Рецепт за тинктура од црна рибизла со вотка, месечина и алкохол
Грмушките од црна рибизла се вистинска декорација на летни колиби, покрај тоа, тие исто така уживаат со вредни бобинки, кои се користат за најразлични намени. Ако извадите подготовка на конзерви и метеж надвор од заградите, излегува дека во колекцијата честопати е дозволено да се добие тинктури.
Cодржина
Ајде да видиме како тие се корисни и како да ги направите сами.
Зошто е користа тинктурата од црна рибизла?
Оваа алатка има голем број на корисни својства, имено:
- делувајќи како антимикробно и антибактериско соединение, го зајакнува имунолошкиот систем;
- го враќа нормалниот метаболизам во организмот;
- ефикасно ги отстранува токсините, солите од тешки метали и радионуклидите;
- одржува визуелна острина;
- со разумна употреба, ги зајакнува wallsидовите на крвните садови;
- како диуретик ја нормализира функцијата на уринарниот тракт;
- ги ублажува симптомите на пародонтот болест и ги неутрализира воспалителните процеси во усната шуплина;
- во улога на антиспазмодик, ја поддржува активноста на мускулите на внатрешните органи;
- често се користи како седатив - нежно влијае на нервниот систем, го подобрува спиењето;
- кога се користи надворешно, го забрзува заздравувањето на раните и изгорениците, ја ублажува добиената болка.
Штета и контраиндикации за тинктура од црна рибизла
Преземањето на домашни лекови базирани на алкохол бара прилично голема претпазливост. Во случај на црна рибизла, штетата од земање главно е поврзана со пропуштена доза..
Несакани ефекти може да бидат во форма на влечење болки во стомакот, поретко - повраќање или дијареја. Болка во пределот на срцето се јавува во изолирани случаи (па дури и тогаш со силно предозирање).Исто така, постојат директни контраиндикации. Значи, земањето тинктура е строго забрането за лица на кои им е дијагностицирана:
- алергија на бобинки;
- хепатитис;
- тромбофлебитис;
- цироза;
- пептичен улкус;
- гастритис против позадината на висока киселост;
- зголемено згрутчување на крвта.
Подготовка на бобинки
Собирањето на суровини се врши кон крајот на јули - почетокот на август. Во тоа време, плодовите со длабока црна боја се грабнат, притоа не заборавајќи да ги одвоите од стебленцата.
Тинктура од црна рибизла: рецепти
Бобинки се подготвени за понатамошна обработка, останува да ги собереш другите компоненти и да започне со подготовка на средство за лекување. Традиционалната медицина знае огромен број на слични рецепти, но ние ќе се фокусираме на наједноставните и најефикасните.
Тинктура од месечината
За да го добиете тоа ќе ви требаат:
- бобинки - 1 кг;
- месечина - 1 л;
- шеќер - 100 гр.
- Moonshine се истура во сад со соодветна големина, во кој се додава шеќер (мора да се меша веднаш).
- Потоа таму се истураат измиени и исушени бобинки..
- Контејнерот е затворен со затегнат капак и енергично се тресе.
- После тоа, садот се испраќа на топло и темно место за неколку недели, сеќавајќи се дека ќе го тресат на секои 2-3 дена.
- По овој период, течноста мора да се засади со тоа што ќе се пренесе преку густ слој на газа (4-6 дополнувања).
- Останува да го преливаме производот во чисти шишиња или лименки и да чекаме уште 2 недели (приемот е дозволен само по такво изложување).
Видео: тинктура од црна рибизла на месечината со мед
Тинктура од водка
Друг популарен рецепт бара минимум состојки:
- свежи рибизли - 600 g;
- вотка во волумен од 0,5 л.
- Измиените бобинки се ставаат во шише од 3 литри.
- Потоа се истура вотка таму, осигурувајќи се дека алкохолот целосно го покрива работното парче.
- Цврсто запечатен сад се става во темен агол 15-20 дена. Цело време, тие се грижат за неа, периодично тресејќи го шишето.
- На крајот, тинктурата се деканира преку шишенце и се флашира.
