Како да се направи квас од бреза сос дома

Што може да биде поубаво од чаша освежителен пијалок во врел ден. Квас, како ништо друго, ја отстранува жедта. И, ако е направено од бреза од пиперки, па дури и направено со своја рака, има двојно корисен ефект врз некоја личност. Како да направите квас од бреза од дома или во земјата, ќе ви помогнеме визуелно чекор-по-чекор рецепти кои детално го опишуваат овој процес.

Како да се исцеди бреза SAP? Како да се направи квас од бреза SAP? Кои корисни материи ќе добиете од произведениот пијалок? - одговорите на овие прашања се детално опишани во статијата. Луѓето кои сакаат да го наполнат своето тело со витамини, дефинитивно ќе имаат совети како да направат квас од бреза сос. Овој дар на природа ќе ве воодушеви со ненадминат вкус и ќе ве расположи за целиот ден. Чаша чудо пијте на ден, а вашата благосостојба ќе биде еден чекор повисока. Пијалок за тоник не бара финансиски инвестиции, што е важно во наше време. Тука само треба да пронајдете слободно време за да извлечете пиперки од бреза и додека тоа се случи, можете ментално да се опуштите во природа, уживајќи во околниот пејзаж.

Корисни својства на бреза SAP

Чистиот пијалок, малку сладок по вкус, е всушност богат со минерали, витамини и јаглени хидрати. Сок со едноставен изглед содржи есенцијални масла, сапонини, танини и многу хемиски елементи (калиум, калциум, бакар, манган). Покрај тоа, брезата од бреза е доста богата со калории и современите нутриционисти пропишуваат да се користи како медицински производ за да се одржи фигурата во форма..

Заедно со лековитите својства кои делуваат на сликата, овој сок ја зголемува ефикасноста на имунолошкиот систем, го зајакнува кардиоваскуларниот систем и ја стимулира мозочната активност. Како диуретик, го олеснува отокот и затоа е препорачливо за жени кои штотуку станале мајки. Слатка течност се препорачува за сите луѓе: возрасни, деца, болни и здрави.

Бреза од пипер има лековито дејство врз телото, имено:

• ги отстранува штетните материи од телото;
• служи како профилактички агенс;
• го подобрува варењето на храната;
• ја враќа киселинско-основната средина во стомакот;
• има диуретични својства.

Не се препорачува често да пиете бреза со пиперки за луѓе кои страдаат од пептичен улкус и камења во бубрезите.

Како да се добие бреза SAP?

Екстракција на пиперки од бреза зависи од топлото време. По зимскиот студ, кога ќе започне топењето, можете безбедно да одите со адаптации кон најблиските дрвја. За да се утврди дали има проток на SAP по должината на трупот, врвот на падината треба да се продлабочи во дрвото за 5-7 сантиметри. Ако на површината се појави капка течност, тогаш можете безбедно да започнете да ја собирате, додека планирате како дополнително да направите квас од бреза.

Подобро е да се собере пиперката во текот на денот, бидејќи во текот на ноќта неговото движење по стеблото на дрвото забавува.

Значи, кога беше утврдено дека има брус во бреза, треба да започнете со дупчење на дупките. Растојанието од земјата треба да биде приближно 50 см. Бројот на дупки зависи од дијаметарот на трупот. На пример, дијаметарот на стеблото од бреза е 25 см, што значи дека има една дупка, и така натаму, постепено, + 10 см е + 1 дупка. Подобро е да се направат намалувања во кората од јужната страна, има повеќе обилен проток на SAP. Претходно подготвениот жлеб во форма на брод треба да се вметне во дупката што произлегува. Од едно дрво на ден, можете да пумпате 3 - 7 литри течност.

Не исцедете ја целата течност од дрвото, во спротивно ќе умре.

Пластично шише може да се користи како сад за собирање, многу е погодно, но не можете дополнително да го чувате сокот во него, бидејќи губи некои од своите лековити својства. Кога ќе се вратите дома, не заборавајте да го истурите нектарот од бреза во стаклена чинија..

Чекор-по-чекор опис на подготовката на квас

Транспарентен сладок сок може да се конзумира не само во чиста форма, туку и да се направи квас од него. Овој вид пијалок ќе им се допадне на оние кои навистина не сакаат бреза од пиперки, но им требаат нејзините корисни содржини. Ладењето спасување во врелото време е квас, кое се заснова на бреза сос. Како да се направи квас ќе ви помогнеме со неколку видови чекор-по-чекор рецепти за правење квас од бреза со пипер со додавање на други производи.

