15 Чудесни својства на василиј
Василиј го сметаат многумина само како зачинета билка, но ова растение има и лековити својства и може, доколку не се излечи заболување, тогаш значително да ја олесни болната состојба. Човештвото околу пет милениуми го користи босилек во кулинарски и лековити цели. Во готвењето, за ова време, тој ја освои титулата крал на билки. Денес има многу варијанти на оваа билка, кои се разликуваат по изгледот, вкусот и аромата. Какви својства на босилек има, и ќе се дискутира во нашата статија.
Cодржина
Босилек билки
Базилика легенда
Античка индиска легенда раскажува за базиликата. Еден понизок каста по име Јаланхар имаше грижлива и лојална сопруга, Вринда, чија helpedубов му помогна да стане силен и непобедлив воин и да заземе истакната позиција во општеството и покрај социјалниот статус. Господ Вишну, гледајќи ја Врдина, беше толку фасциниран од неа што, претпоставувајќи ја формата на нејзиниот сопруг, ја измами туѓа жена додека таа спиеше. Штом тоа се случи, Јаланхар ги загуби воените квалитети и наскоро умре во битка. Според индискиот обичај, Вринда била запалена заедно со сопругот, а Вишну, покајувајќи се за своето дело, ја претвори жената што ја уништи во божицата Туласи („неспоредлива“), чиешто земно отелотворување - тули - е еден вид базилика. Оттогаш, ова растение се смета за свето во Индија и може да се ископа само со извршување на одреден обред..
Василиј ја шири историјата
Василиј бил почитуван и во антички Египет: цели венци од ова растение биле пронајдени повеќе пати во пирамидите. Василиј се сметал за лекување во многу азиски земји..
на пример, Авицена ги опиша своите чудесни својства во делата „Книгата на заздравувањето“ и „Канонот на медицината“, а исто така користеше и подготовки за босилек во пракса. Ова растение беше донесено во Европа во 6 век п.н.е. беа донесени од азиските кампањи од војниците на Александар Велики.
Плиниј користел босилек за лекување на епилепсија, депресија, несоница, меланхолија, а исто така и како афродизијак. Во средниот век, босилек бил засаден од други ориентални зачини, но во 18 век повторно се здобил со популарност како лек за француската кујна.. Еве неколку имиња на базиликата на различни јазици:
- tulsi е индиско име;
- reihani, reikhan - босилек на хебрејски;
- реган е централноазиско име за билката;
- рехани - босилек на Кавказ;
- рајхон - узбекистанско име;
- окимон - арапско и таџикистанско име за базиликата;
- рен - босилек во Ерменија;
- реаган е име на растение во Азербејџан;
- босилек - превод од англиски јазик;
- пченка, црвена, или миризлива - така го нарекоа Словените босилек;
- базилио е италијанско име за оваа билка.
Опис на базилика
Денес, босилек се одгледува на индустриско ниво во САД, Индија, Кина, Италија, Молдавија, Крим, Кавказ, Централна Азија и јужна Украина. Василиј спаѓа во родот на годишници и повеќегодишни семејства Јаснонковје. Понекогаш можете да најдете и грмушки од босилек. Коренскиот систем на растението се наоѓа површно, неговото стебло е силно разгрането, исправено, тетраетално, достигнувајќи висина од 50-70 см. Тој е покриен со лисја со кратко-петилатни издолжени-овални, ретко забиени по должината на работ. Бели, розови или виолетови цвеќиња со двојно полнење, собрани во неправилни курвости, излегуваат од axils на апикалните лисја на босилек. Плодот на растението е темно кафеава ореви со семе кои не губат ртење четири до пет години.
Состав на босилек
Корисните својства на босилек првенствено се должат на есенцијалните масла што го сочинуваат. Во зависност од растителниот вид и сортата, може да содржи линол, камфор, еугенол, метилчавикол или а-пинен. Фабриката содржи тимол, бензоичен алдехид, цитрал, лимонен, кампен и сесквиперпен група алкохоли, витамини А, Ц, К, Е, пиридоксин, ниацин, тиамин, рибофлавин, пантотенска киселина, фолити, како и хемиски елементи калиум, натриум, железо , магнезиум, бакар, манган, калциум и цинк.
Карактеристики на босилек и употреба
Ние ви нудиме опис на својствата на босилек и како да ги користите:
- босилек е во состојба да го зголеми општата тон на телото, и ова е особено важно во есен и зима, кога почесто се забележува дефект и поспаност;
- растението ја стимулира работата на гастроинтестиналниот тракт, а храната не стагнира во желудникот и цревата;
- бањи од босилек имаат смирувачки ефект врз состојбата на човекот;
- лушпа од босилек е ефикасна за главоболки, продолжена кашлица и воспаление на гениталиите и уринарниот тракт;
- масло од босилек се користи како бактерицидно средство;
- неколку капки масло од босилек додадени на горилникот на темјан значително ја подобруваат општата состојба и го зголемуваат расположението;
- Маслото од босилек е ефикасно за несоница, губење на мирис и мигрена;
- есенцијално масло (1 капка во половина чаша зовриена вода) се користи за плакнење со забоболка;
- ако нервниот систем е нестабилен, чајот од босилек помага: 1 лажица сецкани билки, стебла и цвеќиња од растението се истураат со чаша врела вода и се варат на тивок оган 5-10 минути, по што супата е дозволено да се запари половина час. Земете го лекот во четвртина чаша 4 пати на ден пред јадење;
- чајот опишан погоре има можност да ја ублажи гадење и да престане да повраќа;
- чајот од босилек со мед ја зголемува ефикасноста и ја подобрува менталната активност;
- ако добиете морска вода во транспортот, џвакате лисја од босилек и цицајте го на тоа;
- Индиските научници дошле до заклучок дека јадењето на босилек ги намалува нивото на штетните ефекти на слободните радикали и ја намалува веројатноста за појава на карцином;
- лисјата на босилек сместени во гардероба не само што ќе го освежат застоен воздух, туку и ќе ја заштитат облеката од молци;
- за здравје, здравје и долговечност, додајте неколку лисја од босилек во салати од зеленчук дневно.
Василиј: контраиндикации
Василиј нема контраиндикации, освен ако немате индивидуална некомпатибилност со супстанциите содржани во ова растение. Во овој случај, се разбира, не треба да го користите..
Како да го одгледувате вашиот босилек без хемикалии
Можете да дознаете за корисни својства на босилек од следниот материјал: