Корисни својства на ротквици и како се користат во традиционалната медицина
Ротквицата е еден од вообичаените, омилени и здрави зеленчуци во нашите ширини. Сепак, малку луѓе ја знаат вистинската скала на неговите корисни својства и можноста за користење на растението во животот. Во овој материјал, ќе се обидеме да ги цениме сите нејзини заслуги..
Cодржина
- Ротквица: неверојатен состав
- Корен зеленчук и лисја, корисни својства на ротквици
- Јадење ротквици и диететика
- Ротквица и козметологија
- Како ротквици се користат во народната медицина
- Како да земате ротквици, рецепти
- Користете за настинки
- Ротквица и ишијас
- Употреба на ротквици за дијабетес
- Како да ги исчистите цревата со ротквици
- Зошто ротквицата е корисна за бремени жени
- Како да изберете вистинска ротквица
- Кога ротквиците можат да бидат штетни
Ротквица: неверојатен состав
Па, за што се добри ротквиците? Содржи витамини ПП, група Б и витамин Ц. Јадејќи 250 гр ротквица, ќе го покриете дневниот услов на овој важен витамин за организмот.. Фабриката исто така содржи железо, магнезиум, фосфор, калциум, натриум, калиум. Овие елементи придонесуваат за формирање на крв и нормален метаболизам во организмот..
Ротквицата е богата со ниацин, рибофлавин, тиамин. Маслата од сенф му даваат на зеленчукот особен вкус, кој ја обезбедува ротквицата не само корисни својства, туку и контраиндикации. Значи, ротквицата се препорачува за пациенти со дијабетес, дебелина, гихт, но се препорачува да не се користи за оние кои имаат заболувања на кардиоваскуларниот систем, жолчното кесе, црниот дроб, панкреасот, дуоденумот, желудникот.
Корен зеленчук и лисја, корисни својства на ротквици
Поради огромната количина на корисни елементи, растението има цел список на разни корисни својства. Знаејќи какви витамини има во ротквиците, се користи во пролетта како одличен лек за борба против недостаток на витамин. Покрај тоа, огромна количина на витамин Ц помага во борбата против настинки.
Горчливите есенцијални масла имаат мали холеретски својства, што помага да се подобри цревната подвижност, се бори против едемот. Исто така, зеленчукот го стимулира апетитот, иако има одлични својства за согорување на маснотии..
Придобивките од ротквици за организмот вклучуваат зголемување на нивото на хемоглобин во крвта, нормализирање на работата на кардиоваскуларниот систем и зајакнување на имунитетот.. Зеленчук од корен има 2,5 пати повеќе влакна отколку, на пример, тиквички. Затоа, помага да се чувствувате полни, да ги исчистите цревата и да го нормализирате нивото на холестерол во организмот. Благодарение на пектинот содржан во зеленчукот, може да се користи како средство за чистење на телото од токсини и други штетни материи..
Зборувајќи за придобивките од ротквицата, не може да се спомене неговиот превентивен ефект врз ракот.. Значи, природната боја антоцијанин, која има слични својства, е одговорна за црвената боја на кожата од ротквица. Покрај тоа, има многу флавоноиди во ротквиците, кои се природни антиоксиданти и го неутрализираат ефектот на слободните радикали на организмот. Овие процеси обезбедуваат дополнителна заштита на организмот од карцинозни тумори..
Многу луѓе се прашуваат дали може да се јадат лисја од ротквица? Изненадувачки, навистина, можеш. Од нив се прават салати, додавајќи сирење и јајца. Таквите јадења, исто така, имаат превентивен ефект, спречувајќи атеросклероза и васкуларни заболувања и ги чистат цревата. Во вториот случај, се препорачува да се користи мешавина од еден дел сок од ротквица со два дела сок од морков..
