Како е фејоа корисна?

Можеме да најдеме голем број на егзотични плодови во продавниците и маркетите.

Меѓу нив има примероци на кои треба да обрнете посебно внимание..

Овие вклучуваат, несомнено, фејоја. Што е фејоја, од каде потекнува, како изгледа тоа??

Каков вид овошје?

Феихоа е плод тропски грмушка или ниска дрво. Татковината на овошјето е Јужна Америка, каде Европејците го откриле на крајот на 19 век за време на научна експедиција.Фејоја наскоро се појави во Франција. Тогаш ова тропско растение започна да се одгледува на бреговите на Средоземното Море и Црното Море, како и во Азербејџан и Туркменистан..

Плодот фејоа е зеленкаста, понекогаш руменило, овална Бери, споредлива во големина со пилешко јајце. Под густата кожа е про translирна пулпа со неколку семиња. Кората е прилично густа и курва по вкус, додека пулпата е сочна и има вкус на мешавина јагода, ананас, киви, папаја. Целото овошје се смета за јадење без исклучок..

Хранлива вредност и содржина на калории

Бидејќи фејојата е добар вкус, можете да изгубите контрола над тоа колку овошје јадете. Затоа, за луѓето кои ја следат нивната фигура, информации за хранливата вредност и калориската содржина на ова бобинки.100 г. егзотично производот содржи 1,24 g протеини, 0,78 g маснотии, 10,63 g јаглени хидрати и 49 kKcal (205 kJ). Исто така, треба да знаете дека за 100 гр овошје има 86 гр вода и 0,74 гр пепел. Треба да се има предвид дека ова се просечни индикатори. Овие бројки може да варираат во зависност од местото на раст и разновидноста..

Хемиски состав

Овошјето Feijoa е вистински склад на хранливи материи. Содржи рекорден број од нив - 93.

Најзначајните:

• витамин Ц;
• Б витамини - Б1, Б2, ниацин, Б5, Б6, фолна киселина;
• елементи во трагови - јод, магнезиум, калиум, железо, цинк, итн .;
• кахтин, леукоантоцин - биолошки активни супстанции;
• Јаболкова киселина;
• есенцијални масла;
• сахароза;
• целулоза.

Која е употребата?

Нема сомнение дека голема количина на витамини, минерали и други супстанции што се присутни во овошјето ќе ни донесе големи придобивки. Размислете колку фејојата е корисна за човечкото тело.

Како прво, поради рекордната содржина на јод, ова овошје е во можност да нè засити со овој неопходен елемент за кратко време. На крајот на краиштата, недостаток на јод доведува до влошување на меморијата и вниманието, едно лице ќе биде летаргично, како да е лишено од енергија.

Исто така, содржината на голема количина на витамин Ц, биолошки активни соединенија и есенцијални масла го прави ова егзотично овошје моќно антиоксидантно и профилактичко против настинки и АРВИ..Покрај тоа, сахароза и растителни влакна, кои се присутни во оваа Бери, добро го заситува стомакот. Затоа, се смета за диетален производ..

Апликација Feijoa

За да може нашето неверојатно овошје да има максимална корист, треба да знаете каде и како се користи. И обемот на примена на фетусот е доста широк и разновиден..

Третман

Феихоа е тоа егзотично овошје што лекарите го препорачуваат во комплексна терапија за голем број на болести, затоа што тие добро знаат колку е корисно..

Во својата сурова форма, овошјето се користи за лекување и спречување на следниве болести:

• болести на тироидната жлезда (со недостаток на јод во организмот);
• гастритис;
• пиелонефритис;
• атеросклероза;
• авитаминоза;
• ревматизам;
• висок холестерол;
• висок крвен притисок.

Во форма на џем, овошјето се користи со топол чај за настинки и грип, како средство за зајакнување на имунитетот.

Дерматологијата користи есенцијални масла содржани во овошјето. Тие се одлични антиинфламаторни агенси, ефикасни против габа и широк спектар на микроби..

Козметологија

Ваквиот корисен производ не можеше, но не го ценат и козметолозите. Тие го вклучуваат во маски за лице. Ваквите маски се подмладуваат, негуваат, ослободуваат разни воспаленија, се особено добри во студената сезона..

Плодовите од Feijoa исто така можат успешно да се користат во домашната козметологија, бидејќи нивните бројни лековити својства ќе ви донесат корист и задоволство, а не штета..Еве неколку рецепти за маски.

