќе;
- должина на торзото - 145-155 см;
- `рбетот - лесно-
- глава - скратено;
- вратот - не премногу долго, но широк;
- градите - широк и длабок, широк 36–39 см, 60–67 см длабок и 180–182 см во жит;
- назад - исправен;
- нозе - кај животни од двата пола, директно и кратко;
- вимето - средна големина, брадавиците поставени близу, рамномерно развиени, имаат конусна форма.
Индикатори за тежина за бикови се движат од 650-900 кг, за јуници - 420-650 кг. И покрај таквата скромна големина, расата се одликува со многу пропорционален, малку издолжен, но прилично силен устав и добро развиени мускули..
Друга карактеристична карактеристика на расата е малку крената слабина со висока поставена, долга и широка опашка (задниот дел од покривот, сепак, се смета за брак).
Индикатори за месо и млечни производи
Кравите Красногорбатовски се разноврсни. Ова значи дека расата не руши светски рекорди во однос на приносот на млеко, но во просек неговото млеко и продуктивноста на месото изгледа многу добро. Главните бројки што ја карактеризираат нејзината економска вредност:
Просечен принос на млеко за сезоната | 2700-4000 кг млеко |
Максимален принос на млеко | Со многу добра содржина, тие можат да достигнат 6500-8000 кг |
Просечна содржина на маснотии во млекото | 4,1-4,5% |
Максимална содржина на маснотии во млекото | 5-6% |
Содржина на протеини во млеко | до 4% |
Период на зголемување на приносот на млеко | Може да трае до шестата лактација, тогаш има мало намалување на просечниот годишен волумен на млеко. |
Тежина на новороденче | 23-29 кг- |
Просечно зголемување на телесната тежина на теле дневно | 1 кг |
Зголемување на телесната тежина на теле за шест месеци | 150-165 кг |
Принос на колење со месо | 54% од јуници и 62% од бикови- |
Месо | Богат со протеини и малку маснотии, многу е лесно да се вари |
Вкус квалитети на месо и млеко | Многу високо. |
Разновидноста на расата е докажана со фактот дека ревносните сопственици успешно користат не само месо и млеко, туку и кожа на овие животни. Неговата сила и еластичност овозможуваат можност за добра изработка и е високо ценета во производството на облека, обувки и разни додатоци..
Предности и недостатоци
Кравите Красногорбатов имаат голем број непобитни предности:
- извонредна способност да се прилагоди на различните услови на притвор, што во еден момент ја обезбедуваше дистрибуцијата на расата практично на целата територија на Русија;
- висок имунитет и одлична стапка на преживување кај млади животни;
- непретенциозност во услови на притвор и снабдување со храна;
- отпорност на многу болести, особено леукемија, бруцелоза и туберкулоза;
- силна конституција и отпорност на повреди, вклучително и рогови и копита (повеќе од една третина од телесни повреди што можат да се појават кај кравите се поврзани со овие делови од телото);
- брзо зголемување на телесната тежина и можност за одржување на карактеристиките на телесната тежина дури и со привремено влошување на квалитетот на исхраната;
- можноста да се дадат добри показатели за продуктивноста при бесплатно пасење, без употреба на скапи соединенија за храна и витамин додатоци;
- висока содржина на маснотии и одличен вкус на млеко;
- диетално и нежно месо.
Како и да е, кравите Красногорбатов имаат некои недостатоци, имено:
- слаби екстремитети;
- недоволно развиени мускули;
- sagum сакрум (кај некои поединци, грбот исто така крцка);
- структурата на вимето е слабо прилагодена за машинско молзење (средниот лобус е слабо развиен);
- недостаток и недостапност на расата.
Ритација за нега и хранење
За разлика од своите предци, тиролските крави, хибридот Красногорбатов се чувствува одлично во руските реалности и не бара посебен став кон себе, што значително би ја разликувало содржината на оваа раса од другите. Расата генерално е погодна и за приврзано и за неврзано чување.
Барања за простории
Бидејќи зборуваме за мала раса, релативно мала просторија може да се прилагоди за нејзино одржување, сепак, сепак треба да биде целосно опремена однапред, без да се чека почетокот на студеното време..
При изборот на големината на шталата, треба да се тргне од фактот дека животното треба да се чувствува слободно во него..
Така, кравата ќе може да легне слободно, да се потпира на копита, а исто така и малку да шета, што е исто така неопходно за нормално функционирање на сите органи и системи..Оптималните показатели за температурата за чување на добиток се во опсег од 15 до 18 ° С, додека во зима термометарот не треба да се спушта под 10 ° С. Така, императив е да се изолира просторијата во која кравите Красногорбатов ќе се чуваат во скоро сите региони на Русија и соседните земји..
Една од најчестите причини за заразни болести кои влијаат на роговиденото стадо е недостаток на вентилација, но и телото на животното реагира многу лошо на нацрти..
Снабдувањето со вода мора да се обезбеди во штала, бидејќи чистотата (и од самите простории и од нејзините жители) е задолжителен услов, при што почитувањето ќе го спречи морбидитетот на животните и загадувањето на млеко.
Друг важен услов за дизајнирање на просторијата е присуството на наклонет одвод за урина и ѓубриво., чување на легло суво и чисто.Инсталирање на подотворени подови во штала: 1 - фидер - 2 - пукнатина дел од подот - 3 - канал за ѓубриво Природни материјали може да се користат како постелнина - слама, пилевина, песок, тресет, суво ѓубриво, итн..
