Кои се корисни и како да се соберат бобинки од глог
Глог е род на листопадни високи грмушки или мали дрвја. Од античко време, плодовите на растението се јаделе и користеле како лек за стомачни тегоби. Сега спектарот на неговото дејствување е поширок.
Cодржина
- Бобинки од глог
- Состав на овошје
- Која е употребата
- Карактеристики на апликацијата
- Можна штета и контраиндикации на бобинки
- Кога и каде е најдобро време за да се соберат глог
- Како да се исуши овошјето правилно
- Лековитите својства на глог
- Придобивки, примена и подготовка на тинктура
- Придобивките, примената и подготовката на супата
- Придобивките, примената и подготовката на инфузијата
- Придобивки, примена и подготовка на чај
- Козметички својства на глог
- Како да се готви вкусна бобинки: џем рецепт
Бобинки од глог
Овошјето од глог е мало јаболко со дијаметар од 0,5-4 см. Бери може да биде во форма на круша, сферично или издолжено. Семето во Бери се наоѓа во близина на калексисот во горниот дел од овошјето под тенок слој на кожата. Глог зрее во првите два месеци од есента.
Бојата на кожата на овошјето зависи од видот на растението. Може да ги заземе следниве нијанси: нежна портокалово-жолта, црвена, светло портокалова, екстремно ретко црна. Големината на Бери исто така зависи од сортата. Обично, црвено-црвениот глог има овошје со дијаметар 5-7 мм. Сортите со големи плодови имаат бобинки со дијаметар од 3-4 сантиметри.Вкусот е различен и за различни сорти. Поголемите плодови се слатки, слични на јаболката. Малите по вкус се слични на колковите од роза. Секој практично нема арома.
Состав на овошје
Фабриката им ги должи своите лековити способности на богатиот витамин и минерален состав. Што им дава на лековитите својства на растенијата, го опишуваме подолу.
Витамини и минерали
Составот е даден за плодот на крвно-црвениот глог, бидејќи видовите најчесто се користат во медицински цели.. Витамини во 100 грама бобинки:
- Витамин Е (алфа-токоферол) 2 мг
- витамин Ц (аскорбинска киселина) - 90 мг;
- витамин А (ретинол) - 2.333 мг;
- бета-каротин - 14 мг.
- калиум - 13,1 mg / g;
- калциум - 3,0 мг / г;
- манган - 1,0 mg / g;
- железо - 0,04 мг / г;
- магнезиум - 0,04 μg / g;
- бакар - 0,29 μg / g;
- цинк - 0,07 μg / g;
- кобалт - 0,37 μg / g;
- хром - 0,01 μg / g;
- железо - 0,03 μg / g;
- селен - 11,8 μg / g;
- никел - 0,1 μg / g;
- стронциум - 0,06 μg / g;
- јод - 0,06 μg / g;
- олово - 0,05 μg / g;
- бор - 2,0 μg / g.
- танини;
- гликозиди;
- фитостероли;
- екстрактивни соединенија;
- есенцијални масла;
- каротеноиди;
- пектини;
- органски киселини (лимонска, кофеинска, олеинска, винска).
Содржина на калории и BZHU
Хранлива вредност на овошјето:
- протеини - 0,8 g;
- јаглени хидрати - 14 g;
- диетални влакна - 3,6 g;
- вода - 82,4 g.
Која е употребата
Следниве компоненти на грмушката имаат корисен ефект:
- Ретинолот ја подобрува визуелната острина, ги активира процесите на регенерација на кожата.
- Бета-каротин делува како антиоксиданс, го активира имунолошкиот систем, ги отстранува слободните радикали од телото.
- Витаминот Ц е вклучен во метаболички процеси и процеси за обновување и, како бета-каротин, го штити имунитетот.
- Калиумот го нормализира киселинско-базната рамнотежа и ја регулира количината на магнезиум во организмот. Го подобрува функционирањето на уринарниот систем, а со тоа се нормализира отстранувањето на вишокот течности од организмот. Ова го минимизира формирањето на едем. Исто така, го нормализира отчукувањата на срцето.
- Друг антиоксиданс е молибден. Таа е одговорна за машката репродуктивна функција и го нормализира метаболизмот.
За мажи
За машката популација, глог е неопходен во случај на еректилна дисфункција. Се разбира, едно растение сам не е во состојба да го реши проблемот. Само оние мажи кои имаат проблем со ерекција во почетната фаза, можат да ги решат со редовно консумирање чај од плодовите на растението. Остатокот обично се пропишува глог како дополнителен елемент на главната листа на лекови. Инфузии и лушпи помагаат во смирување на нервниот систем, со што се елиминира психолошката причина за импотенција.