• За сува, нормална кожа: измешајте во хомогена маса третина од чаша овошна пулпа, малку урда, жолчка од јајце и лажица маслиново масло. Нанесете на подготвени кожата на лицето и вратот, почекајте 20 минути, исплакнете. Оваа маска можете да ја повторите до три пати неделно.
• За мрсна кожа: земете половина чаша овошна пулпа, лажица секоја од алкохол од камфор и сок од лимон, измешајте добро. Нанесете 15 минути, исплакнете. Ефектот на апликацијата ќе се види при употреба на слична мешавина двапати неделно..

Ако немате време да ја подготвите маската, тогаш можете едноставно да ја истриете пулпата на лицето и вратот, како и на градите и рацете..

Готвење

Овошје со таков пријатен вкус и неспоредлива арома го ценеа експерти од кулинарството. Feijoa може да се јаде сурово или може да се користи во разни јадења.Сецканото свежо овошје од фејоа е одлично во овошните салати. Како додаток, може да се сервира со риба, па дури и со месо. Можете да направите џем од суво овошје.

За да го направите ова, додадете 700 гр гранулиран шеќер по килограм цели бобинки извртени во мелница за месо и добро измешајте. Поделете ја овошната маса на мали тегли и фрижидер.

Со успех, loversубителите на кулинарството го користат ова егзотично овошје во подготовката на компоти, џемови, десерти. Исто така се препорачува како полнење за печење.

Штетни и контраиндикации

Како и секој прехранбен производ, фејојата има корисни својства и контраиндикации..Не можете да го користите ова овошје за луѓе кои имаат здравствени проблеми поврзани со зголемена содржина на јод во организмот. Таквите заболувања вклучуваат хипертироидизам и Гравесова болест, под напад - тироидната жлезда.

Поради високата содржина на шеќер, овошјето е контраиндицирано за луѓе со прекумерна тежина. Ако некое лице е болно со дијабетес, тогаш неговата употреба е најверојатно забранета, иако зависи од степенот на болеста и бара консултација со специјалист.

Комбинација на фејоа со свежо млеко не се препорачува, можеби вознемирен стомак.

Може да има и банална нетолеранција кон овој производ. И ако неговата употреба предизвикува непријатност во желудникот, цревата или алергиска реакција, тогаш ќе мора да се откажете од ова слатко чудо.Неопходно е да се јаде фејоа со грижа за бебиња и доилки.

Како да изберете, јадете, чувате

За да може прехранбениот производ да донесе максимална корист на организмот, потребно е пред сè да се избере правилно. И фејоа не е исклучок. Препораките се следни.

Прво испитајте ја надворешноста на овошјето. Кора треба да биде цврста, без темни дамки или брчки. Подобро е да изберете поголеми примероци, тие се повеќе зрели.Можете да побарате да исечете едно овошје во должина на половина.

Пулпата треба да биде проucирна. Ако е кафеава, тогаш овошјето е презрее, ако е бело и матно, не е зрело. Во такви случаи, не треба да го купувате, не е погоден за потрошувачка.Зрелото овошје од фејоа издишува нежна арома. Плодовите созреани на дрвото можат да ги вкусат само морето, а за транспорт плодовите се отстрануваат незрели, така што аромата можеби не е таму.

Друга важна точка е како да се искористи. Не смееме да заборавиме дека фејојата е прилично скапо егзотично овошје, така што сите одлучуваат како е..

Ако јадете свежо овошје, тогаш можете да го јадете целосно без да го излупите. Овој вид на употреба е најкорисен, бидејќи во кора од овој вреден производ содржат корисни супстанции..

Но, на некои не им се допаѓа прилично густа кора, па дури и со кисел вкус. Потоа се препорачува да го исечете овошјето на две и да ја извадите пулпата со мала лажица. Семето што е во средина е многу мало, така што тие се јадат исто така, нема да предизвикаат непријатност.За да подготвите здраво овошје за понатамошна употреба, можете да ги користите следниве совети:

• Мелење на фејојата, промешајте со малку шеќер, ставете во садови и ставете го во замрзнувачот.
• Ако додадете повеќе шеќер (700 g на 1 кг бобинки), добивате суров џем, кој се става во мали стаклени тегли и се чува едноставно во фрижидер.

Празни места во Feijoa може да се додадат каде било за да одговараат на вашите вкусови и преференции.

Но, одржувањето на фејојата свежа долго време нема да успее. Можете да ставите свежо овошје со добар квалитет во фрижидер. За време на складирањето, делумно ќе изгуби влага и ќе стане послатка. Но, не треба да го чувате повеќе од една недела, тоа едноставно ќе се надмине. И презрее овошје не вреди да се јаде, заради опасност од алергиски реакции и труење.

Затоа се запознавме со егзотичен гостин од југ и се уверивме дека нашата природа може да нè храни, да заздрави и да ни причинува задоволство. Затоа, испуштете ги овошните тезги во есен, изберете фејоја и јадете на вашето здравје.