Непроценливи придобивки од босилек за човечкото тело
Василиј, чии придобивки и штети се целта на нашата статија, loversубителите на билките ги користат како дополнителна состојка во готвењето. Покрај неговите кулинарски употреби, босилек се користи и како лек. Етерични масла од зачини често се користат во парфимеријата. Како е босилекот корисен за луѓето? Одговорот на ова прашање можете да го најдете во нашата статија..
Cодржина
Придобивките од босилек за телото и контраиндикации за употреба
Здравствените придобивки и штети на босилек лежат во неговиот хемиски состав. Василиј содржи есенцијални масла, кои покрај тоа што се корисни, во некои случаи можат да му наштетат на организмот. Овој зачин е корисен за организмот само свеж или сушен. Како што знаете, исушена лисја од босилек ги губат своите корисни својства и елементи во трагови. За да извлечете максимум од растението, најдобро е да користите свеж исечен босилек.
Лековитите својства на босилек:
- Управувач на болка за грчеви во стомакот.
- Промовира зголемен имунитет.
- Василиј се препорачува за пневмонија и разни форми на бронхитис.
- Низок крвен притисок.
- Елиминира крварење на непцата.
- Има антифунгални својства.
- Ефикасно се бори со болести на грлото.
- Василиј се користи за хронична несоница.
Контраиндикации:
- Василиј е строго забранет во каква било форма за лошо згрутчување на крвта, епилепсија и корорнарна срцева болест.
- И покрај многуте корисни својства на зачинот, лекарите не препорачуваат користење на босилек за време на бременоста. Есенцијалните масла на растението можат да предизвикаат тон на матката, што е полн со предвремено раѓање..
- Кога доите, дозволено е да се користи исклучиво сушен чај од босилек. Овој пијалок помага да се зголеми лактацијата.
Василиј, корисни својства и контраиндикации за кои разговаравме погоре, мора да бидат преземени со претпазливост.
Бидејќи овој зачин содржи мала количина жива, многу експерти не препорачуваат конзумирање на големи количини босилек..
Народни рецепти
За да може лушпа од босилек да донесе исклучиво придобивки на организмот, потребно е правилно да се подготви. Размислете за неколку од најефикасните рецепти:
- Тоничен пијалок. Истурете 700 - 800 ml ладна вода во тенџере со емајл. Ставете ја тавата на оган и доведете до вриење. Потоа ставаме три лисја од босилек во вода. 15 минути по вриење, додадете го исеченото лимон и 2 лажици шеќер. Гответе над висока топлина 10 минути. Следно, треба да ја затворите супата со капак и да ја пуштите 2 часа.
- Да се ослободат притисоците. Ставете ги исушените цвеќиња и лисјата на босилек во термос и истурете вода што врие. Оставете ја тинктурата 4 часа. Потоа го донесуваме пијалокот на собна температура и пиеме најмалку 3 пати на ден, половина чаша. Овој лек е релевантен за лица со хипертензија..
- Со ангина. Во случај на гнојни заболувања на грлото, сокот мора да се исцеди од листовите на босилек. Свежо исцедениот сок се меша со две лажици течен мед, конзистентноста е темелно измешана и 1 лажичка се конзумира три пати на ден.
Можете да додадете една лажичка цвет мед пред пиење, ова ќе му даде на пијалокот уникатен вкус.
Употреба на босилек во готвењето
Многу луѓе се прашуваат каде се додава босилек? Овој зачин е широко користен во готвењето, особено во странските земји. Ајде да погледнеме неколку рецепти со додавање на босилек:
- Закуска. Домати исечете ги на кругови и ставете ги на чинија. Додадете сол по вкус. Потоа, со помош на груб ренде, тријте силно сирење над доматите. Ситно исецкајте го босилек и посипете го на садот.
- Диета супа. Излупете го кромидот и морковите, исецкајте со ситно ренде и пржете во тава. Во меѓувреме, истурете ладна вода во тенџере со емајл и ставете ја на висока топлина. Штом водата зоврие, поставете мала пилешки гради. 20 минути по вриење, додадете моркови, кромид, компири во сок, сол по вкус. Штом компири ќе достигне подготвеност исклучете го шпоретот. Додадете ситно исецкан босилек во супата и покријте го со капак за да ја кисна супата. По еден час, садот е подготвен да јаде..
- Салата. Исечете ги зовриените пилешки гради со нож. Следно, земи ги доматите, ситно исецка и се комбинираат состојките. Зачинете ја салатата со кисела павлака со малку маснотии. Темелно измешајте и посипете ја салатата со босилек.
Придобивките и штетите на босилек, кои се должат на уникатниот состав, широко се користат во различни насоки. Во умерени количини, зачинот не претставува опасност за здравјето на луѓето, со исклучок на контраиндикации.