Најдоброто време во годината. За печурки

Кога е најдобро време да одите на годишен одмор? Секој има свои преференци. Некој сака да пржи под сензационен јули сонце (и подобро некаде во Африка), некој сонува за снежна зима. За мене изборот за најдобар месец во годината беше одреден во детството. Се разбира, ова е август - месец кога сезоната на печурки започнува во нашите шуми..


Добра прошетка

Крстоносните печурки се најдобриот одмор за мене. Не можам да го замислам крајот на летото - почеток на есента без да се појавуваме во шумата за печурки.

Печурка година


Низ шумата


Дождот не е пречка

Почнав да ги пишувам овие белешки и се прашував зошто таквото скромно занимање ми дава толку незаменливо задоволство.

Се разбира, сите наши допаѓања и допаѓања потекнуваат од детството, од семејните вредности и традиции. Татко ми беше страствен берач на печурки. Ми даде loveубов кон шумата, за лов на печурки. Се сеќавам многу добро како станавме во пет часот наутро, така што, откако се качивме на првиот тролејбус, можеме да го фатиме најраниот воз, а потоа да се качиме на контролните пунктови (или на работен воз, па дури и на количка за поминување) до НАША печурка шума.

Сепак, ловот е лов, а долго патување воопшто не гарантираше целосни корпи. А сепак, главната работа воопшто не беше во бројот на пронајдени печурки. Солената печурка или супа од печурки е, се разбира, нешто! Но, искрено, ние сакаме да береме печурки многу повеќе отколку да ги јадеме..
За нас „изборот на печурки“ не е само свеж воздух и вкусна вечера. Ова е можност да се почувствува полнотата на животот, не ограничена од рамките на каменскиот град. Ова е слобода! Ослободување од проблеми, ограничувања и тековни одговорности, целосно опуштање, спојување со природата.

Длабоко вдишувате tart воздух заситен со мирис на бор игли, мов, див рузмарин, се восхитувате на прекрасните пејзажи, преиспитате секакви „чуда“ кои се случуваат на патот: пајакот има ткаено мрежа од неверојатна убавина, змија влегува во сонцето, но одеднаш се траги од ласта или дива свиња тогаш птицата лета од под нозете, верверицата трепка во гранките. Сè е интересно, сè е воодушевено... 


Шумска патека


Еуноним во есен фустан


Пајажина


Iosубопитноста не е порок

И, ако се појави истиот трофеј од печурки во мов, адреналинот излегува на скала, емоциите преовладуваат!


Трофеј

Можеби, само сега сфатив дека овие шумски прошетки, во принцип, го одредуваат степенот на достапна слобода и неопходна за мене. Затоа, сите обиди на пратениците да го ограничат и регулираат изборот на печурки и бобинки, предизвикуваат такво жестоко отфрлање. Не сакам никој да ми даде дозвола за капка среќа и слобода! Сепак, досега, фала му на Бога, не помина досега.
Сега ја имам секоја можност целосно да ја задоволам мојата страст од печурки. Нашата дача се наоѓа во регионот на Владимир, практично околу тајгата. Прекрасни зимзелени шуми (бор и смрека) наизменични со лесни брезми од бреза.

Бреза од градината


Во боровата шума, печурките се насекаде

Имаме сите видови печурки! Од елита (бела и булет) до егзотична, од најраните (морничави и линии) до многу доцните есенски редови.

Кралот на печурките е бел


Елита


Пријателско семејство на болети


Калокера во облик на рог - острови


Ова е чудо Yudo - кадрава лобус (роднина на morels, само есен)


И ова е повеќе..

И morels (градина) ... Тие растат во пролетта десно на страницата

Чадор од печурки. Вкусно во тесто

Исто така, има само омилени: на пример, лустери, кои растат во цели лопати, се толку радосни, црвеникави, убави, па дури и мултифункционални: за супа, и за пржење, па дури и солени - само лижете прсти!

Домашни миленици

Но, се разбира, највисок квалитет плен е бело.


Целиот корпа на белците

И уште еден...


Убави мажи

Има години кога едноставно не собираме други печурки - нема доволно контејнери. И како што веќе напишав, ние не јадеме. Собираме и дистрибуираме ... И од ова уште поголемо задоволство!

Рударство


Вкусен и убавина!

И печурките се исто така екстремно фотогенични. И тие воопшто не се каприциозни. Можете да фотографирате од нив за ваше задоволство. Нема поплаки, нема да бегаат ... Тие секогаш ќе чекаат фотографот да одлучува за рамката, на светлината ... Во принцип, има само предности и за изборот на печурки и за фотографот ...)) 

Портрет со голтка


Цврсти деца


Градинарски печурки (растат и на карпите кај смреките)


Големо семејство


Здрав


Три херои


Шармантна жена


Нема да поминеш!

И какви сеќавања остануваат! Brightе заличи секоја не-печурка година. 


Има нешто да се запамети


Може да има такви откритија следната година