Покрај тоа, медицинско растение влијае на работата на органите кои се неразделно поврзани со репродуктивниот систем. Ја нормализира активноста на кардиоваскуларниот систем, со што се подобрува циркулацијата на крвта. Со зголемување на интензитетот на протокот на крв, се подобрува циркулацијата на крвта во местата на стагнација. Обично кај мажите, метеж се формира во препоните. Со нормална циркулација на крвта, се враќа протокот на хранливи материи, што значи дека проблемите со ерекција исчезнуваат.
Постарите мажи, кога земаат тинктури од глог, ја поддржуваат работата на срцето. Постои зајакнување на крвните садови, срцевиот мускул. Витамините и антиоксидантите спречуваат вируси да влезат во организмот и помагаат во елиминирање на воспалението.
За жени
Глог има корисен ефект врз телото на жената. Ја нормализира работата на нервниот систем, што a овозможува на жената да заборави на неразумните грижи, несоница. Добро се справува со хормоналните промени за време на менопаузата, ги елиминира непријатните симптоми на менопауза. Исто така, ја нормализира тироидната жлезда. Дејствува како добар ублажувач на болка за време на болни периоди.
Ги зајакнува крвните садови, го нормализира протокот на крв, со што се елиминира ангина пекторис, тахикардија, го намалува крвниот притисок и го спречува формирањето на атеросклеротични плаки.
Помага при проблеми со гастроинтестиналниот тракт, бубрезите, црниот дроб и жолчката.
Карактеристики на апликацијата
Секоја жена во позиција е загрижена за тоа како овој или оној производ ќе влијае на текот на бременоста, дали тоа ќе му наштети на бебето. Во овој период, постојат особености на користење глог.
Дали е можно за време на бременост и лактација
За бремени жени, употребата на лековити растенија е дозволена, но само во форма на лушпи и тинктури без алкохол. Тие ќе помогнат да се врати срцевиот ритам во нормала, да се елиминира едемот, да се воспостават дигестивни процеси и да се подобри отпорноста на телото на вируси. Секако, земање лековити пијалоци треба да го препорача лекар.
Дали е можно да се даде глог на деца
Бобинки на растението се контраиндицирани за мали деца. Нивното тело сè уште ги нема оние промени што треба да се корегираат. Понекогаш кардиолозите и невропатолозите можат да препишат инфузии, но ова е само за сериозни заболувања. Дозволено е да се даде глог на деца како превентивна мерка само ако детето веќе има 12 години. Се подготвува во термос (10 бобинки на литар вода) и се зема 70 мл на ден.
Можна штета и контраиндикации на бобинки
Лекарското растение нема посебна штета на телото. Но, има некои предупредувања. Не се препорачува да ја менувате дозата на пијалоци самостојно, бидејќи во случај на предозирање, може да има лесна форма на труење. Исто така, не треба да пиете тинктури на празен стомак. Можно е повраќање и дијареја. Не се препорачува пиење глог со ладна вода. Ова може да предизвика колики. Треба да бидете исклучително внимателни со растението за страдаат од алергија, чиреви, луѓе со гастритис и висок крвен притисок.
Кога и каде е најдобро време за да се соберат глог
За растението да биде од корист, мора да биде соодветно подготвено..
Времето
Бобинки се берат за време на зреењето. Ова е крајот на септември. Колекцијата може да се изврши до првиот мраз. Најдобро е да се соберат на суво, мирно време наутро, но не премногу рано. Потребно е росата да исчезне. Друга важна работа е да се тргнеме пред птиците. Тие сакаат да слават на бобинки од глог..
Плодовите не се собираат индивидуално, туку го отсекуваат гроздот и внимателно ставете ги во корпи, откако ќе ги сортирате и исфрлите расипаните и презрелите.
Погодни места
Не се препорачува да се изберат овошје од грмушки што растат по зафатените автопати и во индустриските области. Најдобро е да најдете грмушки и растенија на шумски рабови или расчистувачи формирани по сечење дрвја во шумата. И пожелно е овие шуми да растат некаде на село..
Како да се исуши овошјето правилно
Бобинки може да се исушат и природно и вештачки. Во првиот случај, сушењето ќе биде доста долго, но ќе бидат зачувани повеќе корисни материи. Подредени и измиени плодови се поставени на крпа или хартија во еден слој. Како такви, тие се оставени во таванот или на кое било друго засенчено и суво место со добра вентилација..
