Само-култивирање на шампињони во земјата и во градината

Cодржина

• Подготовка на мицелиум
• Стекнати мицелиум
• Печурка од шумата
• Избор на седишта
• Јама
• Градинарски кревети
• Кутии
• Стаклена градина
• Нега
• Harетва
• Заклучок

Првото нешто што треба да се запамети е дека тие не можат да растат на директна сончева светлина, така што треба да изберете засенчено и влажно место за нив што е добро проветрено. Пожелно далеку од дома.

Најдобро е да ги одгледувате во подрум, стаклена градина и во засенчени кревети, каде што температурата на воздухот се задржува на + 17 ° C, а нивото на влажност достигнува 90%. Во такви услови спорите се пријатни за размножување. Некои од сопствените балкони успеваат да создадат прилично удобни услови за одгледување семејство на печурки.

Значи, местото е пронајдено, сега треба да се грижите за правилното земјиште. Најдобриот состав е коњско ѓубриво, но може да се користи и кравјо измет. Подлогата е подготвена, внимателно почитувајќи ги пропорциите:

• 300 грама уреа се додаваат на 50 килограми ѓубриво, навлажнета, добро измешана, покриена со филм и се остава да кисна точно една недела.
• Промешајте, малку намачкајте, додадете 2 кг мелени креда. Оставете да кисна три дена.
• Додадете 100 килограми свежо сено, истурете го добро со течност и додадете 300 грама суперфосфат. Не допирајте ја почвата околу една недела.
• Сè е пренесено на постојан сад за одгледување со слој до 30 сантиметри, додадете 2 кг гипс и почекајте подлогата да се претвори во светло кафена боја и мирисот на амонијак исчезнува. Потоа можете да започнете со постапката за сеење.

Подготовка на мицелиум

Печурките растат од мицелиум, кој популарно се нарекува мицелиум. Може да се купи во специјализирана продавница или да се собере независно во шумата. Формирана е на стари корени, трупци, дрво и место на растениот мицелиум. Тоа зависи од подготовката на мицелиумот дали вашата култура ќе расте и колку ќе биде плодна.

Стекнати мицелиум

Се чува во ладна просторија на температура не поголема од 9 ° C. Три дена пред садењето, садот со мицелиум се отвора и се преместува во топла просторија. Ако за ова време, саден материјал мириса на печурки, станува влажно или покриено со пајажина, тогаш сè е во ред. Ако ниту еден од овие знаци не се појави, постои начин да се оживее мицелиумот:

• Содржината се пренесува во водоотпорен сад, покриен со хартија.
• Попрскајте ја хартијата со шише со спреј за да се навлажни.
• Контејнерот се отстранува на кое било топло место и четири дена хартијата се навлажнува од време на време за да не се исуши.
• До петтиот ден, сите содржини обично се покриени со бели пајажина..

Ако ниту мирис на печурки, ниту пајажина, а содржината не стане кафеава, тогаш материјалот се фрла. Следниот пат кога ќе купат саден материјал од друг производител.

Печурка од шумата

Ова е покомплексен, но остварлив процес:

• Во тавата се истураат 2 литри вода и 200 мл водород пероксид.
• Истурете 2 килограми овес.
• Гответе околу 45 минути. Зрното до ова време ќе биде едноставно меко, но не и целосно подготвено..
• Потоа зрното се филтрира и се пренесува во стерилизирана тегла..
• И неколку скршени парчиња од шумската печурка се ставаат во житото со стерилна алатка.
• Мали дупки се прават на стерилизираниот железен капак од конзервата, по што конзервата се валани.
• Покријте го капакот со газа и ставете ја теглата на темно ладно место.

Ако сè е направено правилно, тогаш содржината на теглата постепено ќе стане покриена со лесна пајажина. Теглата може да се отвори само кога сето тоа е исполнето со пајажина. И, тогаш горниот слој на земјата се меша со содржината на оваа тегла. За време на подготовката на овој саден материјал, многу е важно да се одржи стерилитет..

Избор на седишта

Колку е потемни и повлажни местото, толку е подобро за семејството печурки. Температурата на воздухот не треба да биде пониска од + 15 ° C, но исто така и не повисока од + 20 ° C. Точно, овие услови тешко се исполнуваат во жешкото лето, така што тие се одгледуваат на отворено почва во пролет или есен. И во текот на летото подобро е да ги одгледувате во стаклена градина или подрум..

Јама

Овој метод се користи во август, кога конечно помина интензивната топлина. Избираат соодветно засенчено место, копаат дупка длабока и широка околу еден и пол метри. Дното на јамата е направено стеснето. После тоа, целото дно е поставено со цигли, потоа се истура хранлив подлога на врвот, внимателно набивање. Покријте со чеша за еден ден.

