Зошто диња е горчлива - дознајте ја причината и што да направите за да го избегнете тоа
Cодржина
Дали некогаш сте доживеале таква ситуација кога слаткото месо од дињата купено на пазарот има горчлив вкус? Двојно е навредливо ако таквите плодови растат во нивните кревети. Зошто дињата е горчливо, и од кои фактори зависи неговиот вкус? Овие прашања се порелевантни од кога и во текот на летото, кога сезоната на дињи и тиквички е во полза. Секој од нас има нашата омилена сорта. Некои претпочитаат сочни диња колективен земјоделец, други претпочитаат деликатно месо како сортата Делано. Но, без оглед на сортата, ова лето овошје може да понуди неочекувано горчливо изненадување..
Зошто дињата е горчливо
Може да има неколку причини зошто вкусот на овошјето не се менува на подобро:
- Несоодветна клима за одгледување дињи, особено на отворено (вишок на влага и ладни лета).
- Зголемена содржина на нитрати како резултат на интегрирање со минерални ѓубрива.
- Болест на културата со фузариум. Покрај тоа, инфекција со габа е можна во која било фаза на развој на растенијата. Семињата или почвата може веќе да го имаат, од кои болеста оди директно во коренскиот систем. Исто така, болеста може да влијае на овошје кои имаат лезии на кожата..
- Различни карактеристики. Значи, за диња, кинеска краставица, горчливиот вкус е карактеристичен феномен.
Слатката на дињата не зависи само од сортата, која мора да биде и сорта на трпези. Предодредено е од содржината на јаглени хидрати - треба да има најмалку 13%.
Што да барате кога одгледувате дињи за да не вкусат горчливо
Ако самите одгледувате дињи, така што културата не ве изненадува во форма на горчлив вкус на овошјето, следете ги препораките на нејзината земјоделска техника. Како прво, не заборавајте дека најслатките дињи растат на југ, каде има доволно топлина и сонце. Токму овие фактори се клучни за дадена култура. Во региони со кул лета, добра и слатка жетва може да се добие само со употреба на оранжерии..
Исто така, не се занесувајте со ѓубрива, дури и ако имате среќа во форма на зеленчукова градина на сиромашна почва. Но, тие нема да се откажат од редовното наводнување на дињи. Ако сте склони кон габични заболувања, не заборавајте да спроведете превентивно култивирање на почвата. Не користете пестициди кога овошјето веќе зрее на камшик.
