Како да одгледувате карфиол: правила и совети
Cодржина
- Подготвување за садење карфиол: запознавање со карактеристиките на растението, неговите сорти и подготовка на почвата и семето
- Карактеристики на одгледување карфиол во вашата градина
- Подготовка на почва и кревет: што треба карфиол?
- Сорти на карфиол и ох разлики: кратко за најпознатите
- Семиња од карфиол и нивна подготовка за садење
- Како и кога да се засади карфиол: детален опис на карактеристиките на процесот
- Грижа за карфиол што ќе ви овозможи 100% принос - главните правила и упатства
- Штетници од карфиол и болести: како да се спречат и контролираат?
- Наводнување кревети од карфиол: каква регуларност и волумен на вода се бара?
- Исхрана на растенијата и ѓубрење на почвата со карфиол
- Како правилно да ги зацврстите садници и зошто да го направите тоа?
- Насади со карфиол и одлики на нивната колекција
Одгледувањето карфиол во домашните градини не е толку популарно како расте редовната бела зелка. Причината за ваквата состојба е главно недостигот на знаење на градинарите за можноста за одгледување ваква зелка во услови со ладна клима и неподготвеност да се измамат околу со непознато растение.
Навистина, карфиолот бара повеќе да се грижи, меѓутоа, за големо внимание на себе, тој е во состојба да доживее невообичаено голема количина на разни корисни материи.
Затоа решивме да ве запознаме што е можно подобро со нејзините карактеристики и да ве научиме како да растете во вашата градина.
Нема да го спуштиме погледот како вреди да се грижиме за да се постигнат највисоки приноси..
Подготвување за садење карфиол: запознавање со карактеристиките на растението, неговите сорти и подготовка на почвата и семето
Што се однесува до самиот карфиол, треба да обрнете внимание на неговите корисни својства. Како што забележаа гастроентеролозите, јадењето карфиол има многу подобар ефект врз активноста на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи содржи многу повеќе хранливи материи од белата зелка и не доведува до надуеност.
Така, се препорачува и за деца и за лица кои страдаат од гастритис, чиреви и рефлукс. Сите овие факти уште еднаш ја потврдуваат потребата да одгледувате таков вреден и вкусен зеленчук во вашата градина..
Карактеристики на одгледување карфиол во вашата градина
Во однос на земјоделската технологија, карфиол е многу побарувачки од белата зелка, бидејќи му треба повеќе светлина и топлина, а има и послаб корен систем.
Особено, температурните услови за одгледување таква зелка треба да бидат помеѓу +15 и + 18 ° C, бидејќи на пониски температури главите се многу мали и го губат вкусот..
Ако садници се прободени со нож, тогаш на отворено поле фабриката можност да толерира мразови дури и до -5 ºС, но сепак опасноста за него останува доволно висока.
Исто така, високите температури на воздухот, кои се комбинирани со висока влажност, претставуваат опасност за карфиол. Дури и веќе на + 25 ° C, главите на растенијата можат да престанат да растат, со текот на времето може да се олабават.
Засадување садници од карфиол е потребно само на отворени и сончеви области. Иако заштитата од ветер е исто така важна, со сенка (или многу густо садење растенија), садници од овој вид зелка ќе се протегаат, стануваат помалку отпорни на болести.
Друга карактеристика е дека со долги дневни часови, иако главите се формираат многу побрзо, нивните inflorescences исто така се распаѓаат побрзо. Со пократок период на осветлување, главата ќе формира повеќе густа, но во исто време овој процес ќе биде доста одложен навреме.
Овој вид зелка е, исто така, понагласен за карактеристиките на почвата. Особено, најдобро е да се засади оваа култура во лесни почви богати со хумус и со неутрална киселост. Јадејќи реакцијата на киселина е доволно висока, од падот почвата треба да се калцифицира.
Но, во секој случај, ѓубрива (органски и минерални) ќе треба да се нанесат на почвата и независно, веднаш со доаѓањето на пролетта.
Подготовка на почва и кревет: што треба карфиол?
Како што веќе споменавме, карфиол бара многу хранливи материи, без кои неговиот раст ќе биде невозможен. Поради оваа причина, при подготовка на почвата, односно ископање, веднаш се внесува хумус во неа.
Може да се донесат до 2 кофи на 1м2. Од минерални ѓубрива, се препорачува да се користи нитрофоска, околу 2 лажици за истата област. Не вреди да се прават многу широки кревети, бидејќи тие можат да предизвикаат вишок на влага. Сепак, дури и со многу тесни кревети, слаб коренов систем на карфиол, можеби не е доволно.
За сеење семе од карфиол се користи мешавина, која се состои од земена во еднакви количини градинарска почва, тресет и тврдоглав хумус. Кога одржувате нормална влага во таква почва, садници ќе се појават многу брзо..
Сорти на карфиол и ох разлики: кратко за најпознатите
Во принцип, сорти на карфиол, како и бела зелка, се поделени во 3 групи, сорти на кои ќе ги именуваме за вас. Разликата помеѓу зреењето на секоја група не е повеќе од 14 дена.