Замрзната тинктура од рибизла
Добар лек се добива и од замрзнати суровини.. Точно, тука има малку повеќе состојки:
- рибизли - 2 чаши (околу 400 g);
- водка - 0,5 л (може да се замени со месечина со јачина од не повеќе од 45 степени или алкохол разредена во ист степен);
- шеќер - 250 гр;
- вода - 250 мл.
- Водата се истура во длабок тенџере и се става на оган.
- Кога ќе се загрее, додадете шеќер (промешајте го додека не почне да врие).
- Бобинки се испраќаат таму следно, кои се темелно измешани и се чуваат на тивок оган 3 минути.
- Добиената маса се лади на собна температура, по што плодовите се мелат со здроби, а во сирупот се додава вотка.
- Работното парче се истура во тегла, која е покриена со тесен капак и се испраќа на темно место 3 недели. Протресете го садот на секои 3 дена.
- После тоа, готовата тинктура е украдена и флаширана, во која ќе се чува..
Тинктура за алкохол
Предноста на овој рецепт е неговата едноставност. Навистина, за готвење ви требаат само:
- свежи бобинки - 600 g;
- алкохол (70%) - 0,5 л.
- Овошјето се истура во шише од 3 литри.
- Потоа се додава алкохол.
- Кога бобинките се садат и се покриваат со течност, садот се става во топол, темен агол, каде што ќе помине во наредните 2 недели..
Видео: алкохол тинктура од црна рибизла со додаден шеќер
Правила за чување на производи
Материјалот од кој е направен садот за готовиот тинктура е од исклучително значење..
Стаклени тегли или шишиња со широк врат (идеално темно стакло) се најдобро прилагодени за вакви цели. Ironелезо, па дури и повеќе, така што пластичните садови не се соодветни: таквите материјали можат да реагираат со алкохол, поради што се губат корисни својства на пијалокот.
Се разбира, капакот што го покрива садот треба да одговара удобно. Препорачливо е да го дезинфицирате пред последното истурање..
Традиционалните локации за складирање се полицата во подрумот или страничната врата на фрижидерот. Во такви услови, составот останува корисен 1-2 години (во мешавина со алкохол, својствата на бобинки остануваат подолго отколку кога се комбинираат со вотка).
Карактеристики на употреба
За медицински цели, тинктурата од црна рибизла се зема во дози не повеќе од 50 g на ден. Ова е збир на неколку дози на ден (обично земете 1 лажица масло. L половина час пред јадење). Исто така, не заборавајте за потребата да се координира состанок со лекар..Така што пијалокот не предизвикува отфрлање, се разредува со вода, што е особено важно за смесата со алкохол.
Повторно, не заборавајте за дозата - 120, максимум 150 g на ден ќе бидат доволни за здраво возрасно лице..
Така, да се добие здрава тинктура од црна рибизла не е тешко. Важно е да бидете супер, тогаш приемот ќе ви користи само. Добро здравје на сите!
Тинктура од црна рибизла: осврти
- Истурете целосна конзерва, но не тресете или затегнувајте. Како лежи вака.
- Додадете алкохол или водка на врвот. Комплетна 3-литарска тегла со лабаво лежени рибизли вклучува литар и пол. Каде да земете алкохол, ви пишав.
- Цврсто затворете, така што алкохолот не испарува.
- Алкохолизираната Бери ја ставате во тенџере, пополнете ја со вода, ја вари, потоа филтрирајте ја течноста, фрлајте шеќер во течноста, повторно вриејте ја. 5-10 минути, во зависност од јачината на звукот. Ако е облачно, повторно исцедете го сирупот. Не прашувај ги пропорциите, сите сум на око. Па, за дадените пропорции сируп од рибизла, правејќи половина легла. Слабата, мислам дека имам литар. Или еден и пол литар. Ова е ако вотка. Ако спринт, тогаш можете да сирупите повеќе. Можете да го сторите истото. Во принцип, не грижете се премногу за пропорциите, сепак е вкусно. Па, тврдината-сладост може да се разликува, но еве кој сака што подобро.
- Не, тоа нема да ферментира. Алкохолот, како и вотката, не се ферментира.