Воодушевувајќи се со колачиња од ѓумбир

Колачињата од ѓумбир со чај се одличен почеток на денот. Такво слаткарско ремек-дело се подготвува брзо и лесно. Само треба да ги мешате состојките во тестото и да ги испечете готовите фигурини 8-10 минути во рерната. Слатката деликатес содржи ѓумбир, а позната е по својата корисност во сите јадења и суровини. Тоа е само брилијантна идеја да се комбинираат слатки кулинарски колачи со здрав корен. Ова го ценат сите слатки заби, поради што колачињата со ѓумбир станаа толку цврсто вметнати во списокот со омилени рецепти. Подолу ќе има неколку чекор-по-чекор описи со фотографија од правење малку радост. Меѓу нив, можете да најдете класични колачиња од джинджифилово, чиј рецепт не предвидува дополнителни состојки и, соодветно на тоа, дополнителни трошоци.

Оваа дрога е популарна по тоа што содржи ѓумбир. Тој е познат по многу позитивни квалитети. Благодарение на големиот список на витамини и минерали, ѓумбирот е во состојба да го зајакне имунолошкиот систем, да го нормализира варењето на храната, па дури и да биде средство за болка. Не ги губи предностите за време на обработката, а сепак е корисен дури и во форма на сув прав. Затоа, секогаш треба да имате торба мелен ѓумбир во кујната, чиј состав може да се додаде во чај или тесто во секое време..

Не можете да јадете садови со ѓумбир на покачени температури, и напредни форми на гастритис и чиреви.

Колаче од джинджифилово цимет

За оние кои сакаат да пробаат колачиња со вкусен вкус, подобро е да додадете цимет во составот. Рецепт со слика чекор по чекор колачиња од джинджифилово со цимет ќе помогне да се оствари вашиот сон. Willе бидат потребни 2 чаши брашно (волуменот на чаша е 150 грама), чаша (со иста големина) шеќер, 1 пилешко јајце, 2 големи корени од ѓумбир. Дополнителни компоненти ќе бидат сто грама путер, 1 лажичка прашок за пециво, иста количина цимет и 5 парчиња каранфилче.

Подготовка:

1. Излупете и решеткиме ѓумбир.
2. Здроби каранфилче во малтер. Ако цимет е во стапчиња, треба да се исецка заедно со каранфилче..
3. Измешајте брашно со прашок за пециво. Додадете сецкани каранфилче, ѓумбир и цимет.
4. Победи путер, шеќер и јајце. Додадете во брашно, подгответе тесто.
5. Тестото излупете го во тенок слој и исечете ги идните колачиња со употреба на метални фигури.
6. Ставете ги фигурите на подмачкан лим железо. Вклучете ја рерната и поставете го тајмерот на 180 степени. Во неа ставете сад за печење со идните колачиња. Печете класична сладолед од ѓумбир 30 минути.

Брашно од ориз во база на ѓумбир

Рецепт за колачиња од колачиња од оризово брашно се препорачува за диети. Невообичаено колаче ќе бара 100 грама брашно од ориз, кое ќе вклучува 2 лажици. лажици рендан или сув ѓумбир. Дополнителни состојки на тестото ќе бидат јајце, 50 грама лешници, 150 грама (нецелосно стакло) шеќер во прав, половина лажица лажица прашок за пециво.

Подготовка:

1. Победете го јајцето со размахване заедно со пудрата.
2. Истурете прашок за пециво, мелени лешници, сув прав во шлагната маса ѓумбир и брашно. Измешајте.
3. Премачкајте топчиња со која било големина од добиеното тесто, превртете ги во шеќер во прав и ставете ги на сад за печење покриен со путер.
4. Во загреана рерна, чијашто температура веќе достигна 180 степени, испратете сад за печење со идна деликатес. Печете 10 минути.

Глазурно колаче од ѓумбир

Колачиња од джинджифилово со шлаг, рецепт со чија фотографија ќе помогне детално да се создаде оваа сладост, на сите им се допаѓа. Земете 50 грама просејно брашно и 2 лажички сув прашкаст корен на неа. За да создадете вкусно тесто, подгответе 2 лажички прашок за пециво, 100 грама путер, истата грам црна меласа, 3 лажички сок од лимон, 1 јајце и 2 белки од јајца. Додадете сладост на црниот дроб со 180 грама кафеав шеќер и 350 грама шеќер во прав.

Подготовка:

1. Комбинирајте прашок за пециво со брашно и грам сол.
2. Исечете ги на мали парчиња, лесно стопен путер. Промешајте во кафеав шеќер, зачини, јајце, ѓумбир и брашно.
3. Завршете го готовото тесто со тркалање игла во слој од 5 мм. Исечете го на убави калапи и ставете го на метален лист за печење. Oетка минути 8.
4. Направете мрзнување за ѓумбир од 2 јајца измешани со сок од лимон. Додадете шеќер во прав во бујна конзистентност и темелно тепајте. Користете половина од мрзнување на колачињата и користете ја преостанатата половина како шлаг за декорација. Може да се примени на колачиња во форма на обрасци.

Светло кафеава колаче е знак на подготвеност..

Колаче од ѓумбир од какао

Willе ви требаат 1,5 чаши брашно за колачиња со чоколадо од джинджифилово, што е приближно 200 грама. За да го направите тестото, треба да залиете на 0,5 чаши црна меласа, 75-100 грама путер, половина лажичка прашок за пециво и 1 лажичка корен во прав, какао, шеќер, мелен цимет и каранфилче. За ароматизирање, земете ја секој грам сол, црн пипер и морско оревче.

Подготовка:

1. Во метален сад или сад измешајте путер и меласа и ставете на тивок оган додека не се раствори целосно.
2. Додадете ги преостанатите состојки во брашното и измешајте.
3. Истурете колекција брашно во сад со путер. Исечете го тестото и ставете го во фрижидер 10 минути.
4. Вклучете ја рерната со тајмер од 190 степени.
5. Извадете го тестото од фрижидер. Направете убави топки од неа и ставете ги на сад за печење во рерна, која претходно беше покриена со тенок слој масло. Тестото можете да го превртите и да ги обликувате идните колачиња по желба. Испратете во рерна 8 минути.
6. Добијте ги колачињата, уживајте во резултатот!

Gумбир

Тестото за джинджифилово е густо, што ви овозможува да измислувате многу различни фигури од тоа. На нив подгответе 180 грама брашно, 1 лажичка секоја корен во прав и цимет, 75 грама секоја шеќер во прав и путер, по 2 лажици секоја од нив. лажици свеж мед и меласа, јајце и една четвртина лажичка сода бикарбона.

Подготовка:

1. Изматете го путерот малку, и додадете му брашно, сол, сода бикарбона, зачини и претепано јајце на неа.
2. Ставете го месетото тесто во фрижидер 50-60 минути.
3. Истурете го ладното тесто во слој од 5 мм и исечете ги фигурите.
4. Печете во рерна 8 минути, одржувајќи ја температурата на 180 степени.

Оние кои сакаат да ја добијат темната боја на ѓумбир треба да го заменат шеќерот во прав со темен шеќер.

Колачињата од ѓумбир не се само сладок и здрав третман, тие можат да послужат и како украс на елка. Божиќните играчки за колачиња се брзи и лесни за правење, како и редовни колачиња од джинджифилово. Бон апетит и светли празници за вас!

Видео рецепт за правење тесто од ѓумбир