Зошто чајот од ѓумбир е корисен и е штетен?
Чајот од ѓумбир е пијалок кој ќе ви помогне да ја добиете потребната добра физичка форма и ментална хармонија. Се користеше дури и во античко заздравување на Индија и Кина, од каде подоцна навлезе во Европа и преживеа до денес, во речиси непроменета форма..
Cодржина
Чај од ѓумбир
Сега има околу триесет видови на ѓумбир во светот, и колку видови чај од ѓумбир не може да се наведат.Да се потсетиме само на најпознатите и најпопуларните видови чај и нивните карактеристики на вкус:
- Јамајкански чај - има најлесна арома;
- Индиски и Африка - малку горчлив и потемен од другите;
- Јапонски - има многу нежен вкус, дури и понежен од кинескиот.
Состав на чај од ѓумбир
Во ѓумбирот, поточно во неговиот корен, најсложениот хемиски состав - повеќе од 400 хемиски соединенија.
Витамини
Витамини во пијалокот:
- витамин Б4 - 1,33 милиграми;
- витамин ПП - 0,3103 милиграми;
- витамин Б9 - 0,419 милиграми;
- витамин Б6 - 0,02 милиграми;
- витамин Б5 - 0,015 милиграми;
- витамин Б2 - 0,005 милиграми;
- витамин Б1 - 0,001 милиграми;
- витамин А - 0,1 микрограми;
- бета-каротин - 0,001 милиграми.
Минерали
За минерали во чај од ѓумбир:
- флуор - 96,77 микрограми;
- селен - 1,8 микрограми;
- манган - 1.0757 милиграми;
- бакар - 16,06 милиграми;
- цинк - 0,1174 милиграми;
- железо - 0,64 милиграми;
- сулфур - 0,97 милиграми;
- хлор - 1,35 милиграми;
- фосфор - 5,4 милиграми;
- калиум - 42,58 милиграми;
- натриум - 1,74 милиграми;
- магнезиум - 7,87 милиграми;
- калциум - 8,03 милиграми.
Калорична содржина на производот
Постојат 80 килокалории на 100 грама свеж ѓумбир корен, и 51 килокалорија кисела ѓумбир. И калориската содржина на чајот од ѓумбир директно: 10,8 килокалории на 100 грама, додека во него:
- Протеини - приближно еден килокалорија.
- Маснотии - приближно еден килокалорија.
- Јаглехидрати - околу девет килокалории.
Енергетска вредност
Корен од ѓумбир на 100 грама:
- маснотии - 0,8 грама;
- протеини - 1,8 грама;
- јаглени хидрати - 15,8 грама;
- влакна - 2 грама.
- маснотии - 0,3 грама;
- протеини - 0,2 грама;
- јаглени хидрати - 12,5 грама;
Чај од ѓумбир:
- протеини - 0,20 грама;
- маснотии - 0,137 грама;
- јаглени хидрати - 2,31 грама;
Вкупен енергетски однос: протеини 11% - масти 11% - јаглени хидрати 86%.
Зошто пијалокот е корисен?
Ајде да зборуваме за главните лековити својства на пијалокот од ѓумбир.
Значи, чај од ѓумбир:
- одличен антисептик;
- позитивно влијае на работата на срцето и крвните садови, ја зголемува отпорноста на стрес;
- значително го намалува нивото на лошиот холестерол и го нормализира крвниот притисок;
- со артритис, за кратко време ја ублажува болката и воспалението во коскените ткива;
- го подобрува имунитетот;
- го зголемува потењето;
- го подобрува варењето на храната;
- значително ја враќа функцијата по повредата или сериозната болест;
- помага да се подобри квалитетот и јачината на забите при џвакање.
За мажи
За машката половина од човештвото, ѓумбирот е корисен, пред сè, како средство за зголемување на потенцијата. Ова е најсилниот природен афродизијак што го буди либидото дури и кај мажите со слаба моќ. Благодарение на голема количина на есенцијални масла, го подобрува движењето на крвта низ садовите, ја активира здравата циркулација на крвта во гениталиите. Друг проблем што често ги мачи мажите е воспаление на жлездата на простатата..
За жени
Gумбирот ја подобрува репродуктивната функција кај жените и, како афродизијак, го промовира протокот на крв во гениталиите и, со тоа, ја зголемува чувствителноста и либидото. Ја ублажува болката за време на менструацијата, ги намалува климактериските манифестации: главоболка, нервоза и запек. За време на бременоста, ја нормализира хормоналната позадина и има тоник ефект врз матката, исто така во овој период и помага на кожата да се исчисти и да стекне здрав изглед.
