Како да одгледувате карфиол на отворено
Карфиол содржи калиум, натриум, магнезиум, железо, фосфор, калциум, пектин и многу други корисни материи. Овој зеленчук лесно се апсорбира од гастроинтестиналниот тракт на човекот, без да предизвика надуеност или алергиски реакции. Што е најважно, вредните својства не се губат дури и кога се замрзнати, што значи дека можете да подготвите извор на витамини за целата година во текот на летото - есен..
Cодржина
Постојат два главни начини за одгледување карфиол - на отворено или во оранжерии. Во вториот случај, жетвата се бере скоро цела година, но одгледувањето карфиол на отворено поле може да се изврши и во четири термини со правилна организација на процесот.
Не смееме да заборавиме дека оваа градинарска култура е прилично каприциозна, затоа, непочитувањето на технологијата за култивирање, прекумерната влажност или високите температури можат да го нарушат формирањето на педикула и да предизвикаат недостаток на жетва. Така што напорите не се залудни, треба да се вооружите со теоретско знаење.
Методи на растење
Постојат неколку начини за одгледување карфиол:
- Метод на расад. Овозможува положување семе во садници за сеење и понатамошно нуркање на ртење на растенија во оранжерии или садови. Овој метод има неколку предности и затоа се користи во повеќето случаи. Ви овозможува да ја соберете првата жетва во средината на летото, а благодарение на можноста постојано да сеете семе за садници, можно е да добиете готови inflorescences до доцна есен.
- Сеење директно во земја. Овој метод ви овозможува да не трошите време за нуркање зелка, но жетвата ќе биде многу подоцна. На крајот на краиштата, растението сака топлина и не толерира мраз добро, што значи дека сеидбата може да се изврши не порано од мај. Исто така е можно сеење во оранжерии и оранжерии. За да го направите ова, подгответе ја почвата однапред, а потоа поставете ги семето во редови, набудувајќи го растојанието помеѓу семето од 4-6 см. После тоа, редовите треба да се попрскаат со просеана земја и да се напои.
Главни сорти
Во зависност од времето на зреење, сите сорти се класифицираат во 3 групи:
- Рано зрело - зрее во 85 - 100 дена по сеидбата. Најпознатите сорти: "Експрес", "Снежен глобус". Покрај тоа, постојат хибриди како Снежни топки Ф1, Мовир 74, но за нив е потребно повеќе одржување..
- Средната сезона - главите се формираат 120 - 130 дена по сеидбата. Овие вклучуваат следниве сорти: "Ондин", "Бела убавина", "Флора Бланка", "Класичен Ф1", "Шуммброд Ф1".
- Доцна зреење - Зреењето се јавува повеќе од 130 дена по сеидбата. Само во јужните региони е можно да се соберат на отворено поле, во други климатски услови грмушките се одгледуваат во оранжерии. Популарни сорти: Cortez F1, Skywalker F1, Amerigo F1.
Рок на траење на зеленчук не зависи од избраната сорта. Само правилните услови можат да обезбедат зачувување на inflorescences долго време..
Подготовка на почва и садење семе за садници
Може да сеете карфиол за садници за садење на отворено земја 4 пати:
- Првата сеидба треба да се направи на почетокот на март, давајќи им предност на раните и хибридни сорти..
- Повторното сеење на овие сорти може да се изврши кон средината на април..
- Првата декада на мај е оптимален период за сеење на средни сезони сорти на градинарски култури.
- Се препорачува да сее доцна сорти на зеленчук кон крајот на мај - почетокот на јуни.
Фабриката не толерира добро бирање. Подобро е веднаш да се користат садови за тресет или чаши за еднократна употреба со хранлива почва.
Бидејќи карфиол расте добро во pH-неутрални почви, насадувањето на почвата треба да се подготви однапред..
Следниве опции за нејзина подготовка ќе бидат оптимални:
- 3-5 делови со низок тресет, 1 дел пилевина, 1 дел од лопен.
- 10 делови хумус, 1 дел песок, 1 дел низок тресет.
Покрај тоа, ѓубриво се додава на расадната почва. Може да бидат готови минерални ѓубрива (солтер, суперфосфат, калиум нитрат) или обичен пепел од дрво, што прави добра работа за неутрализирање на киселоста на почвата..
Следниве мерки ќе помогнат да се забрза процесот на појава на првите пука:
- Пред-ртење неколку семиња на парче влажна крпа. Во исто време, осигурете се дека се одржува оптималната температура. Ако не се појават пука по 5 дена, треба да се купат други семиња. Во случај кога ртењето на тестот покажа добар резултат, можете да преминете на следниот чекор..
- Потопете го семето четвртина од час во врела вода, додека температурата не треба да надминува 50 ˚С. Потоа ставете ги во ладна вода. Ова стврднување ја зголемува отпорноста на растенијата..
- Како алтернатива на наизменични промени во температурата, можете да ги натопите семето на ден пред да сеете во раствор со минерални хранливи материи (нитроамофскок). По отстранувањето на семето од растворот, тие треба да се исушат, а потоа да се стават на ладно место со температура од 1 - 2 ˚С за зацврстување.
По сеидбата, семето е покриено со фолија и се испраќа на топло место до ртење.
Температурен режим и нега на расад
Набудувањето на точниот режим на температура при одгледување садници е неопходно не само за брзо ртење, туку и за да се обезбеди добра жетва. Карфиол е термофилна култура, но ако садници се премногу разгалени, тие последователно нема да формираат inflorescences.