Сепак, овој тротоарите има два значајни недостатоци:
- прво, мора постојано да се менува (легло секогаш мора да биде суво, чисто и топло), и затоа мора да се купат и чуваат големи залихи на соодветниот материјал;
- второ, што е уште полошо, патогените микроорганизми многу брзо се размножуваат во такво легло, а некои од нив првично може да бидат присутни во неквалитетен материјал, додека другиот дел од таму доаѓа од остатоци од добиточна храна и измет.
При дизајнирање штала, не треба да се заборава на таков индикатор како осветлување..
Покрај тоа, присуството на добро осветлување во голема мера го поедноставува процесот на чистење во штала, а исто така ви овозможува навремено откривање на можните здравствени проблеми на нејзините жители..За дополнително осветлување, најдобро е да користите LED светилки кои имаат поголема енергетска ефикасност во споредба со блескаво светилки. Мора да се има предвид дека материјалот од кој се направени светилките мора да биде отпорен на амонијак, бидејќи овој гас се испушта во големи количини од крави во текот на нивната витална активност и може да оневозможи некои видови на уреди за осветлување.
- ширина - 40 см на дното и 60 см на врвот;
- должина - 30 см на тезгата и 75 см на патеки.
Ако фидерите се направени од дрво, одборите прво мора да се исчистат многу внимателно, отстранувајќи ги разните делови, испакнатите нокти и другите делови што можат да го повредат животното. Конечно, кога се размислува за поставување на фидери, мора да се има предвид дека здивот на крава во хоризонтална положба не треба да паѓа на добиточната храна, во спротивно ќе се влажни и расипат.
Чашите за пиење треба да се наоѓаат подалеку од колибри, така што водата од нив не се меша со добиточна храна. Најдобро е да се користи автоматско водоснабдување на алкохолот за пиење - ако тоа не е можно, водата мора постојано да се менува.
Тезгите за крави со средна големина Красногорбатов можат да бидат направени од дрвени греди или метални цевки. Единствено е важно тие да бидат добро фиксирани, во спротивно животното може да биде тешко повредено. Позицијата на кравата во тезгата треба да ја земе предвид локацијата на фидер (страна на муцката) и одводот за отпадоци (страна на опашката).
Чистење на штала
Со правилно уредување на шталата (автоматско снабдување со вода, присуство на мозоци за урина и ѓубриво, добро осветлување и модерно неорганско постелнина од еколошки материјали) може редовно чистење во него без многу напор.За сопственикот доволно е:
- отстранете ги остатоците од добиточна храна од фидерите;
- измијте колибри и пијалоци;
- исчистете го тротоарите;
- периодично дезинфицирајте.
Заради целата своја неразбирливост и издржливост, кравата Красногорбовскаја е многу чувствителна на кршење на дневната рутина: така што индикаторите за продуктивност се секогаш на високо ниво, сите санитарни процедури, чистење, чистење, капење и хранење треба секогаш да се спроведуваат во исто време и на истата секвенца.
Хранење и пиење
Особеноста на исхраната на кравите Красногорбатов зависи од возраста и целта на животното (размножување на бик, бремена јуница, сува крава, доилки, женски телесни телиња и др.). Но, во принцип, хранењето животни се разликува малку од оној на другите раси..Треба да ги хранат кравите три пати на ден - само на жените им требаат четири оброци на ден во постпарталниот период. Во утринските часови и во вечерните часови, на животните им се дава вкусен добиточна храна и жито. Грубото добиточна храна е поделено на неколку делови и се дава последно, и концентрирано добиточна храна, напротив, на самиот почеток..
Во зима, кравите треба да се дадат исчистени и добро измиени корени, а во лето, расата најдобро се чува на пасишта за пасишта..
Сите животни треба да бидат прегледани од страна на ветеринар пред да влезат во пасиште. Покрај тоа, тие треба да се хранат прво, така што транзицијата кон летната храна се спроведува постепено, а не на празен стомак. Сите показатели за продуктивноста на расата директно зависат од квалитетот на тревата од ливада: принос на млеко, содржина на маснотии и хранлив состав на млеко, зголемување на телесната тежина.За време на пасењето, животните мора да имаат пристап до чиста вода, но самото пасиште мора да биде апсолутно суво (кокошките од крави што потонуваат во кал се многу штетни за нејзиното здравје). Потребно е да се напојат кравите после секој оброк, додека температурата на водата треба да одговара на температурата на воздухот и во никој случај да не биде постудена од 10 ° С.
Исто така, треба да се осигурате дека стадото не се загрева: во премногу жешки денови, животните треба да се вратат во тезгата или да им дадете можност да се кријат во сенка.
Мора да се запомни: добитокот смирено реагира на не многу поволните услови за чување, сепак, тие се екстремно побарувачки за квалитетот на исхраната. Домашната раса демонстрира релативна непретенциозност кон составот на добиточна храна, но само во споредба со другите, многу повеќе каприциозни роднини. Сите индикатори за изведба наведени погоре, можат да се обезбедат само ако рогови стадо се храни во строга согласност со утврдените норми.Кравата Красногорбатовскаја претходно беше исклучително популарна во нашата област заради многуте предности, што поволно го разликува од другите раси. Остриот пад на интересот пред се се должи на механизацијата на процесот на молзење, за што анатомската структура на вимето на овие крави не е многу соодветна. Сепак, за малите приватни фарми, компактните црвени крави, кои се одликуваат по нивната неверојатна издржливост и многу добра продуктивност, сè уште можат да станат вистинско богатство..