- Рани зрели сорти на карфиол, чии глави зреат веќе 85-100 дена по сеидбата на семето. Семињата се собираат за понатамошно размножување на зелка само по 170-205 дена.
Најпознатите сорти на оваа група се "Гаранција", "Рано Грибовскаја 1355", "Мовир 44". Многу продуктивни рани хибриди од карфиол се Снежни топки Ф1, Балдо Ф1, Алабастер Ф1. Но, вреди да се напомене дека хибридите бараат повеќе да трчаат, иако плодуваат многу подобро..
- Карфиол од средната сезона е претставен со вакви сорти како "Парижанка", "Андина", "Отечественаја", "Дахница".
Хибридите претставени од зелка Classic F1 и Shambord F1 се исто така многу добри. Главите на таквата зелка обично се формираат по 120-130 дена од моментот на сеење на семето. Семето достигнуваат зрелост само по 205 дена или повеќе..
- Исто така има и неколку сорти на доцна зреење карфиол. Сепак, треба да се забележи веднаш дека нивното одгледување е можно само во јужните региони на Украина и Русија, во спротивно тие ќе дадат исклучително лоша жетва или дури може да ве остават без неа..
Факт е дека зреењето на доцната зелка се случува повеќе од 130 дена по почетокот на сезоната на растење. И семето зрее уште подолго - до 220 дена.
Карфиол од оваа група е претставен главно со хибриди, меѓу кои треба да се забележат Cortez F1, Skywalker F1 и Fortrose F1. Сите се произведени во странство, но и во топли услови тие даваат добри резултати и овде..
Сепак, без оглед на групата, безбедноста на карфиол не се зголемува онолку колку што се случува со белата зелка. Сепак, сорти со средно зреење обично имаат многу поголеми приноси..
Семиња од карфиол и нивна подготовка за садење
Подготовка на семе од карфиол за сеење за понатамошно одгледување садници се врши на следниов начин:
- Првично, за да се утврди ртење способност на сите семиња, се препорачува да се земат 10 парчиња и да се обидат да `ртат на влажна крпа со постојана топлина. Ако по 5 дена овие семиња не ртат, можеби нема да треба да го подготвите остатокот за садење..
- За да се зголеми стабилноста, семето треба да се натопи во топла вода 10-15 минути (температурата на водата не е повисока од 50 С). После тоа, тие веднаш се ладат во ладна вода..
- Во текот на денот, семето мора да се чува во хранлив раствор, кој е подготвен од какви било минерални ѓубрива (можете да користите нитрофоска, но во мали количини).
- По отстранувањето на семето од растворот, тие мора да се мијат, малку да се исушат и да се испратат на ладно место, со температура на воздухот од 1-2 С. Ова е неопходно за стврднување на семето, значително помага да се зголеми нивната отпорност на разни болести..
По ваквите постапки, семето е целосно подготвено за сеидба во земјата. Не вреди да ги посеете на отворено, бидејќи во климата на Украина и Русија, карфиол се засадува исклучиво со помош на садници.
Како и кога да се засади карфиол: детален опис на карактеристиките на процесот
Ние ќе ве запознаеме со две фази на садење карфиол: сеење семе и садење садници директно на отворено. Без да ги земете предвид главните упатства, ќе бидете многу изложени на ризик, бидејќи прилагодливоста на карфиол не е толку голема..
Имајќи погрешно пресметување со времето на садење или задебелување на вашите насади, можете да заборавите на целосна жетва.
Време на садење карфиол: што да се разгледа?
Сеење семе од карфиол може да се започне уште на 5-10 март. Раните сорти може да се посеат во ова време. Семињата од подоцнежните се сее околу 10-20 март.
Во април можеш сее директно во земјата, но не заборавајте да ги покриете со филм. Во секој случај, имајте на ум дека семето од карфиол `ртат на температура не пониска од + 2-5 ºС.
Откако семето веќе се испратено на земја, тие се чуваат на температура од + 20-25 ºС, а по ртење, се чуваат на + 10 ºС за една недела. Во иднина, многу е важно да не се дозволи температурата да се искачи над 20 ºС, што може да предизвика предвремен почеток на формирање на главата.
На 14-ти ден по ртење може да се изврши пик, но за да не се влијае на растот на садници, температурата може да се подигне за 1-2 дена до +21 С, по што може да се спушти назад на +17 ºС.
Сеење карфиол се препорачува не во еден ден, туку во интервали од 2-3 дена. Ова ќе ви овозможи малку да го истегнете периодот на зреење на својата берба, така што можете да празнувате на свежи глави од зелка, кои само зреат подолго време..
Садење садници од карфиол на отворено се изведува од почетокот на мај. Во првите денови се засадени рани сорти, а од 10-20 може да започнете со садење на подоцна сорти. Но, прекумерното брзање со садење садници може да доведе до многу лоши резултати. Затоа, дури и ако има 15 мај на календарот, а само +15 ºС надвор, подобро е да почекате и да ги оставите садниците во куќата или под филм.
Ако го засадите во толку ладно, тогаш постои голема веројатност дека по 30 дена растението може да пука стрела со семе, без да формира полноправна глава.