Со цел да се спречат плодовите да не гниеат за време на сушењето, треба периодично да се превртуваат. Сушењето трае приближно два дена. Кога овошјето се суши, станува збрчкано и светло. Ако неколку суви бобинки се исцедат во тупаница, тогаш тие не треба да се лепат едни на други. За време на сушењето, тие се значително намалени во големина. Сушеното овошје развива горчлив вкус и арома..Вториот метод на сушење вклучува печка или специјално сушење. Во нив, плодовите се сушат на температура од 30-40 степени или 40-60 степени, во зависност од тоа какви квалитетни суровини ви се потребни..
Лековитите својства на глог
Потсетете се дека корисни својства на растението се манифестираат кога се користи правилно. Размислете како да направите пијалоци од глог и за што да ги користите.
Придобивки, примена и подготовка на тинктура
Тинктурата од алкохол се подготвува независно или се купува во аптека. Еве еден едноставен рецепт: 25 гр бобинки се истураат со 100 гр медицински алкохол или вотка во иста количина. Оставете да отстои на темно место 10 дена. Консумирана четвртина од еден час пред јадење, 30-60 капки три пати на ден.
Оваа тинктура помага да се нормализира работата на срцето и нервниот систем. Се препорачува за несоница, вознемиреност, вегетативно-васкуларни проблеми, за намалување на крвниот притисок.
Придобивките, примената и подготовката на супата
Лушпа на овошјето е пијан со ангина пекторис, аритмии, екстрасистоли, за нормализирање на нивото на холестерол.
Методот на подготовка е едноставен: една лажица мелени бобинки се подготвува во чаша врела вода на тивок оган. Треба да готвите додека половина од течноста не зоврие. Оладената супа се пие половина лажичка три пати на ден пред јадење. Времетраењето на курсот е 3-4 месеци.
Придобивките, примената и подготовката на инфузијата
Се препорачува да се користи инфузија од глог за нормализирање на отчукувањата на срцето, за подобрување на циркулацијата на крвта, во случај на дефекти на срцето.
Целото овошје се истура со врела вода и се остава да кисна преку ноќ за 8-10 часа. За полесно да ја пиете инфузијата, можете да ја подготвите во термос. Willе ви требаат два грста бобинки на литар вода..
Треба да земете една лажица три пати на ден пред јадење..
Придобивки, примена и подготовка на чај
Чајот се користи како седативна и пилула за спиење. Рецептот е сличен на инфузијата. Во литар вода, 2,5 грст (околу 30 бобинки) глог се приготвува на температура во термос и се остава да се подготви преку ноќ. Пијте го пред спиење за смирување и хипнотички ефект. Може да се конзумира во текот на денот.
Козметички својства на глог
Поради неговиот витамин и минерален состав, глог има одличен ефект врз кожата, негување, навлажнувачки и чисти го. Има смирувачки, регенерирачки ефект. Активира метаболички процеси во кожата.
Универзална маска за лице:
- Овошјето од глог се пропржува и се меси во сурово.
- Додадете мед, павлака или крем на неа.
- Смесата се нанесува на лицето 10 минути, а потоа се измива.
Маската помага да се врати кожата, се бори против акните. Маска за мрсна кожа:
- Една лажица растителен сок од бери се меша со три лажици урда од нула маснотија и лажица упасто млеко.
- Состојките се темелно измешани.
Оваа формулација се користи еднаш неделно за чистење и затегнување на порите..
Маска за сува кожа:
- Четири зелени грозје се комбинираат со 1 лажиче. сок од глог.
- Нанесете 20 минути за да го тонирате и негувате лицето.
Како да се готви вкусна бобинки: џем рецепт
Jamемот е вкусен и лесен начин за добивање на хранливи материи. Еве класичен рецепт за ова јадење.
Потребни состојки
За да направите џем, ќе ви требаат:
- 1 кг овошје од глог;
- 0,5 кг шеќер.
Рецепт
Плодовите се мијат, лупат и се одвојуваат од стебленцата. Потоа се истураат во тавата, а на нив се додава шеќер.Во оваа форма, состојките се оставаат неколку часа, така што бобинката го остава сокот. Потоа тавата се става на оган. Кога содржината ќе започне да врие, пламенот на горилникот мора да се намали така што џемот не избега. За време на процесот на готвење, треба да го промешате производот за да не се држи до дното на садовите..За да разберете дали џемот се готви или не, треба да го испуштите на ладна површина.. Готовиот производ ќе ја задржи својата форма на капка. Но запомнете, по ладењето ќе се згусне. Џемот се истура во пред стерилизирани тегли и се валани. Ако не сакате да го чувате долго време, тогаш цврсто може да ја затворите теглата со обичен капак и да лади.