Gумбир лимонада - пијалок за здравје

За многумина, лимонадата е пијалок што доаѓа од детството. Со текот на времето, неговиот рецепт е подобрен, а сега често се подготвува ѓумбир лимонада. Корисните својства на таков пијалок се цел со големина поголема, бидејќи комбинира две состојки, од кои секоја е богата со витамини и аминокиселини..

Gумбирот и лимонот се користат за настинки уште од античко време, но дури и сега тие се одлична алтернатива на таблети и прашоци. Покрај тоа, оваа лимонада има позитивен ефект врз дигестивниот систем, ја подобрува својата работа, а исто така е корисна и за срцеви заболувања. Ги зајакнува крвните садови и ја разредува крвта, го намалува високиот крвен притисок, го елиминира воспалението во зглобовите.

Етеричните масла во составот го забрзуваат метаболизмот, поради што ѓумбирот лимонада е познат како пијалок за слабеење. Редовното консумирање лимонада помага да се отстрани вишокот на течности од организмот, па затоа се препорачува да се пие додека диете, за да изгубите тежина.

Лимонадата (со или без ѓумбир) не се препорачува за гастритис, чиреви или киселини во стомакот.

Да се ​​направи ѓумбир лимонада дома е многу лесно, и не треба многу време. За да се диверзифицира вкусот, ако сакате, билки и зачини се додаваат во главните состојки (нане, каранфилче, шафран, цимет, куркума).

Тие користат мед наместо шеќер, што ја прави лимонадата уште покорисна. Сепак, ова е причината зошто пијалокот не е подготвен за понатамошна употреба со метод на конзервација, туку само свежо подготвен. Прво, ова во голема мерка ќе ги намали неговите корисни својства, а второ, ѓумбирот и лимонот се достапни во текот на целата година - секогаш може да се купат на пазарот или во продавницата.

Пилинг ѓумбирот треба да биде многу внимателен, бидејќи коренот има прилично густа структура, а неговата заоблена форма го прави процесот малку незгоден..

За подготовка на пијалокот, можете да користите минерална газирана вода. Ова ќе го направи да изгледа како производ во продавницата. Сепак, не треба целосно да ја замените водата за пиење со сода, препорачливо е да ги додадете во сооднос 1: 1, или едноставно да истурете малку минерална вода во чаша непосредно пред да пиете..

Друга интересна опција е подготовка на пијалок базиран на чај. Наместо вода, ѓумбирот и лимонот се ставаат во сварен чај, по можност црн. На овој начин можете да добиете интересна боја и специфичен вкус..

Домашна лимонада со ѓумбир

Нема ништо комплицирано за тоа како да направите ѓумбир лимонада. За 3 литри пијалок ќе ви требаат:

• 200 гр ѓумбир корен;
• 2 лимони;
• 2 лажици л. Сахара;
• 4 лажици л. душо.

Како што можете да видите, и медот и шеќерот се користат во овој рецепт. Ова го прави пијалокот послатка и помалку cloying. Ако сакате, можете да ставите една работа.

Чекор по чекор готвење:

1. Отсечете го темниот горниот слој на кожата од `рбетот со нож и решетки на фин ренде.
2. Истурете литар вода во голем сад и ставете го ренданиот корен таму.
3. Ставете котел со 2 литри вода на соседниот горилник. Кул зовриена вода.
4. Додека водата врие, измијте ги лимоните и користете ренде за да го отстраните кора од нив..
5. Исцедете сок од преостанатата пулпа од цитрус.
6. Додадете кора од лимон на ѓумбирот и доведете вода до вриење.
7. Истурете во шеќер и, мешајќи, оставете да се раствори.
8. Извадете го зовриеното работно парче од топлината и вирус.
9. Оставете го пијалокот да се излади на речиси собна температура и додадете сок од лимон и разладена вода. Стави мед. Лимонадата е подготвена.

За да ја направите ѓумбирската лимонада убава боја, додадете малку куркума кога ги приготвувате главните состојки.

Пијалок од нане

За да направите освежителна лимонада, излупете мало парче ѓумбир (долги околу 4-5 см) и ситно исецкајте.

За лимонада, изберете свеж, сочен ѓумбир. Ако коренот е оставен на долго време, може да додаде прекумерна горчина во пијалокот..

Ставете го исецканиот корен во тенџере, додадете нане (по вкус) и истурете 1 лажица масло. вода. Доведете до вриење, вријте 2 минути и оставете да се излади до 40 степени. Вирус.

Исцедете го сокот од еден лимон и истурете го во посебен сад, или во висок сад во кој ќе се меша лимонада со ѓумбир и лимон. Додај на тоа:

• супа од ѓумбир-нане;
• сок исцеден од лимон;
• мед по вкус.

Витамински пијалок без вриење

За да ги зачуваат сите корисни елементи на состојките, многу домаќинки го користат рецептот за ѓумбир лимонада направен со истурање.

Мало парче на `рбетот ѓумбир Долга 4 см, излупете и исечете ги на тенки ленти.

Истурете вода што врие над еден среден лимон и извадете го кора од кора од него.

Исцедете сок од лимон во посебен сад.

Ставете го исецканиот кора од ѓумбир и лимон во стаклен сад и истурете врела зовриена вода над нив (не повеќе од 1,5 литри). Оставете да се излади, а потоа истурете го исцедениот сок во инфузијата и ставете неколку лажици мед.

Ставете ја лимонадата во фрижидер преку ноќ за да кисна. Можете да ставите преостаната лимонска пулпа во теглата.

Домашната ѓумбир лимонада ќе уживаат и возрасни и деца. Во текот на летото, совршено ќе ви ја згасне жедта, а на студените зимски вечери топол пијалок ќе се загрее и оживува.

https://youtube.com/embed/0GdtcEIsV0U