Јадење ротквици и диететика
Откако започнавме да зборуваме за својствата за чистење на ротквицата, потребно е подетално да се задржиме на диеталните својства на растението.. 100 гр зеленчук содржи околу 15 Kcal. Со оглед на неговите својства за чистење и согорување на мастите, нутриционистите силно препорачуваат јадење ротквици. Точно, треба да го јадете земајќи ги предвид карактеристиките на вашето тело и не очекувате непосреден впечатлив ефект. За само една сезона, возрасно лице треба да јаде најмалку килограм свеж ротквица.
Точно, некои се сомневаат во препорачливоста да вклучите голема количина ротквица во исхраната, се должи на фактот дека го стимулира апетитот. Но, витаминот Ц, кој придонесува за ова, е сконцентриран главно во црвената кожа на коренот зеленчук, така што можете да се фокусирате на лесни сорти на ротквици..
При подготовка на салати со употреба на ротквица, треба да се користат само растителни масла, така што неговите витамини и елементи во трагови подобро да се апсорбираат. Покрај тоа, препорачливо е да не го солете садот, туку да дадете малку повеќе лук. Користејќи ротквици во овој режим, можете да изгубите 3-4 кг месечно..
Ротквица и козметологија
Со оглед на импресивниот список на корисни својства на зеленчукот, логично се поставува прашањето, дали ротквицата е корисна во козметологијата? Излегува дека се користи како козметика уште од античко време, особено за нега на сува кожа. Значи, со подготвување лосион за ротквица, можете да ја подмладите и навлажнете кожата, да му дадете свежина и еластичност. За да го направите ова, доволно е да се исцеди сок од ротквица и да го избришете лицето со него неколку пати на ден. Маска од рендан ротквица ќе ви помогне да го ублажите и освежите лицето. Покрај тоа, тоа ќе помогне во негување на кожата со есенцијални витамини..
Како ротквици се користат во народната медицина
Сега да видиме како ротквицата се користи од страна на луѓето за да добијат максимални придобивки и да ја ограничат нејзината штета на здравјето. Што се однесува до самиот растителен зеленчук, тој се користи за лекување на дијатеза кај децата, давајќи му на детето малку свеж зеленчук пред спиење. За третман на рак, ротквиците се варат со мед во црвено вино. Коренот зеленчук смачкан во суровини се меша со врела вода, се лади и се нанесува на смрзнатини делови од телото, се прават компреси за намалување на болката за невралгија и радикулитис.
Мешавина од пет зеленчук од кршен корен со лажичка скроб и 200 мл млеко ќе помогне да се ослободите од дијарејата. Покрај тоа, таа мора да се пие веднаш по подготовката. Ако долгоочекуваниот ефект не дојде, постапката се повторува по четири часа..
За третман, се користи разреден сок од ротквица, што во голема мера нема да ги иритира храната тракт и желудникот. Можете да го вратите тонот на гастроинтестиналниот тракт со мешавина од ротквица и сок од морков, кој мора да се пие во рок од еден час по подготовката. Ако го мешате со сок од цвекло, можете да отстраните мали камења од жолчното кесе. Со заболувања на жолчни камења и појава на горниот респираторен тракт, се препорачува да се пие мешавина од сокови од ротквица, зелена пиперка и краставица. Со додавање на мед и сок од кромид во сок од ротквица, тие третираат настинка.
Како да земате ротквици, рецепти
Сфаќајќи какви придобивки може да донесе употребата на овој зеленчук, природно, сакам да знам како да го користам за да се добие максимален ефект. За ова ќе разговараме понатаму..
Користете за настинки
Идеално за настинки - сок од ротквица измешана со сок од мед и кромид. За ова, состојките се земаат на приближно еднакви делови, темелно се мешаат, а потоа се земаат три пати на ден, две лажици 20-30 минути пред јадење. Текот на третманот е најмалку една и пол недела. Ако настинката е придружена со силна кашлица, можете да користите корен од зеленчук, зовриено во мед.
Ротквица и ишијас
Забележано е дека компреси од пире од ротквица совршено ја ублажуваат болката во ишијас и невралгија. Во овој случај, неопходно е да се користат што повеќе коренови култури колку што е потребно за да се покрие заболената област..