Е ѓумбир за деца
Главниот аргумент во корист на фактот дека ѓумбирот може да се даде на децата е неговиот деликатен ефект за настинки, неговите есенцијални масла придонесуваат за брзо закрепнување од настинки и грип. Но, тоа не е сè. Пијалокот од ѓумбир го олеснува чувството на гадење, повраќање, главоболки. Педијатрите препорачуваат да им дадете ѓумбир на бебиња од две години, но, како и да е, подобро е прво да се консултирате со лекар
Чај од ѓумбир за време на бременоста или доењето
Во првите три месеци од бременоста, воздржаната употреба на пијалокот ќе го тонизира телото, ќе ги елиминира гадење и вртоглавица во раните фази на токсикозата, но кога ќе дојде третиот триместар, треба да заборавите на тоа. Факт е дека тој е во состојба да го зголеми крвниот притисок, што е лошо и за мајката и за фетусот, а може да предизвика и крварење, а тоа е полн со предвремено раѓање. Да, и за време на лактацијата, не треба да го пиете пијалокот - неговиот вкус може да има лош ефект врз вкусот на мајчиното млеко и на бебето воопшто не му се допаѓа такво млеко.
Чај штета
Дури и многу добро и корисно има своја лоша страна, нашиот пијалок од ѓумбир исто така има таква страна. Единственоста на овој производ лежи во фактот дека со истата болест има еднаков удел на препораки и контраиндикации. На пример: го подобрува метаболизмот, ја елиминира дијарејата и зголемената продукција на гас, ги олеснува грчевите во стомакот, но во исто време, во случај на предозирање, може да предизвика изгореници на желудочната слузница и чиреви.
- акутни заболувања на желудникот;
- имаат тенденција на крварење или отворено крварење;
- заболување на црниот дроб;
- заболувања на жолчни камења;
- индивидуална нетолеранција.
Исто така, несаканите ефекти се карактеристични за овој чај:
- Егзацербација на хронични заболувања.
- Алергиска реакција.
- Белење или металоиди.
- Се чувствувате жешко низ целото тело.
Како да направите пијалок од лимон: чекор-по-чекор рецепт со фотографија
Процесот на готвење е прилично едноставен и достапен за секого.
Потребни состојки
- Корен од ѓумбир, измиен и сушен - една третина.
- Шеќер - половина чаша.
- Лимон - половина.
- Вода - еден литар.
Список со активности
- Истурете шеќер во тенџере и додадете вода.
- Ставете го садот со содржината на оган.
- Исечете го лимонот на мали парчиња (без да се вади кора од кора од лимон - ќе му даде чајот арома на цитрус).
- Излупете го коренот од ѓумбир и исечете ги на мали тенки парчиња (колку е потенки парчињата, толку повеќе тие ќе му го дадат својот сок на чајот).
- Кога врие вода, додајте ги подготвените состојки во тенџере, доведете до вриење и варете уште четири до пет минути.
- Извадете од топлина, покријте го и оставете го десет минути.
- Истурете готов чај во удобен сад.
Што друго може да се додаде
Како дополнителни состојки, можете да додадете млеко, цимет, starвезда анасон, вар, портокал, нане, цимет, бибер, и ова не е комплетен список..
Слабеење ѓумбир чај
Јасно е дека таков пијалок повеќе не вклучува употреба на шеќер во неговата подготовка. Наједноставниот рецепт: 30 грама рендан корен од ѓумбир се истура во 250 мл врела вода. Сè што се внесува во термос половина час и се зема пред јадење.Главните препораки за подготовка и пиење пијалок за слабеење се:
- подобро е да се земе свеж ѓумбир, но сувиот ѓумбир е исто така погоден;
- нема да боли да се комбинирате со други билки при подготовка (во овој случај, ефектот на другите билки само се зголемува);
- за подобрување и омекнување на вкусот - додадете зелен чај, кардамон или сок од портокал, мед или маточина, лимон;
- пијте пред или после јадење, но во мали голтки;
- на крајот на циклусот на земање на пијалок, се препорачува периодично да се подготвува - телото мора да запомни чај од ѓумбир.
Како да пиете пијалок од ѓумбир за настинка
Треба да го пиете веќе кога ќе се појават првите симптоми на болеста. Консумирајте топло, во мали голтки, 30 минути пред јадење наутро и во текот на денот. Пијте три до четири чаши на ден. Еден од многуте рецепти за настинки е чајот со сливи и вино:
- подгответе редовен зелен чај;
- истурете во тенџере и ставете мал оган;
- додадете рендан корен (4-5 сантиметри) ѓумбир, сливи (по вкус) и четвртина литар суво црвено вино;
- потопете го составот на тивок оган уште половина час;
- отстрани, вирус и ладење.