Придобивки од семе од авокадо
Експертите за кулинарство сметаат дека коскената авокадо е неподнослива, бидејќи содржи супстанции наречени „танини“. Тие го прават горчлив вкус на авокадо..
Во големи дози, танинот е отровен за луѓето, но ако мелете семе од авокадо и го користите како додаток во исхраната за слатки јадења, добивате огромен придобивки од авокадо.
Прочитајте го и написот: како да расте авокадо од камен дома, така што ќе има овошје?
Состав на семе од авокадо
Семето од авокадо содржи голема количина на витамини и минерали. Витаминскиот комплекс се состои од:
- витамин ПП;
- витамин Б2 и Б6;
- каротин;
- витамин Ф;
- витамин Е.
Високата содржина на цинк и магнезиум го прави прашокот од семе од авокадо природен лек за нормализирање на срцевиот притисок. Научниците од бразилскиот национален универзитет, по бројните експерименти, дојдоа до заклучок дека семето од авокадо содржи 70% од вкупните антиоксидантни супстанции. Содржи голема количина калиум и фосфор.
Единствена сопственост на семето од авокадо е намалувањето на содржината на калиум како што овошјето зрее. За да го максимизирате калиумот, семе незрело авокадо.
Придобивки за срцето и лековити намени
Мелени семе од авокадо содржи голема количина на растворливи диетални влакна, што е од витално значење за лицата со кардиоваскуларни заболувања. Дигестивно влакно спречува формирање на згрутчување на крвта, промовира елиминација на холестерол од телото, како и ресорпција на холестерол плаки.
Прашок за семе од авокадо содржи супстанции кои имаат антитуморно дејство, затоа овој прав се користи како основа за современи лекови. Овие лекови се користат за намалување на бенигни тумори и чиреви.
Козметика за семе од авокадо
Во Јапонија, семето од авокадо во прав се користи за да се направат мелеми за лице и маски. Високата содржина на витамини ги прави одличен агент против стареење. Се користи за изедначување на брчките и грубите области на кожата. Редовните третмани за убавина со употреба на прав од семе од авокадо ќе и дадат на вашата кожа здрав сјај.
