Карфиол: сеење, упатства за растење со фотографија

Видови карфиол

Рани сорти

Во раните сорти спаѓаат Movir-74, Early Gribovskaya-1355, Snezhinka, Moskovskaya Skorospelka, Fruernite, итн..

• На Мовир-74 и на Рањаја Грабовска им е потребно постојано наводнување. Movir-74 е отпорен на топлина и мраз.
• Фрурнит има најголеми глави до 6 кг.
• Првата жетва ја има разновидната снежна топка рано, по 2 месеци.
• Снег глобус и снегулка - рано созревање сорти во исто време (3-4 месеци).
• Сортата Гаранција, како по правило, се одгледува во топло време на отворено земјиште, а во средни области во филмски оранжерии..
• Од подоцнежните сорти, хибридна Амфора е погодна.
• Kneenam е еден вид зелка за врелиот регион. Harетвата може да се добие за 80-100 дена.
• Разновидност Давница. Овој вид зелка има долго време на жетва, што е доста погодно за лична употреба..
• Мотоно е погодно за познавачи на холандска зелка. Се користи за одгледување во засолништа.

Средни сорти

Од средните сорти, најпопуларните видови карфиол се: Домашна, Гаранција, Бела убавина, Бела топка, Латеман, Гудман, Московска конзерви.

• Релативно младите сорти Гудман и Латеман се подобро прилагодени на задните области на северозападните региони. Времето на зреење е околу 100 дена. Разликата во Латеман е ценета за неговата отпорност на лоши временски услови и разни болести..
• Белата убавина се одликува со одличен нежен вкус и одлични приноси. Разновидноста Домашните летни жители се одликуваат со отпорност на температурни разлики. Московската сорта „Конзервирање“ се користи за одгледување во затворено и отворено земјиште.

Доцните сорти

Сортите од овој вид бараат долг топол период. Оваа зелка обично се одгледува во јужните региони. Најпопуларните сорти се Сочи, Адлер пролет, Адлер зима-679 година.

• Skywalker е хибрид со доцна зреење специјално одгледуван за умерена клима..
• Андерс сорти се погодни за одгледување во услови на стаклена градина.
• Адлер зима-679 година специјално одгледувана за регионот Краснодар.

Како да се добие добра жетва на карфиол?

Честопати жителите на летото се жалат дека не можат да растат добра жетва од карфиол: плодовите се мали, растението е издолжено, има вкус на горчина и така натаму.

За да ги спречите овие проблеми, треба:

• пред купување, запознајте се со особеностите на климата во регионот и одберете зонирани видови карфиол за тоа;
• сее карфиол од исклучиво зонирани видови;
• садење на отворено само со висококвалитетни садници;
• дознајте ги барањата и биолошките карактеристики на карфиол, вклучувајќи го типот на почвата, активност и време на наводнување, додавање на ѓубрива.

Барања и правила за одгледување

Грундирање

Карфиол треба зголемена агрономска позадина. За да се спречи созревање на деформирани глави од зелка, потребна е неутрална киселост на земјата со добро снабдување со минерални додатоци. Со оглед на големата потреба од хранливи материи, карфиол има потреба од неколку дополнителни преливи за време на сезоната на растење. Многу важно: бакар, бор, магнезиум и молибден. Но, во никој случај не користете калиум хлорид.

Топлински услови

За да растете добра жетва, треба да спроведете режими за наводнување и топлина. Карфиол не сака продолжено ладно прилепување, помалку од + 10C. Најдоброто, од фаза на ртење до формирање на глави од зелка, се смета температура + 14 ... + 17C. Ако ја направите температурата повисока, тогаш тоа ќе го одложи развојот на овошјето..

Осветлување

Оваа култура сака светлина, особено во почетниот период на раст на отворено земјиште. Во затемнетите области, растението се протега, плодовите се груби и лабави, а исто така подлежат на чести заболувања. Формира семе брзо под континуирана светлина.

