Како брзо да го направите целиот временски гурмански третман - пита од џем од јагода

„Нема среќа во пити“, рече Кид за жал на својот пријател Карлсон во познатата детска бајка. Веројатно, тој не ја вкусил ароматичната пита за џем од јагоди, која има нежен и исклучителен вкус. Овој прекрасен третман може да се подготви во текот на целата година и секогаш ќе предизвикува пријатни чувства. Во зима, колачи ќе ве потсетат на нежно сонце, птици и бујна цветаат градини. И во лето ќе послужи како освежување на Бери на сензационите вечери.

Можеби некој ќе размисли за тоа како најдобро да се готви пита од јагода, така што ќе испадне воздушно, нежно и со миризлив мирис. На крајот на краиштата, има многу различни опции и секоја од нив има свој вкус. Всушност, начинот да се создадат деликатеси е прилично едноставен, па дури и почетниците млади готвачи можат да го сторат тоа. Потребно е само да се придржувате до препораките на експертите и пита од џем од јагода ќе стане омилен третман за целото семејство. Ајде да се обидеме да ги разбереме тајните на готвењето на оваа тесто користејќи го примерот на неколку популарни рецепти.

За пита од џем од јагода, погоден е само густ џем. Во спротивно, едноставно ќе истече и, се разбира, ќе ги уништи печивата..

Бери задоволство под капакот на песок

За многу години, слаткорозото тесто зазема посебно место во готвењето. Се користи за печење разни видови наполнети колачиња. Може да се користи и за да се направи вкусна пита од џем од јагоди за семеен чај. За да го направите ова, соберете ги потребните состојки што го сочинуваат производот:

• пилешки јајца (2-3 парчиња);
• путер (не помалку од 200 g);
• гранулиран шеќер (една стандардна чаша);
• пченично брашно (околу 1,5 чаши);
• сода (лажичка);
• оцет;
• сол на врвот на нож;
• џем од јагода (приближно 250 g);
• растително масло за подмачкување на мувла.

Количината на состојки може да се промени во зависност од големината на сервисот.

Чекор-по-чекор инструкции

Процесот на правење пита од јагода вклучува неколку едноставни операции што ќе ги прават дури и младите готвачи.

ЧЕКОР 1

Пилешкото јајца се вози во широк сад. Додадете гранулиран шеќер. Промешајте прво со вилушка, а потоа со размахване или миксер. Масата треба да испадне бела, а волуменот треба да се зголеми..

Чекор # 2

Потребната количина путер се става на топло место, така што станува мека. После тоа, се вбризгува во масата на јајцата и повторно се мати со размахване за да се добие хомогена структура..

Чекор # 3

Сода се собира во лажица и се истура со оцет. Како резултат на производот внимателно се комбинира со мешавината на јајца.

Чекор # 4

Брашно од пченица се просејува низ сито за да се одделат невидливите остатоци и да се оксигира. Потоа, месете го тестото од мека конзистентност, додавајќи брашно во мали делови.

Чекор # 5

Интензивно работејќи со вашите раце, тие формираат убава топка од брашно. Главниот момент на овој едноставен рецепт за пита од јагоди е да го поделите тестото на два различни делови. Еден од нив е помал од другиот. Се завитка во пластична обвивка и се става во замрзнувачот.

Чекор 6

Подмачкајте соодветен сад за печење со растително масло. Поголемиот дел од тестото се валани во лист, според формата на садот за печење (круг или квадрат). После тоа, нежно лежете, правејќи ги страните, така што џемот не истекува. Формата на тестото се става во фрижидер половина час..

Чекор 7

Кога ќе заврши времето, тие лежеа на работното парче Џем од јагоди. Направете го ова нежно за да ја зачувате формата за печење..

Чекор # 8

Од замрзнувачот се вади помало парче тесто и се премачкува преку џемот во густ слој. Рерната се загрева на 200 ° C, по што тортата се става во неа. Печете најмалку 40 минути, постојано набудувајќи го процесот. Кога се формира златна кора, тргнете ја садот. Послужете ја тортата како сладок третман за семејна или пријателска чајна забава.

