» » Слатка цреша: корисни својства и контраиндикации

Слатка цреша: корисни својства и контраиндикации

Црешата е како првиот бакнеж на летото. Таа е една од првите меѓу сезонските бобинки што се појави на дрвјата, ги погоди полиците и нè радува, копнееше за зимата, со одличен вкус и првите витамини. Многумина се во можност да јадат цреши во огромни количини, уверени дека нема да направат никаква штета и само носат постојани придобивки. Но, дали е тоа? Разгледајте ги својствата на црешите и што може да ни даде.

Калории, витамини и минерали

Ниски вкупни калории во црешите 50 kcal на 100 грама, дава причина приврзаниците на моно-диети да ја користат како сезонска храна, но таквата крајност е слична на екстремизмот во исхраната. Сепак, во сезоната на цреши, без оглед колку трае тоа, организирање на неколку пост дена во неделата не е лоша идеја..Црешите вклучуваат:

  • до 84,4% вода;
  • 0,8% протеини;
  • 0,2% маснотии;
  • 10,6% јаглени хидрати;
  • 10,5% шеќери;
  • 1,8% диетални влакна;
  • 1,6% органски киселини;
  • 0,6% пепел;
  • 0,1% скроб.

Дали знаеше? Колку потемни се црешите, толку повеќе шеќер содржат..

Витамините А, Ц, Е, како и широката група на витамини Б, содржани во овие вкусни бобинки, им овозможуваат на оние кои ги консумираат силен имунитет, подобрена крвна слика и стабилно функционирање на системите на каросеријата:

  • кардиоваскуларни;
  • дигестивен;
  • екскреторно;
  • нервозни и сл..

Минералите што ги сочинуваат прекрасните слатки бобинки овозможуваат непречено функционирање на организмот, го подобруваат метаболизмот, помагаат во отстранување на штетните материи и промовирање на подмладување. Значи, голем дел од калиум (256 мг) помага да се отстрани вишокот на влага од клетките, што, пак, го намалува едемот, ги отстранува непотребните материи од телото заедно со течноста, ја намалува тежината и го зајакнува срцето.

Покрај калиумот, црешите содржат калциум и фосфор, магнезиум и натриум, сулфур и хлор, како и бакар, железо и цинк. Исто така, постои јод, што е толку неопходно за квалитетот на тироидната жлезда. Секој од овие минерали игра улога во телото, кој реагира со благодарност кога им се нуди таков велнес-комплекс..

Дали знаеше? Гума за џвакање децата ја користеле како гума за џвакање пред неколку генерации..

Зошто црешите се корисни

До крајот на пролетта и почетокот на летото, сезонските вирусни заболувања кои го осиромашуваат телото, конечно престануваат. На негова помош му доаѓаат свежи први зеленчуци и бобинки, вклучително и цреши.

Го зајакнува имунолошкиот систем, ги активира одбранбените механизми и служи како превенција на разни болести. Благодарение на тоа, варењето се нормализира, храната се вари побрзо, се отстрануваат токсините.

Откријте како овошјето и бобинки се добри за здравјето: малини (црна), огрозд, рибизли (црвена, бела, црна), морето buckthorn, облакови, lingonberry, брусница, принцеза, yoshta, goji, црница, chokeberry, слива, цреша слива, нектарин, кајсија, круша, јаболко, дуња, мандарина, лимон.

Се должи на фактот дека црешата има не само одличен вкус, туку и моќен комплекс на витамини и минерали, тој е способен и за тоа значително подобрување на здравјето што е потресено во текот на зимата и пролетта, ако го јадете редовно:

  • има корисен ефект врз благосостојбата на луѓето кои страдаат од ревматизам, артритис или гихт;
  • ја стимулира активноста на органите и ги подобрува метаболичките процеси, поради што тежината стекната во студ и за време на зимските празници постепено се враќа во нормала;
  • ја намалува подпухналоста, отстранува вишок течност и, заедно со неа, отпад од телесните ткива;
  • има стимулирачки ефект врз органите на гастроинтестиналниот тракт ако нивната подвижност е нарушена;
  • има корисен ефект врз нервниот систем, помага при неврози;
  • има позитивен ефект врз крвта и ја намалува содржината на холестерол во него, спречувајќи формирање на згрутчување на крвта;
  • го подигнува нивото на хемоглобин во присуство на анемија;
  • има корисен ефект врз тироидната жлезда;
  • го поддржува телото во случај на заболувања на бубрезите, им го олеснува работењето;
  • служи како профилактички агенс за хипертензија, па дури и атеросклероза;
  • го зајакнува телото како целина, го тонизира и ги стимулира процесите што се случуваат во него.

Важно! За разлика од црешите, кои имаат сличен состав на елементи содржани во нив поради блиската врска, црешите се снабдуваат со значително пониско ниво на киселина и нема да предизвикаат металоиди. Може да го јадат оние луѓе кои имаат зголемена киселост на желудечен сок.

На здрави возрасни им се препорачува да јадете 300 гр бобинки на ден.

За жени

Многу жени знаат дека црешите се од голема корист за нивното здравје, и тие се обидуваат да не ја пропуштат оваа можност во текот на целата сезона, особено затоа што ретко предизвикува алергии: оваа Бери практично не е способна да предизвика штета.

Редовно јадење ќе им помогне на жените долго да ја одржуваат својата убавина. Црешата содржи супстанции слични на женските хормони и помага да се воспостави редовен менструален циклус.

Дали знаеше? Според латинското име (Prunus avium), слатките цреши се нарекуваат и цреши од птици..

Способноста на црешите да воспостават нормален метаболизам ќе го ослободи женското тело од непотребни токсини и ќе го олесни вишокот тежина.

Општа корист

Медицинските својства на оваа Бери за жени се широки:

  • исчистете ја кожата и ослободете се од акни и црни глави;
  • забави стареењето;
  • дајте енергичност;
  • збогатете го телото со железо, што е особено важно за време на менструацијата, кога се излачува заедно со крвта;
  • олеснување на подпухналост и кеси под очите.

За време на бременоста, не е забрането, па дури и се препорачува употреба на цреши, бидејќи неговите придобивки се непобитни, а бременоста како таква не е контраиндикација.

За бремени

Таа ќе им помогне на мајките што очекуваат:

  • се спротивстави на токсикозата;
  • решавање на нежен проблем на запек;
  • олеснување на отокот.
Исто така, ќе има корист од нероденото дете преку промовирање:

  • нормален развој;
  • динамичен раст;
  • зголемување на телесната тежина.

Важно! Со цел црешите да донесат максимална корист, не јадете овошје што не е прва свежина, црв или не зрел.

За мажи

Со придонесот во варењето на масна храна, која мажите сакаат да се разгалат, црешите ќе им донесат материјални придобивки..Покрај тоа, таа:

  • има позитивен ефект врз сексуалната функција, подобрување на активноста на жлездата на простатата;
  • го намалува крвниот притисок, што често ги загрижува зрелите мажи;
  • дава сила да се спротивстави на стресот;
  • има зајакнувачки ефект врз коскеното ткиво;
  • има превентивен ефект во случај на склоност кон ќелавост.

Дали знаеше? Слатката цреша е добро растение за мед.

За деца

Ако детето не е склоно кон осип после јадење цреши, сосема е можно да му се даде. Се разбира, не треба да се занесувате премногу: децата имаат тенденција да јадат вкусна храна во големи количини, а изобилство на растителни влакна може да доведе до варење, надуеност, надуеност.

На децата им се советува да даваат цреши после три години, набудувајќи ги реакциите на организмот, а постепено, од година во година, постепено да ја зголемуваат стапката заедно со растот на тежината на детето.

Употребата на цреши од страна на децата придонесува за:

  • екскреција на урична киселина од телото;
  • формирање на црвени крвни клетки;
  • обезбедување на лаксативен ефект, што е особено важно за децата кои страдаат од запек;
  • зајакнување на имунитетот и можноста да се спротивстави на болести.

Слатки цреши за дијабетес

Дозволено е лицата со дијабетес мелитус да консумираат 100 гр на ден, но само свежи.

Примена во народната медицина

Човештвото долго време ги користи лековитите својства на ова растение, што помага да се справите со многу болести..