Земјоделска технологија на култивирање

За да имаат висококвалитетна жетва долго време, тие го користат расадниот метод на култивирање, изведувајќи сеидба во неколку временски фази и со одгледување за време на почетокот на неповолното време во есен или доцна сеидба на отворено земјиште.

Датуми на сеење на садници

За време на расад одгледување карфиол, семето се сее во оранжерии во почетокот на март, а садници се трансплантираат на отворено во мај откако ќе поминат пролетните мразови..

Во услови на ладна стаклена градина, семиња сее на 18-24 мај и трансплантирани на постојано место во јуни.

За време на одгледување без семе на отворено под покритие, сеидбата се изведува на крајот на април, а без засолниште на почетокот на јули..

Горенаведените датуми за садење се приближни. Во кој било регион, земајќи ја предвид климата, времето на сеење може да се разликува за 7-14 дена.

Одгледување садници

Препорачливо е да одгледувате садници во тенџере со тресет-хумус и да ги трансплантирате на постојано место без берење. Во студените области, летните жители сеат карфиол на подготвена почва во загреана стаклена градина. Земјата, доколку е потребно, е дезинфицирана од една од опциите опишани подолу, се додаваат ѓубрива. За 1 кв.м. бара половина корпа од компост или хумус. Додадете 75 гр. суперфосфат и 35 гр. калиум.

Сеење се врши од страна на приватно лице со далечина помеѓу редови 14-21 см, длабочина од 5 мм. Семето се сее на дното на браздата и се покрива со песок. Вода нежно за да не се измијат семето. Пред да се појават зеле, потребна е температура од + 17 ... + 21C. Садници се појавуваат за 5-6 дена. Во тоа време, температурата е намалена на + 4 ... + 5C. Спуштањето на температурата е многу важно. Во жешките услови на стаклена градина, всушност, како и во станот, нема да биде можно да се одгледуваат садници. Треба умерена клима. Една недела по прилагодувањето на студот, температурата се зголемува на + 14C. Оваа промена на температурата ќе овозможи да се формираат големи, здрави глави..

Неколку недели подоцна, се прави нуркање. Садници треба да се хранат околу 4 пати за време на одгледувањето. Врвниот облекување се врши со минерални раствори во патеки или под коренскиот систем.

Првото хранење се прави неколку недели по собирањето карфиол. Понекогаш летните жители препорачуваат хранење веднаш по изборот. Но, оваа техника е можна кога садници се одгледуваат на слаба почва со недоволна киселост. За хранење, разредете 60 гр. нитрофосфат за 12 литри. топла вода. Карфиолот внимателно се мие од остатоците од хранливиот раствор што се појави на лисјата.

За време на фазата на појава на неколку лисја, фолијарна мамка се прави со раствор од молибден и бор (1,1 g / 12 литри вода). Оваа постапка ќе го забрза развојот на семето, како и ќе придонесе за формирање на висококвалитетна inflorescence..

Последователното приземје се врши со почетокот на фазата од 5 лисја. Нитрофоска се разредува во сооднос од 22 g / 12 l. вода на собна температура и додајте под коренот со дополнително наводнување.

После 2 недели, комплексно решение се подготвува за последниот приземје. Растворете 55-65 гр. нитрофосфат, 3 гр. витриол, манган и борна киселина во 12 литри. вода. Решението е темелно измешано и се додава во коренот со понатамошно наводнување. Земјата цело време се одржува на влага (презаситеноста, како прекумерно наводнување, доведува до карфиол). Месечните садници се пресадуваат на постојано место.

Подготовка на почва

За време на подготовките во есен, 1 кв. додадете кофа со компост или хумус, исто така се користи ѓубриво од тресет. Додадете минерали: калиум (35 гр.) или суперфосфат (55 гр.) и нитрофосфат (65 гр.) за 1 кв. Ископајте ја територијата. Во пролетта, тие се израмнети и малку набиени. Растењето на набиена почва промовира големи плодови.

