Апетитот ѓумбир со џем од кефир за утрински чај
Секоја домаќинка се обидува рационално да ги користи производите што остануваат во фрижидер. Познатиот джинджифилово со џем од кефир се сметаше за оригинално јадење за сите прилики. Подготвено е за утрински чај или за лесна вечера. Служеше за деца кои доаѓаат од прошетка. Постарите луѓе сакаат пита кога се собираат на тркалезна маса и ги споделуваат своите сеќавања. Како да креирате толку вкусно третирање со свои раце? Ајде да разгледаме неколку рецепти со фотографија од ѓумбир со џем за утрински чај.
Cодржина
Сите генијални е едноставна
Ако водителката забележи џем во фрижидер дека никој повеќе не сака да јаде, таа му дава втора шанса. Малку креативност и се претвора во оригинален третман.
За да подготвите десерт, ќе ви требаат:
- 250 гр од било кој џем;
- чаша кефир;
- 100 гр шеќер;
- 2 јајца;
- 1 лажичка сода бикарбона
- сол на врвот на нож;
- пченично брашно (колку е потребно).
Кога ќе се соберат производите за ѓумбир со џем од кефир, тие почнуваат да создаваат сад. Прво на сите, џемот се шири во длабок сад. Додадете сода бикарбона на неа. Темелно измешајте. Масата започнува активно да се пени, што е нормален процес..
Следно, лесно победи 2 јајца. Истурете ја масата во сад со џем. Додадете шеќер, кефир и измешајте сè со размахване.
Конзистентноста на производот не треба да биде подебела од павлака.
Покријте го садот за печење со хартија за пергамент. Истурете ја подготвената смеса. Израмнете го горниот слој на тестото со шпатула.
Рерната се загрева на 180 ° С. Во него се испраќа празно ѓумбир со џем од кефир и се пече околу 45 минути. Кога ќе се појави рубиста кора, извадете го и проверете го степенот на достојност. Се прави пункција во центарот на тортата со дрвена чепкалка за заби. Ако на него нема траги од сурово тесто, тестото е подготвено. Потоа се префрла на решетката или фиоката за жица и се остава да се излади. Исечете ги на мали парчиња пред да служите.
Мирисна джинджифилово со џем на кефир во бавен шпорет
Изобилството на сите видови слатки во супермаркетите постепено ги заменува домашните печива. Сепак, тие добиваат вистинско задоволство само од пити направени со свои раце. И ако има мултикулер во кујната, ѓумбир од ѓумбир се подготвува без многу напор..
За третманот ќе ви требаат следниве состојки:
- кефир (300 g);
- пилешки јајца (3-4 парчиња);
- џем (300 g);
- путер (80 g);
- Пченично брашно;
- шеќер (159 g);
- прашок за пециво (1 лажичка);
- мед (2 лажици);
- ванилин;
- лимонска киселина (нотка);
- шеќер во прав;
- свежи бобинки (по избор);
- сол на врвот на нож.
Чекори за готвење
Победете ги јајцата и шеќерот додека не се појави густа пена..
Додадете кефир, џем и прашок за пециво, кои можат да се заменат со сода намачкана со оцет. Компонентите добро се мешаат.
Ставете шеќер во смесата, душо, бобинки, ванилин и лимонска киселина. Доведете ја масата до хомогена конзистентност. Потоа, брашното се внесува во мали делови.
На крај, додадете малку гуа. Подмачкајте го садот. Истурете го тестото од идната джинджифилово во неа.
Програмата за печење е поставена на уредот и времето е поставено на 50 минути. Подготвеноста на тортата се проверува со дрвена skewer. Пред сервирање, посипете со шеќер во прав на ѓумбирот со џем од кефир.
За да ги направите јајцата побрзо да тепаат, препорачливо е однапред да ги извадите од фрижидерот..
Група за нискокалорична диета
За fansубителите на домашно печење кои ја следат фигурата, оригиналниот рецепт за посно джинджифилово со џем е погоден.
За нејзина подготовка се земаат едноставни состојки:
- растително масло (100 g);
- џем или џем (200 g);
- гранулиран шеќер (250 g);
- силен црн чај (1 чаша);
- сода (0,5 лажичка);
- оцет или сок од лимон;
- пченично брашно (300 g);
- сол (нотка);
- шеќер од ванила (1 кесичка).
Прво, се мешаат течните производи: чај, растително масло и џем. Потоа содата се гаси со оцет или сок од лимон и испратен на работното парче. Додадете брашно од пченица, ванилин шеќер и месете го тестото.
Формата е подмачкана со зеленчук или путер. Посипете со брашно. Истурете ја смесата и печете ја во рерна на 200 ° С. По 40 минути, посната чорба со џем е подготвена.
За да се спречи тестото да се смири, се препорачува да не ја отворите рерната првите 15 минути.
Чај торта за појадок
За да заштедите енергија за целиот ден, подгответе вкусен десерт направен од зачинето тесто.
Needе ви треба едноставен сет на производи:
- силно сварено чај (1 чаша);
- јајце;
- џем;
- гранулиран шеќер (250 g);
- растително масло;
- мед (3 лажици);
- суво грозје (100 g);
- мелен цимет (0,5 лажичка);
- брашно (350 g);
- суво грозје по избор;
- какао (1 лажица);
- сода.
Технологија за готвење
Силно сварено чај се истура во сад. Додадете мед, јајце, џем и шеќер. Темелно измешајте со размахване. Потоа ставете цимет, какао, сода, суво грозје и рафинирано растително масло во тестото. Промешајте за да добиете хомогена маса. Додадете брашно и месете тесто тесто.
Печете джинджифилово со џем на листовите од чајот во рерната околу 45 минути. Готовиот производ посипете го со шеќер во прав, ореви или рендано чоколадо. Кога десертот се олади, уживајте во неговиот ненадминат вкус.