Употреба на ротквици за дијабетес
Бидејќи растението содржи природен инсулин, често се препорачува за пациенти со дијабетес. Доволно е да се користат салати со додавање на овој зеленчук за да се нормализира метаболизмот, да се намали нивото на шеќер во крвта и да се засити исхраната со витамини. Точно, не можете драстично да ја промените диетата, пополнувајќи ја само со ротквица - фабриката не е во состојба да ги замени инјекциите со инсулин. Затоа, ако одите да користите ротквица во третманот на оваа болест, подобро е прво да се консултирате со вашиот лекар..
Како да ги исчистите цревата со ротквици
Ротквицата е во состојба да ги исчисти цревата и не е толку важно кој дел од растението се користи за храна. Значи, лисјата од ротквица се користат за салати, а придобивките од нив не се помалку од коренските култури. Исто така, сокот од ротквица помага за подобрување на метаболизмот и чистење на цревата. Зеленчукот во која било форма ја подобрува перисталтиката на цревата, е корисен за запек и атонија.
Зошто ротквицата е корисна за бремени жени
Несомнениот плус ротквица е огромен збир на витамини. Ова е особено точно во пролетта, кога некој има недостаток на витамини, а бремените жени се двојно така. Затоа, во овој случај, ротквицата е првиот асистент..
Поради калциумот содржан во ротквици, очекуваната мајка, користејќи зеленчук, помага во формирањето на коскеното и мускулното ткиво кај детето. Фабриката е богата со фолна киселина, која е специјално пропишана за бремени жени за да се спречи развој на патологии кај дете.. Витамините К и Ц го намалуваат ризикот од крварење за време на породувањето.
Познат по своите моќни за чистење, зеленчукот помага и во бременоста кога жените се склони кон чести запек. Ова е олеснето не само со холеретичен ефект, туку и со изобилство на растителни влакна, кои ги чистат цревните wallsидови, отстранувајќи го целиот вишок.
Единствената работа со која мајката што чека треба да биде внимателна при конзумирање на ротквици е чистотата на зеленчукот. Прво, раните корени често содржат многу нитрати, што воопшто не е корисно за бебето. Второ, слабо измиените ротквици можат да станат извор на цревни и други инфекции. Затоа, се препорачува да се измие со посебна грижа..
Како да изберете вистинска ротквица
Друг проблем што вреди да се фокусираме е како да изберете вистинска ротквица. Инаку, можете да купите производ кој е апсолутно бескорисен во однос на корисни својства. Така, зеленчук богат со витамини има мазна и мазна кожа без пукнатини. Црните дамки на кора означуваат почеток на процесот на распаѓање. Свежината на ротквицата можете да ја одредите според нејзините врвови. Сочни и зелени зборуваат за нејзината свежина. Не заборавајте да ги почувствувате корените. Тие мора да бидат цврсти и да не се налепуваат под прстите, инаку пред вас е застоена, слаба или презреена ротквица.
Обидете се да не купувате издолжен корен зеленчук. Обично, максималната количина на нитрати се собира на дното на ротквицата. Затоа се препорачува да се отсечат долните и горните делови на коренот, повеќе пред употреба. Не купувајте многу големи ротквици: тие обично не се толку здрави како малите.
Кога ротквиците можат да бидат штетни
Имајте на ум дека не секој може да ги цени корисни својства на ротквици. Дури е контраиндицирано за некои луѓе. Затоа, поради неговата лутост и горчина, не може да го консумираат луѓе со дијагноза пептичен улкус на дигестивниот систем, во спротивно, потрошувачката на ротквица може да доведе до егзацербации.
Како што веќе споменавме, присуството на цијаногени гликозиди може да предизвика појава на гушавост ако некое лице веќе има некои нарушувања на ендокриниот систем. Мора да се користи внимателно за време на бременоста..
Севкупно, ротквиците се исклучително здрав зеленчук. Особено е вреден во пролет, бидејќи е богат со разни витамини и минерали. Поради ова, тоа е широко користено во медицината, козметологијата и диететиката. Но, ако имате некои медицински состојби, подобро е прво да се консултирате со вашиот лекар..