Како да изберете репка за садење

Со доаѓањето на нови сорти на растителни култури, репка ја изгуби својата популарност и денес е реткост во домаќинството. Постарата генерација сè уште се сеќава на својата кулинарска разноврсност..

И младите луѓе дури и не знаат за придобивките зеленчук, збогатен со антиоксиданти, сукцинска киселина, калциум и витамини. Во напуштена состојба и одгледување работа, затоа мора да бидеме задоволни со видови кои произволно ги одгледувале нашите предци.

Понатаму во статијата ќе ви кажеме каков е репка, како успешно да изберете саден материјал и да ги анализирате најдобрите сорти растенија.

Совети за избор

Во зависност од видот и сортата, зеленчукот се разликува по форма, сенка и мирис. На пример, жолтото репка има многу сочно јадро со груби диетални влакна и изразен вкус..

И белата, напротив, се одликува со меки деликатни влакна и силна арома. Токму оваа сорта се советува за храна за бебиња, бидејќи е лесно сварлива..

При изборот на овошје, тие мора внимателно да се испитаат. Искусни домаќинки советуваат:

1. Обрнете внимание на изгледот на овошјето. Не купувајте примероци чија кожа е оштетена или нерамна, со сомнителни дамки.
2. Изберете само зрел зеленчук. Тие обично се потешки од незрели..
3. Купете мал репка што се вклопува во дланката на вашата рака. Поголемите примероци имаат горчлив вкус.
4. Направете купување за време на периодот на зреење на овошје, кога тие се по разумни цени и има изобилство асортиман на пазарот.
5. Ако купите корен зеленчук кон крајот на август или почетокот на септември, изберете примероци со врвови. Според неговата состојба, лесно е да се претпостави за времето на копање на овошјето. Стекнатите репка во есен може да се чуваат во подрумот до пролет.

Најдобрите сорти на репка

Карактеристиките на вкусот, големината и количината на овошје, времето на нивното зреење одредуваат неколку сорти на заборавениот зеленчук.

Сладок

Сортата е многу драга на децата. И, исто така се користи за диетална исхрана. Слатките сорти на репка се одликуваат со нивната деликатна пулпа, чиј вкус нема апсолутно никаква горчина и искреност. Најдобри се:

• „Бела топка“ - се карактеризира со стабилно плодување и средно зрелост, неговите бели корени и млади зеленило се користат за храна-
• „Златна топка“ - постојано дава портокалово-жолт круг зеленчук со тежина до 150 g, отпорен на ладно и скромен во грижата-
• "Снежана" - репка бело-млеко зрее рано, тежи до 80 g, има крцкава сочна пулпа, е многу зимлива и лесно се прилагодува на сенката.

Vestетва

Во класичната верзија, сопствениците добиваат високи приноси на репка само откако ќе се оплоди пред сеидба градина ѓубриво и изврши еднократно минерал врвно облекување.

Но, едно време, одгледувачите работеа на одгледување на скромен сорти, чиј принос е во рамките на 4 кг на 1 квадратен метар. Меѓу нив:

• "Петровска - 1" - има сочни плодови со заоблена рамна форма со густо, сочно срце со идеален вкус-
• „Снежна девојка“ - има бели корени со слатка пулпа, со тежина до 60 g, не чувајте долго време-
• „Токио“ - е сорта на салата, нејзиното зеленило се користи за терапевтски цели за нормализирање на формирање на крв.

Голем плод

Просечната големина на коренските култури достигнува 100-300 г. Големите плодови сорти се претставени со сорти:

• „Бела ноќ“ - еден репка тежи околу половина килограм-
• „Бела топка“ - тежина на овошје до 600 г.-
• „Снежни топки“ - до 550 g-
• „Руска големина“ - се смета за гигант, бидејќи неговите плодови можат да тежат до 2 кг, но тие можат да се добијат само со соодветна грижа.

Рано зреење

Главната разлика помеѓу раните сорти е нивната созревање за 45-60 дена. Тие се препорачуваат за консумирање во пролетните и летните сезони. Најпознатите меѓу нив:

• „Гејша“ - ова е вид на салата, во кое малите бели плодови со мала строгост на вкус, добро се прилагодуваат на сушата, студот и сенката, не се погодни за долгорочни заштеди-
• „Мај жолтоглаво“ - се карактеризира со нежни жолти, сочни корени кои достигнуваат зрелост на потрошувачите 55-60 дена по садењето-
• „Внука“ - носи овошје со мал жолт зеленчук, но сладок по вкус, погоден за зимско складирање.

Средната сезона

Оваа група на коренови култури можете да ја соберете веќе во последната деценија на јуни, како и на почетокот на јули. Познато:

• „Данјаша“ - е диетален зеленчук со жолта кора и нежна млечна пулпа-
• „Грибовскаја“ - се разликува во овошје со големи димензии, во кои врвот е виолетова, а дното е жолтеникаво-
• "Медицинска сестра" Е многу месести зеленчук со валкана жолта кожа и млечно бело месо, се користи суров и за готвење.

Доцна

Од сорти на доцна зреење се берат зеленчукова градина околу 90 дена по сеидбата. Тие се кредитираат со:

• „Комета“ - е вкусен корен зеленчук со необична конусна форма, наменет за долгорочно складирање-
• "Повлечете" Се заоблени зеленчук со жолтеникаво слатко месо-
• „Орбита“ - вроди со плод во изобилство, културата е голема, бела, сочна, со пријатна строгост, погодна за обележување за зимата.

Карактеристики на садење и одгледување репка

Кога веќе ќе ги знаете сите нијанси за избор на коренови култури и сорти, ќе ги разбереме сложеноста на садење репа.

За неа целосна вегетација сеидба треба да се планира на лесни подлоги со неутрални киселост. Теренскиот терен со добро дифузно осветлување е идеален.

Ве молиме имајте во предвид дека културата припаѓа на семејството Зелка, па сите видови зелка се лоши претходници за репа. По можност оплоди органска парцела.

За летна потрошувачка, зрна се сее во топлото тло на крајот на април, а за зимување - во првата деценија на јуни. Да го направите ова, на лабава градинарски кревет направете плитки бразди во интервали од 20 см, во кои е вметната мешавина од семе и песок.

Ова е направено така што земјоделските култури не се премногу дебели..

По садењето, страницата е покриена со хумус, а по 4-5 дена, посипете на врвот дрво пепел. Кога на садници ќе се појават првите лисја, редовите ќе треба да се исцрпат, оставајќи растенија на секои 5 см.

При култивирање на репка, важно е редовно да се олабавува почвата, чистејќи ја од плевел, до вода и периодично придонесува за градинарски кревет решение пилешки измет и борна киселина.

Времето на собирање на овошје зависи од карактеристиките на сортите и целите на одгледување. За време на летната сезона, можете да соберете 2 култури од овие зеленчуци. По копањето, тие се разнишани од земја и се чистат од врвовите, а потоа се испраќаат на складирање.

Предмет на надлежна земјоделска технологија од 1 квадратен метар кревети можете да соберете до 4 кг коренови култури. Постарата генерација ги користела за печење, пржење, задушување, салати, чорби и други ремек-дела на кулинарите. Импровизирајте со убов и ќе успеете!