Зошто marjoram е корисно: корисни својства и медицински состав на зачинети билки

Леќата, маст, чај, масло

- она ​​што тие едноставно не го прават од риган. Зачинот е познат низ целиот свет, и тешко дека секоја семејна вечера би била комплетна без неа. Тие почнаа да го користат пред десетици векови. Покрај тоа, опсегот на апликации беше и останува многу голем. Сепак риган се користи за лекување на многу болести, исто така, ја најде својата примена во козметологијата и во други области. Но, и покрај лековитите својства на риган, тој исто така има свои контраиндикации..

Леќата за риган: хемиски состав и хранлива вредност

Стеблата и лисјата на млад риган содржат 3,5% есенцијално масло, неговиот мирис е сличен на оној на кардамон и мајчина душица. И составот на етерот вклучува пинен, борнеол, феноли, танини и други соединенија. Водечките состојки на маслото се терпените. Но, главниот носител на мирисот никогаш не беше пронајден.! Етеричното масло достигнува максимална концентрација за време на цветни. Изречениот мирис привлекува пчели. Марџорамот е богат не само со есенцијално масло.

Листовите на растението содржат макро и микроелементи: калиум, железо, цинк, фосфор, силикон други.

Рутин (до 0,13%), витамин Ц (до 0,45%), провитамин А (до 0,006%) се наоѓаат во стебленца на риган. Хемискиот состав на ова растение е надополнет со танини, пектини, пентосани, кои вршат заштитни функции..

Хранлива вредност на зачини (на 100 g): kcal - 227 - шеќер - 4,1 g - маснотии - 7,0 g - масни киселини - 0,5 g - натриум - 0,08 g.

Зошто е корисно ригот, употребата на зачини во традиционалната медицина

Античките Грци помогнале да се откријат медицинските својства на риган. Откриле дека лисјата на ова растение помагаат при варењето на масна храна, спречуваат металоиди, слабеење и варење. Еликсирот им предаде храброст и борбен дух на легионери.

Маслото извлечено од растението се користело при лекување на настинки, главоболки, нервни нарушувања. Во иднина, есенцијалното масло од риган започна да се користи во индустријата за парфеми..

Марџорамот е широко користен во народната медицина. Се користи за грчеви, мигрена, менструална болка, како диуретик, депресија, дијабетес и воспалителни заболувања на усната шуплина. Има позитивен ефект врз несоницата. Маст од маргарам се препорачува за деца при лекување на настинка, во случај на дислокации, прскања, апсцеси и ревматски заболувања..

Неговите органски киселини го прават риганот добар антисептик. За да се одржи имунитетот и да се спречи карцином, се препорачува да се направи инфузија на сушени лисја од риган. Истурете 250 мл врела вода над една лажица од билката, оставете не повеќе од пет минути, а потоа вирус. Се препорачува да се земе таква лушпа еднаш или двапати на ден. Секако, употребата на риган во народната медицина ја надминува неговата употреба во фармакологијата..

Како ригороз го користат козметолозите

Оваа миризлива фабрика се користи во широк спектар на козметички форми: свежо како есенцијално масло, како екстракт, екстракт од риган и есенцијално масло може да се најде во производи за нега на коса, лосиони и креми.

Таа е популарна состојка во сапуните и гелите за туширање.. Шампони, мелеми и маски за коса кои содржат екстракт или масло ја стимулираат циркулацијата на крвта на скалпот, даваат сјај на косата, го подобруваат растот на косата и спречуваат опаѓање на косата.Можете да додадете неколку капки есенцијално масло за сами шампон. Помага во борбата против првут и одредени инфекции на кожата на скалпот.

Овој додаток е моќен антисептик кој ја омекнува кожата и ја отстранува иритацијата. Нестабилните фенолни соединенија во ова растение го објаснуваат овој ефект Козметиката што содржи екстракт од лисја од риган, може да помогне во отстранувањето на акните на акните..