За струготини со брашно, препорачливо е да се користи ренде со голема подлога и широко поле.

https://youtube.com/embed/qYXacmbxctU

Видео рецепт за лето пита со јагоди

Лет на мислата на кулинарството - невообичаено пополнување пита со џем од јагода

Неизвесно е да се каже дека печењето има многу простор за креативност. Затоа, не треба да се плашите да ги фантазирате и имплементирате своите идеи со животот. Разгледајте го оригиналниот рецепт со фотографија од пита со џем од јагода и урда, која е лесна за правење во вашата домашна кујна.

Список на потребни компоненти:

• една кутија маргарин;
• пилешко јајца (најмалку пет парчиња);
• гранулиран шеќер (осум лажици);
• премиум пченично брашно;
• шеќер од ванила;
• прашок за пециво или сода гаснат со оцет;
• не-кисел урда (околу 250 g);
• сол за контрастен вкус;
• џем од јагода или густ џем;
• растително масло.

Според овој рецепт, со фотографија од пита од јагода, треба да извршите едноставни чекори:

1. Маргаринот се става во емајлен сад, а потоа се става во водена бања. Кога ќе се стопи, додадете гранулиран шеќер. Промешајте и оставете да се излади. Потоа пилешкото јајца (2 парчиња) и прав од ванила се испраќаат во маргарин.
2. Пченичното брашно се просејува и се меша со прашок за пециво. Додадете ја во подготвената течност и месете го еластичното тесто, кое е поделено на три еднакви делови. Двајца од нив се ставаат во замрзнувач 30 минути.. 
3. Во согласност со рецептот, за оваа пита од јагоди, рерната се загрева на максимална температура од 200 степени. Подмачкајте сад за печење или соодветна форма со растително масло и подгответе го полнењето.
4. Ставете го урдата во сад со пилешки јајца (3 парчиња). Додадете гранулиран шеќер и победи со блендер.
5. Тестото што не се излади се вала во слој и се шири на подмачкан сад за печење. Потоа се великодушно се подмачкува со џем од јагоди.. 
6. Сега е време да се потсетиме на замрзнатите делови од тестото. Еден од нив е нанесуваат во џем во рамномерен слој со помош на груб ренде. И, тогаш масата за урда се истура врз тестото, нежно распрскувајќи ја по целата површина на работното парче. Пополнете го пополнувањето со струготини од второто парче разладен производ.
7. Подготвениот десерт се става во рерната. Печете најмалку 25 минути, постојано набудувајќи го сопственото создавање за пиење чај.

Послужете пита со џем од јагода со вашиот омилен пијалок во последната фаза од семеен оброк.

Лесен начин до целта

Понекогаш, по напорниот ден на работа, сакате да се разгалите со вкусни колачи, но едноставно немате доволно сила да ги подготвите. Мислата за мешање со тесто е благо стресна и вознемирена. Затоа, мора да се откажете од сонот за вкусен десерт..

Но, постои единствен начин за правење печива, за што не се потребни многу напори. Претприемнички домаќинки подготвуваат пита од џем од јагода во бавен шпорет за кратко време и без многу напор. За садот, тие земаат едноставен сет на производи што најверојатно ќе ги најдете во која било домашна кујна:

• пченично брашно (премија одделение);
• кефир (содржина на маснотии 1%);
• шеќер;
• пилешки јајца;
• џем од јагода (густа конзистентност);
• сода;
• путер.

Методот на готвење пита од јагода во мултикокер се состои од едноставни операции.

Прво на сите, џемот се истура во сад. Потоа ставаат сода бикарбона во неа. Промешајте и оставете 5 минути да згаснат.

Јајца и гранулиран шеќер се мелени со размахване додека не се изедначи. После тоа, тие се истураат во кефир и сè е добро измешано.

Добиената течност се комбинира со џем. Следно, пченичното брашно се просејува и се додава на делови во подготвената смеса. Готовото тесто се истура во подмачкан сад на апаратот. Оставете неколку минути, така што брашното целосно да се раствори во течноста.

На multicooker, изберете ја опцијата "Печење". Поставете го времето - 50 минути. После тоа, садот се става во уредот и се започнува процесот. Во тоа време, водителката може да се опушти и, затворајќи ги очите, сонува за вкусна пита од јагоди.

После сигналот за крајот на печењето, производот се остава во мулти-колач почесто да се олади малку, а потоа се служи со чај или омилено кафе.