Боење шафран: што е тоа и расте

Што е зелка?

Би сакал да започнам да го разгледувам ова годишно со фактот дека тоа го претставува семејството Asteraceae или Compositae. Шафран е познат на специјалистите со други имиња:дива шафран, американска или трска и бојата зелка. Шафранот се здоби со голема популарност поради неговите уникатни својства. Прво на сите, ова се должи на неговиот корисен состав. Фабриката е богата со хранливи материи како што се:

• изокартамин;
• кардамидин;
• лутеолин гликозид;
• картамин;
• халконични гликозиди.

Исто така, оваа култура стана широко распространета како растително семе. Најактивно се одгледува во области каде што, заради особеностите на климата, тешко е да се одгледуваат сончогледи и други слични растенија..

Изглед на зелка

• оваа годишна фабрика се одликува со својот висок раст: Примероците за возрасни достигнуваат висина од 1,5 метри. Во процесот на раст, стеблото формира многу гранки, а исто така се карактеризира со присуство на белузлав сјај;
• лисјата на растението, кои имаат густа структура, изгледаат посебно. Тие се триаголник во форма и украсени со заробена граница. Нивната карактеристична боја е зелена. Листовите лоцирани на врвот не се толку големи колку на дното и на средина, на нив им е доделена функција за обезбедување на фотосинтеза. Карактеристична карактеристика на листовите е присуството на остри трње;
• цвеќарка цвета на почетокот на јуни, оваа фаза трае до септември. Цветовите се мали во големина, достигнувајќи дијаметар од 3,5 см. Ливчиња обично се жолти или портокалово-црвени.

Корисни карактеристики

Бојата со зелка е интересна за специјалистите и обичните лозари, покрај својот атрактивен изглед, затоа што може да помогне во лекувањето на болести и не само.

Масло од зелка

Боење зелена салата може да се користи не само за правење чај за лекување, туку и за да се процесира за да се направи масло. Крпавите семе се користат како суровини. Овој производ е со ист квалитет како сончогледовото масло. Се користи за производство на добри сорти маргарин. Овој производ е особено ценет на Исток, каде се користи како замена за шафран. Исто така, масло од малку поинаков состав се произведува од цели семе, кое се користи исклучиво за технички цели..

Често се додава на бели бои за да се избегне пожолтување на слојот на бојата. Сепак, обемот на примена на масло од зелка не е ограничен на ова. Овој вид на нафта често се користи во правењето сапун, како и во производството на масло за сушење и линолеум. Цвеќиња од зелка, кои содржат боја што се користи во изработката на тепих, се исто така вредни..

Чај од зелка

До денес, остануваат многу малку лековити растенија, за својствата и карактеристиките на употреба на кои традиционалната и народната медицина не би ги знаеле. Најчесто тие се користи во форма на тинктури, чај, лушпа, помагајќи да се лекува од многу заболувања. Истото може да се каже и за зелка. Чајот од лисја од зелка е посебен пијалок што може да помогне при одредени медицински состојби..

Како прво, треба да се забележи неговиот силен диуретичен ефект. Редовното консумирање чај помага во заздравување на бубрезите. За многу векови, корисни својства на овој пијалок биле познати на кинеската медицина. Според исцелителите, пиењето чај од зелка е добро за оние кои се загрижени за срцева слабост. Оние луѓе кои страдаат од вкочанетост на екстремитетите и анемија, можат да почувствуваат подобрување на нивната состојба. Сепак, позитивен ефект се постигнува само со продолжена употреба на овој пијалок: времетраењето на еден курс е 4-6 месеци.

Семе од зелка

Кај семето од зелка, повеќето од нив се полу-сушење масло - 37%, присутни се и протеини - 12%. Шафран е одлична алтернатива на традиционалната храна заради неговата висока содржина на протеини. Овие семиња можат да се хранат на живина. По обработката од еден центар на зелка, можете да добиете 45-50 единици за добиточна храна. Како резултат на торта се користи и како добиточна храна. Силажот направен од него е многу хранлив. 1 кг од оваа храна содржи 13,3 тони протеини.

Медот со зелка од зелка е исто така високо ценет бидејќи има висока концентрација на хранливи материи. Содржи такви витални елементи како што се:

• цинк;
• калциум;
• железо;
• хром;
• сребро и други корисни елементи во трагови.

