Незаменлив десерт за зимата - џем од морето со ритче
Jamем од морето на buckthorn има целиот список на корисни својства. Покрај тоа, производот има богат, уникатен вкус. Оваа сладост може да се јаде, во исто време да се излечи и зајакне вашето здравје. Меѓу толку популарните и сакани слатки подготовки за зимата, ниту една опција не може да се спореди со овој еликсир, во однос на неговиот квалитет, вкус и корисни својства..
Cодржина
Прочитајте за готвењето конус џем!
Секој треба да биде свесен за придобивките и опасностите од морскиот џем со вагони. Од корисни својства на деликатес, може да се забележи следново:
- намалување на процентот на холестерол во крвта;
- нормализација на притисокот;
- одлична превенција на атеросклероза;
- ефикасно чистење на дебелото црево;
- нормализација на микрофлората на цревниот апарат;
- корисни ефекти врз клетките на црниот дроб;
- подобрување на имунолошкиот систем;
- антибактериски ефект врз усната шуплина и мукозната мембрана;
- брзо закрепнување од настинки и вирусни заболувања, благодарение на антиинфламаторни и антибактериски својства;
- третман со витамин дефицит;
- лек за чиреви на желудник;
- намалување на висока телесна температура;
- ризикот од згрутчување на крвта во садовите се намалува;
- намалување на веројатноста за срцев удар или мозочен удар;
- нормализација на метаболизмот.
Џем од морето на морето може да го замени целиот комплет за прва помош, особено во зима, кога никој не е имун од настинки и вирусни заболувања.
Нијанси на готвење
За да го направите џемот од морето како корисен, ароматичен и вкусен, треба да ги знаете и да ги земете предвид малите трикови на готвење. Вкусен десерт ќе испадне што е можно здрав, доколку го готвите на температура не повисока од 85 Целзиусови степени. Тоа е, тоа не треба да се вари. Во спротивно, сите витамини и придобивките од сладоста ќе исчезнат..
Крајниот резултат на правење на лекување не зависи само од тоа како да се готви џем од морско варовник, туку и какви плодови треба да се користат за ова. Зрелите тврди плодови се користат за да се направат метеж со цели бобинки, а меките бобинки можат да се користат за џем. Тие лесно се претвораат во сурово.
За да го направите слаткиот десерт да има убава и богата боја, светла вкус и мирис, можете да додадете мала количина на други бобинки, ореви или мед, тиква. Таквата деликатес нема да остави рамнодушни дури и децата..
Патем, готовиот џем вкус малку како ананас. Што го прави вкусот подлабок, мистериозен. Овошјето на морето, кое обично созрева, се зрее во средината на летото. Меѓутоа, за да можат да вкусат послатко, аромата беше силна, треба да почекате до првиот мраз. Излезе дека е време да се соберат плодовите - не порано од крајот на септември, почетокот на октомври.
Како да се подготви морето buckthorn за џем
Пред да започнете со самиот процес на подготовка на третманот, треба да ги подготвите плодовите. За ова ви требаат:
- поминете низ сите плодови;
- чисти од гранчиња, лисја, стебленца;
- отфрлете мелени бобинки;
- темелно измијте од прашина;
- лежете на крпи или хартиени салфетки;
- нека водата целосно се исцеди, овошјето се исуши.
Без оглед на тоа како го подготвувате џемот, овие чекори мора да се следат.
Кои рецепти со џем од морето се популарни
Во готвењето, вообичаено е постојано да експериментирате, обидете се да комбинирате вкусови и овошја. Успешното искуство на еден човек се шири брзо и е универзално признато. Така, џемот од морето со бездна нема рецепт за готвење.
Можете да направите џем од морско дно без готвење, според стандарден рецепт, со додавање на тиква, мед, ореви. Самото овошје може да се користи и со семе, за правење џем со цели бобинки и без семиња, за правење џем.
Која опција е подобра, секоја домаќинка одлучува за себе. Како што велат - нема другар за вкус и боја!
Рецепт на морето на легло за зима без готвење
Рецептите се најпопуларни. морето buckthorn за зима без готвење. Токму овој метод максимално зачувува витамини и корисни својства на прекрасен производ. Сепак, во овој случај, ќе ви треба малку повеќе шеќер отколку кога готвите. Токму оваа состојка делува како конзерванс и спречува расипување на деликатес. Можете да подготвите неколку тегли за зимата на морето buckthorn со шеќер без готвење како лековит еликсир.
Needе ви требаат:
- 800 гр бобинки.