За запек

Зрелото свежо овошје делува како благ лаксатив, подобрувајќи ја интестиналната подвижност и функцијата на црниот дроб и бубрезите. Сушните бобинки, од друга страна, ги зајакнуваат цревата и престануваат со дијарејата..

Да се ​​справите со запек ќе ви помогнеме 250 гр свежи цреши, изедени на празен стомак пред појадок или како попладневна ужина. Не треба да пиете бобинки.

Заболување на црниот дроб

Плодовите имаат холеретски ефект и го стимулираат црниот дроб, покрај тоа, му помагаат да се бори против болести и да ги врати своите функции. Секако, треба да се има предвид умереноста, бидејќи прекумерната потрошувачка може да предизвика повеќе штета отколку корист..

За бубрези

Имајќи диуретичен ефект и имајќи во својот состав значаен комплекс на елементи во трагови, црешите од цреши ја нормализираат бубрежната активност.

Таквата лушпа ќе помогне да се утврди работата на бубрезите: грст бобинки треба да се истурат со чаша врела вода и да продолжат да зовриваат на тивок оган половина час. Инсистирајте го пијалокот 20 минути, исцедете и консумирајте три пати на ден.

Важно! Лушпа од стебленца на оваа Бери е позната по својот диуретичен ефект и се користи за отстранување на камења и песок од бубрезите..

Превенција на болести на очите

Поради присуството на витамин А, редовното консумирање на цреши во храната ќе обезбеди добар вид и ќе помогне во спречување на офталмолошки заболувања..

За главоболка

Во некои случаи, мелени зрели бобинки прават главоболката да се повлече ако ги ставите на челото некое време и тивко лежите со овој вид компресира.

Дисбактериоза

Бактериите што ги населуваат цревата имаат потреба од влакна, што е изобилство во цреши. Обезбедува нивната витална активност, што има позитивен ефект врз популацијата на микроорганизмите. Покрај тоа, влакната ја стимулираат работата на дебелото црево со зголемување на перисталтиката..

Срцеви заболувања

Калиумот е супстанција апсолутно неопходна за крвните садови и срцето; таа е дел од слатки цреши во изобилство. Колку е потемна Бериот, толку повеќе антоцијанини содржи: ова се природни бои кои влијаат на еластичноста на крвните садови..

Друга пријатна особина на овошјето е слабеење на крвта, затоа се намалува ризикот од тромбоза. Заедно, овие својства имаат профилактички ефект врз кардиоваскуларниот систем и спречуваат срцев удар и мозочни удари..

Онколошки заболувања

Бери се користи и за превенција и за борба против рак. Овошјето со темна боја ќе биде од голема корист, бидејќи бојата на антоцијанин е антиоксиданс кој е од големо значење во борбата против оваа болест..

Кога кашлате

Компот од цреша без шеќер помага добро против кашлицата. Го промовира отпадот и отстранувањето на флегма и ја зајакнува општата состојба на болното лице. 500 гр бобинки се истураат со вода, се доведуваат до вриење, топлината се исклучува и се остава да се излади на собна температура во топла состојба.

Важно! Корисни својства се поседуваат не само од цреши од бобинки, туку и други делови од ова дрво - цвеќиња, стебленца, лисја, чија лушпа нема контраиндикации, освен за индивидуални реакции. Лушпа подготвена од лисјата се користи за лекување на настинки заразни заболувања, бидејќи го олеснува воспалението, промовира искашлување и има антисептичко дејство.

Подагра

Овошјето успешно ја отстрануваат уричната киселина од телото, акумулацијата на која во зглобовите предизвикува оваа болест. Пациентите со гихт треба редовно да ги јадат, не ограничувајќи се само на сезонската понуда.

Прочитајте исто така и за корисни својства и употреба на егзотични плодови: датуми, смокви, кумакит, лиша, папаја, арбут, фејоја, медлар, лонџан, гуава, кивано, ананас.

Придобивки од кожата, козметички рецепти

Одамна е познато дека оваа Бери има неверојатен анти-старечки имот заради неговата голема количина на антиоксиданти. Овој имот активно се користи во домашната козметологија. Маски од цреша ќе ја исчисти и заостри кожата, ќе даде еластичност.