Рецепт за квас од бреза сос со мед

Состојки:

• пипер од бреза - 10 л;
• притиснат квасец - 50 g;
• душо - 200 g;
• лимон - по вкус (3 парчиња).

Фази на сол:

1. Истурете го квасецот со топла вода и оставете да отстои додека не се раствори целосно.
2. Истурете мед до добиената маса.
3. Исцедете лимони.
4. Додадете ги сите овие состојки во бреза сос. Истурете ја смесата во тегли и затворете ја со најлон капак. Оставете да отстои неколку дена.
5. Еликсир подготвен да пие.

https://youtube.com/embed/LlOYOj0o9RI

Рецепт Квас (бреза сос и мед)

Состојки:

• пипер од бреза - 5 л;
• шеќер - 150 g;
• парчиња леб (црна) - 400 гр.

Фази на сол:

1. Сокот на собна температура се истура во алуминиумска тава и се додава шеќер, доведен до вриење. Не врие!
2. Исечете го лебот на мали парчиња од 3 - 4 см и кафеав малку во микробранова печка.
3. Добиените крекери се истураат во загреаниот сок, покриени со капак и треба да стојат 2 дена за да го концентрираат вкусот.
4. Квасот за леб е подготвен.

Колку повеќе се руши лебот, толку е побогат и потемен квас..

Бреза квас со суво грозје

Состојки:

• пипер од бреза - 10 л;
• шеќер - 500 гр;
• суво грозје - околу 50 парчиња.

Фази на сол:

1. Кора од бреза излупете ја преку чизли или цедилка.
2. Ставете ги суво грозје во ладна вода и држете го таму 30 минути, оставете го да отече.
3. Додадете шеќер со суво грозје во заладен сок.
4. Кога шеќерот се раствори, покријте го со капак неколку дена за да се ферментира.
5. Исцедете го готовиот квас и уживајте во пиењето од квас!

Рецепт за бреза квас со додавање на портокал

Состојки:

• пиперки од бреза - 2,5 литри;
• голема портокалова - 1 ЕЕЗ;
• суво грозје, нане, маточина - по вкус;
• шеќер - 250 грама;
• притиснат квасец - 10 грама.

Фази на сол:

1. Исечете зрело портокал прстени и ставете во стаклен сад за кисела киселина.
2. Мелете го квасецот и, заедно со шеќерот, истурете во тегла до портокал.
3. Додадете мелем од лимон и нане.
4. Истурете бреза со пиперки над теглата, покријте го со капак и оставете два дена.

Рецепт за квас од бреза сос со додавање на сушено овошје од јаболко

Состојки:

• пиперки од бреза - 5 литри;
• суво овошје од јаболка - 1 кг;
• суво грозје - 300 гр.

Фази на сол:

1. Измијте и исушете сушено овошје од јаболка и суво грозје.
2. Во тенџере со емајл, комбинирајте ги сите состојки.
3. Поставете настрана да инсистираат 4 дена, мешајте секој ден.
4. Истурете го готовиот кисел тесто во шишиња или лименки.

Корисни совети за тоа како правилно да се направи квас од пипер од бреза:

• пред киселост, пиперката од бреза, свежо избрана со свои раце, мора да се филтрира преку чакал, памучна крпа или сито;
• вкусен и здрав квас излегува подобро од сок, само-собрани;
• пластичните садови не се погодни за кисела киселина, подобро е да се земат стаклени садови;
• бреза квас со суво грозје е погодна како основа за okroshka;
• квас може да се чува до 120 дена;
• складирајте квас на ладно место;
• бреза квас е позитивно комбиниран со разни лековити билки;
• овој освежителен пијалок со додаток во форма на суво грозје е најдобро подготвен во пролет со цел да се задоволи со голтки ладнокрвно до лето;
• квас на бреза SAP со додаток од мед е подобро во лето или есен за да го зајакне вашиот имунитет во зима.

Откако ќе ги прочитате рецептите, престанете да поставувате прашања за тоа како да направите квас од пиперки од бреза. Лесно е како гранатирање на круши, само треба да издвоите неколку часа за оваа постапка и да продолжите да уживате во резултатот..

Со цел подетално да разгледаме во процесот на готвење, јасно да се види што и зошто треба да се стори, подолу е чекор-по-чекор видео на квас од бреза SAP.

Видео: како да направите квас од пиперки од бреза?