За да направите бања за навлажнување на рацете, треба да земете две супени лажици сува кршен риган и да истурете литар топла зовриена вода, оставете да се вари околу половина час, а потоа да се исцеди. Можете да се зголемувате во таква бања не повеќе од дваесет минути. Се разбира, маслото од риган има лековити својства, но ако се мешате со други масла, можете да постигнете одлични ефекти..

Риган и стоматологија

Ова растение се користи насекаде. Марџорам го најде своето место во стоматологијата. Поради своите лековити својства, има анти-воспалителни и аналгетски ефекти. Со секојдневна употреба на риган, помага да се зајакне забната глеѓ и непцата. За забоболка, неколку лисја од риган ќе помогнат да се смири воспалената област..

Покрај тоа, чајот од риган одржува природна белина на забите. При употреба на риган на возраст на раст на молари кај деца, тоа ќе помогне правилно да се формираат и зајакнат растечките заби.За лекување на воспаление на усната шуплина, можете да ја исплакнете устата со чај од риган. Да го подготвиме пијте 30 гр сушена билка во 1 литар вода. По дваесет минути, вирус и можете да започнете со испирање..

Употреба на риган во готвењето

Марџорамот е најшироко користен во готвењето. Се користи во скоро сите кујни во светот. Особено беше сакан во Франција по својата единствена арома. Идеално комбинирано со јадења од месо и риба, додадени во различни супи и чорби.

Исто така, тоа е суштински дел од повеќето сосови и преливи за салата. Активно се користи во производство на колбаси, за што го доби прекарот „билка од колбаси“. Тие сакаат да користат трева во подготовка и винарство.

Марџорам е исто така вклучен во популарната кавкаска сезонска хоп-сонјела. Многу домаќинки претпочитаат да го додаваат во најразлични кисели краставички.. Марџорамот е одлична замена за бибер и сол, што може да им помогне на луѓето кои се на диета без сол.. Ако правите пица и откриете дека нема оригано за сосот, можете безбедно да го замените со риган, бидејќи тие се многу слични по вкус. Willе биде полесно да се именуваат оние закуски и садови на кои не им одговара маргаромот од оние со кои оди добро..

Набавка на лековити суровини

Лековити суровини се подготвуваат во две фази: рано лето и есен. Во овој момент, билка како ризола го достигнува својот врв на лековити својства. Фабриката е исечена пред цветни, за да можете повторно да соберете во есен. Може да оставите околу 8 см стебло.

Во есента, зачинот е целосно отстранет од почвата, се мие, врзан во гроздови, кои се обесени во темна просторија. После сушењето на риган, се подредува, просејувајќи ги оштетените лисја, повторно се врзани и обесени за конечно сушење во добро проветрено подрачје..

Исто така, се практикува замрзнување на риган. Кога сушите риган во рерната, прво одржувајте температура од 40 степени, а потоа зголемете ја за 10 степени. За да ја проверите подготвеноста, стиснете ги листовите во раката, тие треба лесно да се распаѓаат и да создадат карактеристична трошка.

Листовите се замрзнати во вода, а потоа се нанесуваат по потреба. При подготовка на суровини, се користат само лисја, стеблата не се земаат, бидејќи тие се прилично горчливи. Готовиот, сушен производ може да се чува до три години.

Контраиндикации за употреба на риган

И покрај ваквата разновидна употреба, зачинот има свои контраиндикации за употреба. Марџорамот не се препорачува кај жени за време на бременоста, особено во раните фази, заради содржината на фитоестрогени хормони во него. Исто така, не се препорачува за оние кои страдаат од зголемено згрутчување на крвта и венска тромбоза. За деца под пет години, зачинот е строго контраиндициран, а маслото од риган не треба да се користи..

Дури и ако немате контраиндикации и изразена нетолеранција на овој зачин, треба да ја ограничите неговата употреба.. Премногу риган може да предизвика главоболки и, во некои случаи, седација. Исто така, луѓето кои имаат низок крвен притисок треба да користат масло од риган и чај со претпазливост за лекување.