- 1000 гр шеќер.
Пред-вареното овошје мора да се истури во сад со тенџере или емајл, покриено со шеќер.
Добро промешајте ја смесата и згмечете ја. Оставете го џемот да отстои неколку часа додека не се раствори шеќерот. Повремено мешајте и кршете за брзо мешање на состојките.
Кога шеќерот е целосно стопен, конзистентноста станува транспарентна и може да се истури во тегли. Треба да чувате таква деликатес во фрижидер..
Можете да мешате бобинки и шеќер со помош на миксер или мешалка. Ова ќе потрае многу помалку време. Сепак, инструментот може да биде натоварен. Додадете шеќер и морско дно во мали делови во блендер, промешајте, истурете во голема заедничка чинија. Сите делови од џемот впрочем вреди да се мешаат и да се истураат во тегли.
Важно е да се набудуваат пропорциите на морето buckthorn со шеќер. Бидејќи помалку шеќер може да не ја задржи сладоста доволно добро и ќе се расипе.
Можете да експериментирате само со количина шеќер ако џемот се готви преку оган. Во вакви случаи, можете да одземете или да додадете количина на оваа состојка според вашите сопствени преференции за вкус..
Морето buckthorn за зима со мед без готвење
Самиот морето е сопственик на витамини и хранливи материи. Сепак, џемот од морско дно за зимата со мед и ореви не може да се спореди со ништо. Со оваа деликатес, болки во грлото, воспаление на усната слузница, настинки и вирусни заболувања и кашлица не се застрашувачки. Главната работа е дека десертот е многу вкусен. Децата го јадат со задоволство.
Потребно е:
- 1000 g морето buckthorn;
- 600 гр шеќер;
- 200 г. душо;
- 200 гр сецкани и излупени ореви.
Истурете излупените и измиени бобинки во сад и додадете 0,5 чаши вода. Сè треба да се загрее 5 минути без да зоврие. Морето треба да се избрише и пробива. Додадете шеќер во смесата. Оставете ги состојките еден час за целосно растворање на шеќерот..
Пред-мелени ореви треба да додадете во смесата и да ставите на оган. Почекајте додека не зоврие слаткиот десерт, варете 2 минути и исклучете го. Оставете да се излади 5 минути. Истурете во мед и добро измешајте. Истурете го џемот во стерилни тегли и затворете го.
Едноставен рецепт за џем од морето на buckthorn за зима
Наједноставниот рецепт за џем од морето на buckthorn за зима може да се смета за период од пет минути. Таквиот десерт врие на оган само 5 минути, што го објаснува неговото име. Поради краткото време на термичка обработка, сите витамини и хранливи материи на производот се зачувани. Десертот не е многу сладок затоа што содржи помалку шеќер од не-варен рецепт..
Needе ви требаат:
- 1000 g морето buckthorn;
- 1200 гр шеќер;
- 250 гр вода.
Прво, треба да го подготвите сирупот. Варете го сирупот и извадете го од топлина. Излупените бобинки треба да се истурат во слатка вода и да се остават 3 часа. Потоа повторно ставете го оган. Донесете го џемот на вриење и врие 5 минути на тивок оган, без вриење.
Топол готов десерт се истура во тегли и се затвора.
Seaем од морето на buckthorn може да се направи и со јаболка. Таквиот џем е попријатен и нежен по вкус. Јаболка и бобинки може да се земат и во еднакви количини и земајќи ги предвид вашите сопствени желби. Обично, ќе треба да ја исчистите секоја состојка одделно, а потоа измешајте и гответе неколку минути. Подобро е да се чува во фрижидер..
Интересни информации:
- Морето buckthorn во Русија е исто така наречено сибирски ананас, бидејќи вкусот на овошјето наликува на ананас.
- Прекрасните мали плодови во боја на портокал содржат повеќе од 190 хранливи материи. На друг начин, малите бобинки се нарекуваат свети плодови..
- Морето е огромно споменато и во антички грчки списи и во тибетски медицински текстови..
- Студиите во Германија откриле дека морското дно и црниот дроб содржат еднакви количини на витамин Б12.
Прекрасните плодови на морето buckthorn треба да бидат во исхраната на која било личност. Тие се во состојба да го заштитат телото од бројни болести, да го зајакнат имунитетот и да обезбедат снабдување со хранливи материи. На крајот на краиштата, не е ништо што морското дно беше вклучено во менито на астронаутите..
Seaем од морето на buckthorn е прифатлива и вкусна чинија што е доволно лесна за подготовка и складирање.