Таа исто така се бори против акните и акните, го нормализира хормоналниот баланс, ги чисти цревата, ги отстранува токсините од телото.

Подолу се дадени неколку рецепти.

За свежина и боја

  • Сок од цреша - 2 лажици л .;
  • Масло од праска - 1 лажица масло л .;
  • Мед - 1 лажиче.

Измешајте ги сите состојки и ставете во фрижидер два дена. Нанесете на исчистеното лице секој втор ден, по 15 минути, исплакнете со топла вода.

Важно! Ако вашата кожа е сува или има козметички проблеми, подобро е да се одлучите за жолти цреши, за нормална и комбинирана кожа, бела и розова боја се соодветни, соодветно.

Да се ​​забави стареењето

  • Сецкана слатка цреша - 15 g;
  • Мед - 15 g;
  • Сок од алое - 5 г..

Измешајте ги состојките и нанесете на чиста кожа 5-8 минути. Исплакнете со топла вода.

За белење

  • Јагоди - 1 дел;
  • Слатка цреша - дел 1.

Направете пире од бобинки и измешајте, нанесете на кожата 10 минути, исплакнете со топла вода.

За сува кожа

  • Слатка цреша - 1 дел;
  • Павлака - 1 дел.

Нанесете ја смесата на компонентите на кожата, по 7-10 минути исплакнете со топла вода, а потоа подмачкајте го лицето со навлажнувач.

Апликации за готвење

Секако, нежниот вкус на црешите најдобро се открива кога се јаде свежо, а колку помалку време поминало откако е отстрането од дрвото, толку повеќе придобивки ќе донесе и колку е посветлен вкусот што ќе го има. Истото важи и за свежо исцедениот сок, кој, сепак, не може да се пие во големи количини..Но, не застанува тука кулинарска вредност на бобинки:

  • се додава во слатки;
  • метеж и метеж се прават од цреши, подготвени се вкусни компоти и други јадења со содржина на шеќер;
  • Бери се суши, и во оваа форма ги задржува скоро сите придобивки.

Дали знаеше? Сушните цреши имаат зацврстувачки ефект, за разлика од свежите, кои имаат спротивен ефект..

Во наше време, таков метод на берба како замрзнување е широко популарен. Ова е добра опција за складирање на цреши за зимата, бидејќи тие ги задржуваат своите корисни квалитети. Сосема е можно да го јадете сурово и одмрзнато, но ќе биде повкусно ако со тоа готвите различни јадења..

Прочитајте го и описот на црешите сорти: „yубимитса Астахова“, „Франц Јосиф“, „Бул срце“, „Аделин“, „Регина“, „Брјанскаја розова“, „Росошанскаја Золотаја“, „Ленинградска црна“, „Фатеж“, „ Краснаја Горка “,„ Чермашнаја “,„ Валери Чкалов “,„ Голем плод “,„ Дибера Чернаја “.

Контраиндикации и штети

Можеби ништо на овој свет не може да им одговара на сите еднакво добро. Дури и таква корисна Бери како слатка цреша има свои контраиндикации..

Значи, не можете да јадете цреши:

  • Прво на сите, за оние кои имаат нетолеранција кон овој производ.
  • Страдаат од алергија - треба да го користат со претпазливост, внимателно да го слушаат телото.
  • Оние кои не сакаат да ги стимулираат цревата, на пример, луѓе кои страдаат од лепило заболување.
  • Лица склони кон чести цревни нарушувања.
  • За оние кои страдаат од интестинална опструкција.
  • За пациенти со акутен панкреатит.

Важно! Општо е препорачливо да се џвака црешите добро пред голтање, дури и најздравите луѓе, затоа што големите, нечисти парчиња може да предизвикаат гас и надуеност.

Можеби црешата не може да се замени со ништо и ако не постоеше, тогаш ќе треба да се измисли. Оваа Бери е прва што нè радува по долг зимски период и недостаток на пролетта од Бери; има одличен вкус и исклучително корисни својства. И најдобриот дел е што можете да уживате скоро цело лето - благодарение на изобилството сорти и хибриди.


Преглед: 118
    

Ние исто така препорачуваме