Оптимално е да се придржувате до овие препораки за температура:
- 18 - 20 степени - пред ртење;
- 6 - 8 степени - првите 5 дена по ртење;
- потоа одржувајте постојана температура во текот на денот 15 - 18 степени и навечер 8 - 10.
Наводнување на садници е потребно 2 - 3 пати неделно. Подобро е да се напои додека почвата се суши. Прекумерната влага може да предизвика смрт на растенијата, а недостатокот на влага во голема мера го спречува нејзиниот раст..
Не ги напојувајте садниот материјал до првата ртење. Има доволно влага што е воведена за време на сеидба.
Првото хранење се препорачува по појавата на вториот вистински лист. Fубриво се нанесува со листовиден метод со прскање со специјално подготвен раствор. Бидејќи на растението му требаат елементи во трагови за време на периодот на раст, треба да се користи борна киселина. За да го подготвите растворот, треба да растворите 2 g борна киселина во 1 литар вода.
Боронот е важен елемент во трагови кој ги подобрува метаболните процеси и ја зголемува содржината на хлорофил во лисјата. Го зголемува приносот и отпорноста на зелката на неповолните фактори на животната средина.
Кога на растенијата се појавува 3 - 4 лисја - најдобро време за второ хранење. Овој пат е подобро да се користи амониум молибден. За да го подготвите решението, измешајте 5 гр ѓубриво во кофа со вода.
Молибденот ја зголемува количината на витамини во зеленчукот и го подобрува квалитетот на производот. Потребата за овој елемент во трагови е особено голема на кисели почви. Но, вишокот на молибден не е помалку опасен од недостаток. Важно е да се набудуваат препорачаните пропорции.
Оплодувањето е запрено една недела пред трансплантацијата на отворено. За да се зголеми студената отпорност на растенијата, се користат ѓубрива од фосфор и калиум 2 дена пред садењето..
Подобро е да се засади карфиол во градината кога почвата е веќе добро загреана. Исто така, не смееме да заборавиме на прелиминарната подготовка на почвата..
Подготовка садници за садење
Willе биде оптимално да се оплоди локацијата со органски ѓубрива во есен. Ако изборот падна на хумус, пресметката се заснова на процентот на 80 - 100 тони ѓубриво по хектар земја. Следејќи ја органската материја, се применуваат минерални ѓубрива, т.н. нитроамофос.
Таквата подготовка овозможува во пролет само да се олабави почвата и да се обележат редови за растенијата. Садење шема 50 × 25, ова значи 50 см растојание од растојание и 25 см - растојание помеѓу одделни растенија.
Додадете вода во подготвените дупки, а потоа засадете го карфиол. Растенијата треба да се попрскаат со сува почва и да се засенуваат колку што е можно повеќе. Оваа градинарска култура не толерира добро топлина, па изложеноста на директна сончева светлина ќе спречи засадување. Можете да соберете облачен, но топол ден за садење во земјата, ова ќе го спаси градинарот од непотребна неволја.
Садници во коцки со хранливи материи од тресет лесно се вкоренуваат, бидејќи коренскиот систем останува недопрен. Користејќи чаши за еднократна употреба, можете исто така нежно да го засадите карфиол со почвата каде што порасна.
Наводнување и хранење
Карфиол не бара чести наводнување. Доволно еднаш неделно или 2 пати во случај на силна суша. Така што откако наводнување почвата не е покриена со кора, а влагата се задржува доволно време, земјата околу дупките се прекрива. За ова можете да користите пилевина, тресет мешавина, хумус.
Подобро е да не ја олабавите земјата околу дупките, оваа градинарска култура има слаб корен систем, кој се наоѓа близу до површината на почвата. Овој вид на третман е опасен со можност за оштетување на растенијата..
Веднаш штом ќе се појават inflorescences, покријте ги со зелени лисја. Најлесен начин да го направите ова е со обични облека за навлаки или жица. Ова е единствениот начин да се гарантира снежно-бела сенка на готови inflorescences..
Треба да нанесете ѓубрива со употреба на коренот метод три пати по сезона:
- Првото хранење се изведува 15 дена по садењето. Овој период е доволен за зајакнување на кореновиот систем. Ѓубриво од живина се користи како ѓубриво. Решението е направено во сооднос од 1 до 15.
- По 2 недели, хранете се со разредена 1 на 10 лопен.
- За трето хранење, погодна е инфузија од плевел или минерални ѓубрива. Се повторува после 2 недели..
Контрола на штетници
Карфиол е нападнат од бактерии и габи. Гасениците и aphids, исто така, предизвикуваат многу проблеми. Третманот со специјални препарати ќе избегне болести и штетници. Но, не заборавајте дека inflorescences ги апсорбира сите елементи што се испрскаат врз нив. Затоа, треба да бидете внимателни во изборот на лекови за преработка, давајќи предност на биологијата:
- од габи - лекот "Фитоспорин";
- од штетници - биолошки производ "Ентеробактерин".
Вие исто така може да се користи инфузија со лов. Од народни лекови за одвраќање на инсекти, се користи сенф во прав или црвена пиперка. Доволно е само да ги посипете околу грмушките, така што инсектите не летаат близу.
Harетва
Vestетвата е неопходна бидејќи соцветите се созреваат. Секоја сорта има свој оптимален период, но обично ова е најдоцна до третата деценија од август. Inflorescence внимателно се сече со остар нож, оставајќи ги долните лисја.
Во случај на доцни сорти, можно е нецелосно созревање на главата пред почетокот на мразот, тогаш грмушката е ископана заедно со околното земјиште и се испраќа во стаклена градина за одгледување. Наводнување редовно, по 2 месеци можете да добиете целосни зрели inflorescences.