Разговараме за шемата на садење садници од зелка
Кога станува збор за садење семе од карфиол, тие треба да се сеат во редови. Прво, плитки бразди се прават на растојание од 3 сантиметри едни од други. Во нив треба да се постават семе од зелка, оставајќи растојание од 1 сантиметар меѓу нив..
За да спречите семето да не се лепат на рацете, треба малку да ги исушите. По сеидба, браздите се прекриени со земја и малку набиени. Предмет на горенаведените температури, садници ќе се појават над почвата за една недела. Со силен раст на садници, мора да се разреди или да се пресади од кутии во посебни чаши.
При садење садници од зелка, растојанието помеѓу растенијата треба да се направи поширок за да не се мешаат едни со други, и да имаат доволно хранливи материи.
Најоптималната шема за садење на садници од карфиол е 25 сантиметри помеѓу растенијата во истиот ред и 50 сантиметри во просторот помеѓу редовите. Сепак, таквата шема е просечна за сите групи сорти на карфиол, а растојанието помеѓу двете растенија треба да се направи соодветно на големината на нивните глави за време на периодот на целосна зрелост..
Грижа за карфиол што ќе ви овозможи 100% принос - главните правила и упатства
Карфиол е слабо прилагодена на растот во услови на средна ширина. Меѓутоа, редовната и внимателна грижа за растенијата, што е во рамките на моќта да му обезбеди на секој градинар, дури и оној што нема многу искуство, може добро да ја спаси ситуацијата..
Штетници од карфиол и болести: како да се спречат и контролираат?
Постојат многу штетници и болести на карфиол. Меѓу нив, најчести се пероноспорозата, црната нога, зелката од зелка, разни полжави и шлаканици, како и зелената лажичка и варовникот.
Сепак, голема предност на зелката е во тоа што често е сосема можно да се бориме против нејзините штетници и болести со помош на народни лекови: прашина растенија со дрво пепел или тутун.
Исто така, можете да подготвите специјално решение за прскање од стеблата на домати, товари, па дури и лушпи од кромид. Сето ова е многу ефикасно против инсектите и ударите. Исто така, можете да се борите против ваквите штетници со собирање ларви и јајца поставени од нив..
Борбата против болеста е потешко. Многу е важно да се избере чиста почва во која нема траги од болести на претходните растенија. Во случај веќе да се појават вакви болести, ќе биде поефективно да се користат специјални хемиски препарати за растенија за прскање.
Наводнување кревети од карфиол: каква регуларност и волумен на вода се бара?
Кревети со карфиол треба да бидат постојано навлажнувани, но не и над хидрирани. Веднаш по садењето садници на постојано место на раст, мора да се напои 2 пати неделно, користејќи најмалку 6-8 литри вода на 1 м2.
Со текот на времето, количината на вода применета на почвата за време на едно наводнување се зголемува за 2-3 литри, сепак, самите наводнувања треба да се започнат да се прават поретки - само еднаш неделно.
Наводнување секогаш треба да биде ориентирано на временските услови. Ако врнежите се редовни и почвата е добро навлажнета, можете да направите без дополнителна влага, но при силни суши, наводнување треба да се направи уште поредовно и обилно.
За да се спречи влагата да испарува од растенијата толку многу, се препорачува да ги покриете главите со свои горни лисја. По секое наводнување, почвата мора да се олабави за околу 8 сантиметри за да се спречи формирање на кора на нејзината површина.
Исхрана на растенијата и ѓубрење на почвата со карфиол
Врвното облекување на зелка обично се изведува 3-4 пати во една сезона. Првиот треба да се изврши веќе на 20-тиот ден по садењето на садници на постојано место.
Мешаните решенија се најпогодни за ова. Особено, за 10 литри вода, треба да разредете 0,5 литри ѓубриво и вода секое растение, трошејќи 0,5 литри раствор.
Повторното хранење се врши по 10 дена. Целата постапка останува иста, само вреди да се додаде лажица кристалстин во растворот и да се користи околу 1 литар врвен облекување по растение.
Друг врвен облекување може да се изврши на крајот на јуни, со употреба на раствор од 10 литри вода и 2 лажици нитрофоска. За површина од 1м2 овој пат ќе се троши околу 6-8 литри ѓубриво.
Како правилно да ги зацврстите садници и зошто да го направите тоа?
Зацврстувањето на карфиол се изведува во фаза на расад. Ова е направено со цел да се зголеми отпорноста на растенијата на ниски температури и светла сончева светлина. Покрај тоа, дури и 12-14 дена пред садење садници на отворено, кутии со него за денот се извадени на улица (ако времето дозволи).
Ако зелката се одгледува под филм, тогаш треба да се подигне и некое време..
Насади со карфиол и одлики на нивната колекција
Чистењето треба да се изврши во согласност со зреењето на главите.
Овие услови ќе бидат различни за секоја сорта, но обично карфиолот целосно зрее до крајот на август..
Треба да го отсечете со остар нож, додека оставате неколку лисја од додаток.
Презентацијата на зелка може да ја зачувате 2-3 месеци ако се чува во кутии покриени со полиетилен во простории со температура од 0 ° С и влажност од 90-95%.