Џем од јаболка - создаваме вкусно дома-дома

Пријатна чајна забава ќе го надополни нежниот џем со јаболка. Можете да го направите сами дома без никаков напор. Деликатната сладост е направена на неколку начини, како и со користење на различни видови кујнски прибор. Подолу се прикажани популарните не макотрпни рецепти, но кој да изберете треба да зависи од вас..

Класичен рецепт за џем од јаболка

Постојат две варијации на класичниот рецепт за џем од јаболка. За првиот рецепт за сладост од јаболка, ќе ви требаат околу еден килограм излупени овошја (без кора и јадро). 800 грама шеќер ќе помогне да се претворат јаболката во џем. Исто така, треба да зачувате на 150 грама зовриена ладена вода..

Да започнеме со готвење џем:

1. Кора, дупчена, исечена на клинови.
2. Ставете ги парчињата во редовна чинија, покријте ги со вода во неа. Вклучете го огнот и зовријте го составот, а потоа намалете го малку пламенот и продолжете да готвите половина час. Ако водата испари брзо, можете безбедно да ги соберете недостасувачките грамови.
3. Штом парчињата стануваат претерано меки, исклучете го огнот и почекајте содржината да се олади целосно. Рецептот со џем од јаболка е дизајниран да ги меле изладените парчиња на сито, колпар или мелење во блендер.
4. Ставете ја јаболката во истиот сад и ставете го на горилникот со тивок оган. Гответе, мешајќи, околу 10 минути, а потоа додадете шеќер и започнете да готвите неколку часа додека не се згусне.
5. Спакувајте го готовиот џем во стерилни тегли. Направено!

Густината на џемот зависи од тоа колку долго се вари јаболката. Колку подолго готвите, толку подебели ќе бидат..

Вториот метод ќе бара 2 килограми слатки и кисела јаболка и околу 1,2 килограм шеќер:

1. Едноставен рецепт за јаболка за зима преку мелница за месо претпоставува дека плодовите, заедно со кора, веднаш се сецкаат со помош на овој уред. Не заборавајте да се ослободите од коските пред да го направите ова..
2. Додадете шеќер во добиениот пире и оставете 2 часа, покривајќи го со крпа.
3. Ставете го садот со јаболка на шпоретот и вриејте 5 минути. Исклучете ја топлината и оставете состојките да се заситат едни со други 10 часа. Потоа повторете ја постапката повторно..
4. Последното, трето вриење треба да трае 15 минути. Поделете го топлиот третман на чисти, суви тегли и зашрафете го цврсто.

Џем од јаболка во бавен шпорет

Каде е модерна водителка без модернизирани кујнски уреди сега? За оние кои сакаат да заштедат време, подолу е рецепт за џем од јаболка во бавен шпорет, за кој ќе бидат потребни 1,2 кг слатки јаболка и две чаши шеќер. За да додадете суптилна белешка од цитрус, потребен ви е кора од кора од лимон и стап од цимет.

Џем за готвење:

1. Извадете ја кора од јаболка, извадете ги семето и јадрото. Исечете ги на парчиња.
2. Земете кора од лимон и ставете го настрана. И истурете го сокот од лимон во парчињата јаболко, испратете шеќер таму. Измешајте ги сите.
3. Ставете ги состојките во сад со повеќе куки, додадете им стап од цимет. Вклучете го уредот за 1 час со режимот "Jam".
4. Варените парчиња прелијте ги со кора од кора од кора од кора и премачкајте ги до пире.
5. Ставете ја месната маса назад во садот и вклучете го истиот "џем" само по половина час.
6. Пријатен оброк!

Сокот од лимон придонесува за хармонија на сладок и кисел вкус во џем од јаболка.

Џем од јаболка во рерната

Можете исто така да готвите џем од јаболка дома во рерната. За таква едноставна деликатес, ќе треба да извадите килограм слатки и кисела јаболка од гранките. За да ги направите џем, треба да се измерат 800 грама шеќер. Половина лажичка лимонска киселина ќе ја разреди сладоста на садот. Конечно, половина лажичка мелен цимет ќе додаде малку ориентален вкус. За да избегнете горење, половина чаша зовриена ладена вода не боли.

Џем за готвење во рерната:

1. Наполнете тенџере од леано железо или алуминиум со волумен од 10 литри со вода. Истурете лимонска киселина во неа.
2. Исечете јаболка на тенки парчиња, претходно отстранети од семе и други остатоци. Испратете во тавата.
3. По 10 минути исцедете ја киселата вода, наместо тоа истурете половина чаша чиста вода во овошјето и додадете цимет. Уталожвам додека суровината не се претвори во мека конзистентност. Исклучете го оган и оставете да се излади.
4. Посипете ја масата со блендер и додадете шеќер во неа.
5. Вклучете ја рерната. Веднаш штом стрелата ќе достигне 200 степени, можете да започнете да ја задушувате идниот џем од јаболка во него. Ставете го садот со содржината во рерна три часа, повремено отворајќи и мешајќи го пирето.
6. Исклучете го шпоретот и ставете го врелиот џем на банките. Може да се сервира веднаш. Пријатен оброк.

Џем од јаболка може да се комбинира со други плодови од градината: тиква, круша, морков. Портокал и лимон ќе додадат необичен вкус на таква деликатес. Експериментирајте со состојките, но не заборавајте за чекорите во рецептот што мора да се следат.