Најдобрите претходници се моркови, краставици, мешунки, компири, кромид. Не треба да засадувате карфиол на место каде што растат некои видови зелка, домати, репа и цвекло.

Сеење семе

Семињата се сее на обичен начин со длабочина од 1 см. Кога се формира првиот лист, првото истенчување на карфиолот по ред се прави за 16-22 см.Во фаза на 6-7 лисја се прави второто чистење. Растојанието помеѓу растенијата е исто така оставено 16-22 см.

Засадување садници

Слетувањето се врши на обичен начин со растојание од 30х60 или 40х40 см. Мала количина хумус се додава на дното на ровот, 6 грама. нитрофосфат и се меша. Коренот на зеленчукот е во прав со корен и садниците се ставаат така што нема да го попрскаат апикалниот пупка. Посипете со земја и вода. Откако ровот конечно ќе се наполни, почвата се набива и се напои со приближно 1 литар. вода секоја грмушка. Бидете сигурни да прекривка за да спречите појава на кора на земја.

Мамка

Првиот мамка се прави со органски раствор по 18-19 дена. Добро измешајте половина литар лопен во 12 литри вода. Додадете во коренот со дополнително мулчирање.

Следното хранење се врши по 11-13 дена со составот на кристална, кеммир или нитрофоска. 22-26 гр. супстанциите се мешаат во 12 литри. вода. За 1 кв. m ви требаат 6-7 литри. овој состав.

Последното хранење е исто така направено со нитрофосфат. Промешајте 35-45 гр. земајќи ги предвид 7-9 литри на 1 квадратен метар.

По додавањето на ѓубриво, карфиол измиена со проточна вода. Ако има отворени области, тогаш почвата се прекрива, отстранувајќи ја кората.

Наводнување

Во првата недела на садење, треба внимателно да го следите нивото на влага. Наводнување треба да се направи двапати неделно. Но, постои еден предупредување! Наводнување треба да биде доволно, но не и силно. Во влажна почва, постои недостаток на кислород, што го нарушува функционирањето на кореновиот систем. Со текот на времето, можете да го направите тоа со ретко наводнување во интервали од една недела, но да спречите сувост на почвата. По наводнување на земјата, мотики.

Заштита од инсекти и болести

Заштита од хемикалии не е дозволена. Кога користите мешавини и раствори од билки, треба да се користат само не-отровни растенија..

Зелка е подложна на болести како што се црна нога, мукозна бактериоза, вирусен мозаик, алтенарија. Добро за габични инфекции заштити биофунгициди, но нивниот ефект се појавува со систематски третмани. Затоа, обработката треба да се започне во пролетта и да се изведува во интервали од 2 недели до самата жетва..

Од злобните штетници можат да се разликуваат полжави и шлаканици. Мушички, гасеници, aphids и муви од зелка предизвикуваат помала штета. Кога периодично се додаваат, ваквите биоинсектициди имаат одлична заштита: букол, битоксибацилин, вертицилин и буверин. Наспроти шлаканици и полжави, карфиолот се посипува со пепел. Пепелта се истура во завој и, тресејќи се, се нанесува на зелка.

Собирање и чување карфиол

Собирањето зелка во техничка зрелост се изведува селективно. Зрелите плодови се сечат со неколку лисја од розета, кои ја штитат зелката од удари и загадување. Кржењето се прави внимателно за да се спречи пропаѓање на излезот. Исечените глави се пренесуваат во подготвен сад..

Исечените глави се чуваат до 1,5 месеци. Зелка што е наменета за складирање нема лисја да ги ископа. Најдобра температура на чување е 0 ... + 2C со влажност не помалку од 91-94%.

Од карфиол може да се подготват различни јадења. Зелка е задушена, варена, валана во шишиња, има многу видеа и фотографии од рецепти. Јадења од карфиол се многу здрави и вкусни. Затоа, ако сè уште го немавте овој зеленчук во вашата летна куќа, тогаш е императив да го одгледувате и да се задоволите себе си и вашето семејство со оваа деликатес.