Јагодичка од јагоди е највкусниот рецепт
Јагода од јагода е десерт кој е познат низ целиот свет. Ако порано ова вкусно и неверојатно убаво јадење се подготвуваше само во рестораните, сега сè повеќе домаќинки го прават дома. За да може пријатно да се изненади домаќинството со таква торта, ќе потрае малку напор и што е најважно, минимум производи. Ако сè е направено правилно, тогаш ниту еден гостин нема да го одбие ова јадење. Највкусниот рецепт со јагоди со јагоди со фотографија е опишан подолу.
Cодржина
Лесен начин да направите јагода од јагода без печење
Таквиот десерт е направен неверојатно едноставен и лесен. Единственоста на овој рецепт е дека тортата не треба да се пече. Ова не само што заштедува време за нејзината подготовка, туку и пари за искористениот гас..
Кога дробете колачиња, треба да се посвети посебно внимание за да не останат големи парчиња во трошките..
Избор на состојки
За да подготвите јагодичка од јагоди според овој рецепт, ќе ви требаат:
- околу 300 грама колачиња со кратенка;
- лажица путер (со слајд);
- половина килограм крем сирење;
- 2 пакувања желатин (за полнење);
- чаша крем (содржина на маснотии од 33 до 35%);
- околу 150 грама шеќер;
- 380 грама свежо јагода;
- чаша свежо исцеден сок од јагоди;
- торба со желатин (за желе).
Фази на правење чизкејк
Рецептот без печење јагоди со јагоди започнува со полнење. Истурете желатин во длабок сад и истурете половина чаша ладна вода. Остави во оваа состојба еден час. Изведете слична постапка со желатин за желе. Во овој случај, истурете ја состојката со свежо исцеден сок од јагоди. Можете да земете цреша или друго црвено свежо.
Колачињата ставете ги во блендер и мелете на мали трошки.
Ставете путер во сад и микробранова печка. Добиената течност додадете ја во трошката и добро измешајте ги со рацете.
Подготвената маса ставете ја во форма на раздвојување. Распоредете ја трошката рамномерно над површината и затегнете ја. За добро да се зацврсти основата, ставете го садот во фрижидер.
Следниот чекор во правењето на чизкејк од јагоди без печење е да ги обработите јагодите. Измијте ги бобинките заедно со стебленцата, а потоа отстранете ги опашките. Исечете ги плодовите на мали коцки со иста големина.
Ставете го натопениот желатин за полнење на тивок оган, така што добро се раствора. Штом се добие хомогена конзистентност, тргнете го садот од топлина и оставете ја течноста да се излади..
Истурете го кремот во сад и победи со шеќер додека не се формира густа конзистентност. За да ја добиете посакуваната структура, добро изладете го млечниот производ. Можете да користите урда за да го направите овој рецепт од јагоди со изрендан. Треба да биде домашна со висок процент на маснотии. Ставете крем сирење, желатин, парчиња јагода во исфрлената маса и добро измешајте. Направете го ова само со размахване за да не ги оштетите бобинките..
Извадете го садот со основата од фрижидер. Ставете ја кремастата маса на колачињата и рамномерно распоредете ја на површината. За полнењето добро да замрзне, ставете го садот во замрзнувач 20-30 минути. Откако ќе се постави површината, можете да декорирате. За да го направите ова, ставете парчиња јагода на крем и сирење.. Истурете сè на врвот со мешавина од сок и желатин. Важно е да се осигурате дека бобинките не лебдат нагоре. Готовата торта ставете ја во фрижидер за еден ден.
За да се осигурате дека рабовите на чизкерот се совршени рамномерно, пред да го извадите од калапот, неопходно е да се загрее садот со фен..
Нанесете го секое парче со свеж лист од нане пред да го послужите.
Рецепт за вкусен чизкејк во рерната
Јагода од јагоди со колачи не е помалку популарна. Јадење подготвено според овој принцип излегува дека е исто толку вкусно, но ќе биде потребно повеќе време за да се изработи. Карактеристична карактеристика на овој десерт е употребата на урда наместо крем сирење, кое честопати се сруши со блендер за да формира мрсна конзистентност..
Избор на состојки
Производи за готвење:
- 4 пилешки јајца;
- чаша шеќер (кафеава може да се користи);
- 0,5 чаши пченично брашно;
- лажица мек путер;
- половина килограм урда (висока содржина на маснотии);
- 0,5 литри свежи јагоди;
- десерт лажица компир скроб;
- 2 чаши павлака (домашна);
- пакет ванилин.
Класичниот рецепт со јагоди со јагоди користи сирење од Филаделфија.
Готвење јагода со јагоди
Ставете две јајца во сад и победи заедно со шеќерот додека не се добие воздушна маса. Потоа намачкајте брашно со стопен путер и додајте го во смесата. Промешајте со лажица, движења од врвот до дното.
Покријте ја одвојтената форма со хартија за пергамент и малку подмачкајте ја со масло. Ставете го тестото во сад и добро изматете го со шпатула. Чувајте ја во рерна 20 минути.
За да го подготвите полнењето, изматете ги јајцата со шеќер. Потоа, ставете ги урда, скроб и ванилин на нив.
Ставете го парчиња јагода над горниот дел од подготвениот бисквит и истурете ја масата од урда врз нив. Ставете го садот во рерна 40 минути.
Последната фаза е подготовка на кремот. За да го направите ова, победи во шеќер и кисела павлака во длабок сад. Смесата треба да стекне густа конзистентност. Либерално помазајте ја готовата торта со крем и ладете го 24 часа. Можете да ставите парчиња бобинки на врвот.
Десертот е подготвен и можете да започнете со вкус!
Ако сакате да ги изненадите сите гости и членови на семејството со вашето јадење, тогаш јагодичката од јагоди е најдобрата опција. Таквиот десерт излегува дека не е само убав и вкусен, туку и нездраво здрав. Ова се должи на употребата на природни состојки кои не се позајмуваат на термичка обработка, со што се зачувуваат сите нивни витамини и минерали.