Исто така, често се користи за лекување на разни заболувања. Семиња од зелка се користат за правење козметички масла. Редовната употреба на тоа помага да се подобри состојбата на кожата и да се отстранат знаците на многу заболувања на кожата.

Биолошки карактеристики

Шафранот се здоби со голема популарност не само поради горенаведените предности, туку и заради неговата непретенциозност. Сеење семе од зелка може да се направи во рана пролет, бидејќи тие почнуваат да `ртат на 2-3 степени Целзиусови..

Шафран е култура отпорна на ладно, така што не се плаши од краткорочни мразови од 4 до 6 степени. затоа сеење семе може да се планира не само во пролет, но исто така и во есен пред зимата. Покрај тоа, последната опција е пожелна, бидејќи во овој случај приносот се зголемува. Сепак, за напорите да се оправдаат, летото мора да биде доволно топло, во спротивно нема да цвета и, соодветно на тоа, нема да мора да се потпрете на примање семе.

Продолжените дождови имаат исклучително негативен ефект врз созревањето на семето, бидејќи во услови на висока влажност, опрашувањето на цвеќето се влошува. Шафран расте најдобро во услови на блага суша. Првите пука се појавуваат околу 8-10 дена по сеидбата. Од денот на садење и зреење на семе, треба да поминат во просек 100-110 дена. Од моментот кога семето ќе ртат, зелка по 70 дена почнува да цвета. Оваа фаза трае приближно 1 месец. Сепак, самото цветни е нерамномерно. Централните корпи се првите што цветаат, а зад нив се страничните. Лисјата што се приближиле до inflorescence остануваат цврсто компресирани, што не дозволува семето да испадне.

Наводнување

Шафран има моќен коренски систем, кој има време целосно да се формира до периодот на суша. Затоа, во ова време, можете да го ограничите бројот на наводнувања. Оваа култура има издолжени корени и може да навлезе до длабочина од два метри. Листовите имаат месести и густа структура и играат важна улога бидејќи чуваат влага. Бидејќи зелката е многу економична во потрошувачката на вода, не се плаши од продолжена суша..

Затоа, во текот на летото може да се направи со помалку вода, што е штетно за многу други култури.. Најголема потреба од влага во шафран е забележана во периодот на оток на семе.. Исто така, честото наводнување е неопходно во фаза на развој на пупка, што е гаранција за добивање на висок принос..

Почвата

Шафран може да расте на кој било вид почва. Неплодни и солени почви се сметаат за погодни за тоа. Сепак, за да се добие висок принос, тој мора да се одгледува на црна почва и костен почви. Пред да сее семе, неопходно е да се подготви страницата - треба да се ископа до голема длабочина. Исто така, ова растение се чувствува добро на глинеста и песочна кирпична почва..

Поволен фактор што го зголемува приносот на зелка е блиска локација на подземните води. Но, честопати кога се одгледува оваа култура во суви области и под неповолни услови, може да се постигнат високи приноси, што ретко ги покажуваат другите нафтени култури..

Датуми за сеење

Точното време на сеидба го одредува успехот во одгледување на секоја култура. Во услови на подолг период на суша, многу е важно да се сее семето на првото затоплување, така што садниците можат да се појават што е можно поскоро. Тогаш растението ќе има доволно време да формира полноправен коренски систем пред сушата и да не треба дополнително наводнување..

Сеење на зелка може да се планира во различни периоди - ова може да се направи во моментот кога се засадени пролетни култури. Со оглед на високата студена отпорност на културата, соМожете да јадете семе дури и на минимални температури. Во случај на задоцнување во сеење семе, постои голема веројатност за нивна смрт, бидејќи тие нема да можат да ја добијат потребната количина на влага од горните слоеви на почвата за да ртат..

Заклучок

Шафран е една од оние ретки растенија за кои не знаат сите искусни лозари. Оваа култура се шири не само за украсни цели, бидејќи може да донесе значителни придобивки во третманот на болести.. Чајот направен од лисја од зелка се лекува. Маслото од ова растение е исто така високо ценето. Друга причина да се започне со одгледување зелка на локацијата е непретенциозноста на ова растение..

Поради високата отпорност на студ, семето на оваа култура може да `ртат на 2-3 степени на топлина. Ако може да формира добро развиен коренски систем до сушниот период, тогаш таа ќе може да направи без честа наводнување. Во случај на сеење во плодна област, можете да гарантирате висок принос на семе на крајот на есента.