Раса добиток галовеј
Постојат многу раси на говедско месо одгледувани крави во светот, кои се разликуваат по изглед, продуктивност и други карактеристични карактеристики..
Cодржина
Оваа статија ќе разгледа една од овие раси - Галовеј, неговиот опис, предности и недостатоци.
Приказна за потекло
Работата за размножување на расата Галовеј се одвиваше во Шкотска, во округот Галовеј во 18 век.
Познато е дека шкотските крави биле вклучени во размножување, од кои Галовеј ги усвоил главните карактеристики на изгледот. Првичните резултати на селекција не дадоа стабилни резултати - животните беа надворешно различни едни од други, а исто така се разликуваа во различна продуктивност..
Сега е општо прифатено дека вистинската крава Галовеј има исклучително црна боја, но првично резултатите од изборот дадоа црвен или црвен капут..Речиси конечни резултати за формирање на надворешни карактеристики и продуктивност се добиени на крајот на 18 век. Добар резултат е поврзан со климата на Шкотска, благите зими со малку снег и богатите пасишта. За да се создаде раса, беа избрани најдобрите животни, со идеални надворешни квалитети, силни, цврсти, активно растечки, имаат добра телесна маст.
Резултатот беше раса одлична за пасење, со високи резултати на производство на месо, без потреба од редовна интервенција во процесот на одгледување..
Опис и изглед
Секоја раса има свои карактеристики, благодарение на кои нејзините претставници можат да се разликуваат од другите раси, затоа, ќе разгледаме детален опис на појавата на биковите Галовеј, крави и телиња.
Бик
Карактеристиките на појава на бикови се како што следува:
- просечната тежина на мажјак Галовеј е околу 1000 кг, поединците се доволно големи, имаат масивна глава, со развиен фронтален лобус и окципитален лак;
- висина кај плетените - 150 см, заграда на градите - 230 см;
- телото на мажјаците е покриено со густа црна коса;
- поединците се срушени, добро хранети, со силни коски;
- претставниците кои имаат наполнето 3 години се карактеризираат со максимален смртоносен принос;
- машкото месо е многу масно, со мал процент на мускулни влакна.
Крави
Карактеристики на кравите:
- просечната тежина на Галовеј е 500 кг; во ретки случаи може да се најдат поголеми лица;
- во висина кај посувите, кравата достигнува 120 см, се карактеризира со издолжено, заоблено тело во форма на барел 333+
- поединците имаат краток, густ врат, на кој големите набори се густо расфрлани;
- широки гради, жито - 2 m;
- женките се карактеризираат со црна боја, во ретки случаи има црвени и сиви бои на кожата;
- палтото е долг, густ и брановиден, во должина до 20 см;
- првото јадење паѓа во третата година од животот на жената.
Телињата
Телињата се карактеризираат со следниве индикатори:
- при раѓање тие имаат мала тежина, околу 25 кг, што е позитивна карактеристика и им овозможува на жените да се калираат без компликации;
- со секој нареден ден, телињата добиваат најмалку 800 g, што е можно заради поволните услови на животната средина;
- теле тежи во просек 400 кг годишно, неговата висина е на смрзнатини од 100 см, бојата е црна, градите се широки, телото е силно.
Индикатори за месо и млечни производи
Продуктивноста на кравата Галовеј, имено индикаторите за месо и млечни производи се прикажани во табелата.
Индекс | Карактеристично |
Принос на млеко годишно | 1000-1500 л |
Млечен вкус | Убаво, малку слатко. |
Млечна маст | пет% |
Содржина на протеини во млеко | 3,6-4% |
Рана зрелост на зголемување на телесната тежина | Максималната тежина се достигнува на возраст од 2,5-3 години, рано созревање раса. |
Принос на колење со месо | 70% |
Квалитет на месо | Високо квалитетно месо, сочно, меко, со доволно маснотии. |
Предности и недостатоци
Главните предности на кравите Галовеј се:
- ниска подложност на вообичаени заболувања;
- долг период на живот на животните;
- висока вкус на месо;
- лесно прилагодување на животните на промените во временските услови;
- непретенциозност за хранење и нега;
- максимална прилагодливост на целокупното одржување на пасиштата;
- изречени мајчински квалитети кај жените.
- прилично долг период на зголемување на телесната тежина, што ја одредува доцната зрелост на поединците;
- минимален принос на млеко;
- голема количина маснотии и коски во трупот.