По еден ден, температурата на почвата се проверува со термометар, треба да биде околу + 30 ° C. Ако е повисоко, тогаш се лади околу еден ден, ако е пониско, тогаш почвата повторно е покриена со чеша и чека да се загрее. Кога ќе се достигне потребната температура, горниот слој е рамномерно измешан со мицелиумот. За добра жетва, доволно е да се распрснат 500 грама мицелиум на метар квадратен.

Градинарски кревети

Овој метод може да се избере само ако летото куќа се наоѓа во централна Русија или летото се покажа ладно, бидејќи печурките не сакаат екстремна топлина. Креветот е избран засенчен, без нацрт. Потоа копаат ров широк еден и пол метри. Длабочината треба да биде не повеќе од 30 сантиметри. Должината е избрана по желба.

Дното е покриено со скршена тула, а рабовите на јамата се покриени со долги табли. После тоа, јамата е покриена со компост, а горниот дел е покриен со чеша за да се одржи потребната температура на почвата. Штом температурата на почвата достигне + 30 ° C, горниот слој се меша со саден материјал. Се препорачува да се навлажнува само преку весникот, кој ја опфаќа целата градина. Следно, проверете дали земјата не е премногу сува.

Кутии

За целогодишно одгледување на печурки во подрум, барака или оставата, чајната кујна, изберете го овој едноставен метод. Кутиите мора да бидат силни и издржливи. Тие се полни со подлога за 40 сантиметри, потоа горниот слој се меша со мицелиум и малку навлажнет преку весник. Температурата на почвата е донесена на + 30 ° C. По еден месец, температурата во просторијата е намалена на + 18 ° C и се увери дека не варира во текот на целото плодување.

Стаклена градина

Погодно е затоа што во него може да се одгледуваат печурки не само во лето, туку и во зима. Главната работа е да ги набудувате потребните услови за влажност и температура, а исто така треба да бидете сигурни дека просторијата редовно се проветрува, бидејќи печурките не сакаат глупост. За ова, инсталирана е вентилација, која може да се затвори. Ако стаклена градина е на сончево место, тогаш прозорците треба да бидат покриени со хартија или да се насликаат одново. За зимата, theидовите на стаклена градина мора да бидат изолирани така што културата не замрзнува.

За да добиете двојна жетва во стаклена градина, можете да инсталирате лавици со кутии исполнети со високо-квалитетен подлога. За време на садењето, температурата во стаклена градина треба да биде околу + 23 ° C. И важно е дека влажноста на воздухот е најмалку 80%. Со цел културата да зрее порано, целиот градинарски кревет може да биде покриен со фолија. Заситени еднаш неделно од конзерва за наводнување со мали дупки додека не се појават првите зеле. После тоа, наводнување се врши повремено.

Нега

Десет дена по садењето, неопходно е да се провери дали саден материјал се вкорени. За да го направите ова, малку подигнете го горниот слој на почвата, под него сè треба да се завитка во лесна пајажина. Ако има многу малку пајажина, тогаш тие малку ја зголемуваат температурата на почвата и се навлажнуваат со шише за прскање со тенки дупки. Невозможно е да се напојува на вообичаен начин, ова може да ја уништи идната жетва. Тогаш сè е покриено со фолија десет дена..

Кога ќе се појават првите пука, посипете на врвот со мешавина од тресет и трева, втората треба да биде двојно поголема. Во текот на целиот период, внимателно се следи влажноста на земјата, не треба да биде премногу сува или премногу влажна, бидејќи печурките се плашат од прекумерна влага, а во суша услови тие нема да растат.

Harетва

Ако сè е направено правилно, тогаш по еден месец и половина, на креветите ќе се појават првите мали печурки, кои целосно ќе зреат за уште една недела. Зреењето обично се јавува кај бранови. Фактот дека тие се зрели е потврдено од присуството на филм помеѓу капачето и ногата, не порано. И капа не треба целосно да се отвори, тогаш печурките можат да се чуваат подолго.

Зрелите не се исечени, туку искривени заедно со коренот, бидејќи пожелно е да се остават остатоци во почвата, во спротивно тие ќе изгниет и уништат целата култура. Колку побрзо ќе го ослободите креветот со зрели печурки, толку побрзо ќе растат нови. Добиената дупка е попрскана со земја и се прска со течност. Можете лесно да соберете околу 5 килограми шампињони од еден квадратен метар. Тие се чуваат во ладна просторија во суви корпи или кутии..

Заклучок

Така, дури и без посебно знаење, можете самостојно да одгледувате голема жетва на шампињони. Како прво, треба правилно да се подготвите:

• Простории.
• Хранлив супстрат.
• Саден материјал.

После тоа, останува внимателно да го следиме посакуваниот температурен режим и да собереме вредна култура навреме. По некое време, ако сакате, можете да отворите бизнис за производство на печурки.