Расте артишок во ерусалим во нивната летна куќа
Во просек, индикаторите за принос под поволни услови се 3 кг по ризом. Бербата може да се направи оваа есен по садењето или следната пролет.
Ерусалимската артишок е идеално растение за одгледување во летна куќа. Оваа култура:
- скромен;
- дава големи приноси;
- добро се размножува.
Корени од артишок во Ерусалим се јадат во Јапонија и во другите азиски земји. Во Русија, оваа култура се користи главно како добиточна храна. Постојат голем број на сорти на Ерусалимска артишок.
Земјоделците со земјоделски култури се попродуктивни, но не издржуваат долгорочни пролетни мразови. Таканаречената „бела Ерусалимска артишок“ формира голема количина зелена маса, така што овие сорти се сметаат за сточна храна.
Како да добиете најмногу коренови култури
Со цел да се добие голема жетва на коренови култури, артишокот од Ерусалим мора да биде прекинат. Првото градинарење се изведува во текот на летото во текот на активната сезона на растење, кога висината на растението достигнува 2 m, а втората - во есен. Стеблото е исечено на 1,5 m.
За време на активната сезона на растење, растението се храни со растителна инфузија или раствор од измет од крави крави.
За да се хранат артишок во Ерусалим, се користат ѓубрива со висока содржина азот. Ерусалимската артишок е единствената култура во која корените не акумулираат нитрати.
Научниците како експеримент ги засадија своите корени во зоната Чернобил. Содржината на тешки метали, нитрати и радиоактивни честички во овие корени беше толку мала што може да се јаде таков Ерусалимски артишок.
Бербата се изведува на есен, истовремено со компири, или следната година во рана пролет.
Како да се складира артишок во Ерусалим
Ерусалимската артишок се чува во кутии со песок, како моркови. Корен зеленчук може да се чува во вреќи со хартија за храна, кои се во фрижидер.
Овој зеленчук е прекрасно складиран во земјата, а не за ништо наречена земјена круша. Ако сакате да го чувате својот корен зеленчук до следната година, ставете ги во кирпич. Во неплодна почва, тие нема да `ртат и задржат сите хранливи материи.