Вкусни и едноставни рецепти за компот од боровинки за зимата

Омилена бобинка на многумина - боровинки - е позната по своите корисни квалитети. Тој е моќен антиинфламаторно средство, така што во зима неговиот сок не само што ќе го надополни снабдувањето со хранливи материи, туку и ќе ги спречи вирусните заболувања. Можете да направите компот од диви бобинки. Доколку ги следите сите суптилностите на подготовката, ќе добиете вкусен, ароматичен пијалок кој ќе ги задржи придобивките и максималните витамини.

Класичен рецепт - едноставен и вкусен

Методите за правење пијалок од боровинки најчесто се слични едни на други. Мала разлика е забележана во технологијата и додадените состојки. Овој рецепт се заснова на неговата едноставност..

Задолжителни производи:

• 800 гр боровинки;
• 500 грама шеќер;
• 1 литар вода.

Чекор по чекор рецепт:

1. 1. Наредете ја Бери во подготвени банки.
2. 2. Варете ја течноста и додајте шеќер во неа. Промешајте додека не се раствори.
3. 3. Добиениот сируп истурете го во тегли со овошје.
4. 4. Стерилизирајте го работното парче 15 минути (за тегла од 3 литри) и превртете ги капаците.
5. 5. Изладете во превртена позиција, завиткано во ќебе.

Замрзнат овошен пијалок

Во зима, се препорачува да се подготви компот од замрзнати бобинки. На овој едноставен начин, можете да го наполните вашето тело со витамини и да го испразните замрзнувачот..

Задолжителни производи:

• 1 лимон;
• 400 грама бобинки;
• 1,5 литри вода;
• 2-3 ул. Сахара.

Чекор-по-чекор рецепт за готвење:

1. 1. Ставете тенџере со вода на шпоретот.
2. 2. Исплакнете го лимонот темелно, поделете на половина.
3. 3. Кога течноста ќе зоврие, додадете шеќер. Промешајте додека не се раствори целосно.
4. 4. Веднаш додадете лимон и замрзнати бобинки. Продолжете да готвите на тивок оган 5 минути. Потоа отстранете го цитрусот од компот.
5. 5. Оставете да се вари половина час и уживајте во пијалокот.

Плод со овошје и Бери

За да го надополнете снабдувањето со витамини на вашето дете во зима, можете да направите вкусна компот со боровинки и јаболка.

Потребни се следниве состојки:

• 0,5 кг боровинки;
• 0,5 кг јаболка;
• 1 лажица масло шеќер (за секој литар течност);
• вода.

Чекор по чекор рецепт:

1. 1. Исплакнете ги бобинките и овошјето во шлаг и оставете да се исушат.
2. 2. Извадете ги јаболките од јадрото. Не треба да ја лупите кожата. Исечете ги на тенки парчиња. Ставете ги во тегли во слоеви, пополнувајќи ги 1/3 од волуменот.
3. 3. Истурете вода што врие и оставете ја да се вари 10 минути. Исцедете вода во тенџере, додадете шеќер во неа (1 литар = 1 чаша).
4. 4. Подгответе го сирупот. Истурете ја слатката смеса повторно во контејнерите.
5. 5. Превртете се, свртете ги капаците надолу и завиткајте со пешкир.

За таков компот, подобро е да се земат слатки јаболка. Но, ако тие не беа пронајдени, можете да ја зголемите количината на гранулиран шеќер. За 1 литар течност - 1,5 чаши.

Пијалок од портокалово-боровинка

Портокаловата и боровинката даваат интересна комбинација на вкусови. И цитрусната нота совршено ја оддава сладоста на Бери..

Задолжителни производи:

• 300 гр боровинки;
• 1 портокал;
• 300 грама шеќер;
• околу 2,7 л вода.

Чекор по чекор рецепт:

1. 1. Исплакнете ги бобинките и истурете во тегла.
2. 2. Ставете го овошјето во врела вода за една минута, исечете ги на тенки кругови и измешајте со боровинки.
3. 3. Направете сируп: комбинирајте вода со шеќер и доведете до вриење, а потоа гответе уште 5 минути. Истурете течност во Бери.
4. 4. Превртувајте ја теглата и превртете се.

За погодност, таквиот компот најдобро се истура во мали тегли..

Деликатес на боровинки и јагоди

Во зима, ова празно ќе ве потсети на жешкото лето. И во лето, вкусен пијалок ќе ја замени секоја продавница купена лимонада..

Состојки за готвење:

• 1 кг јагоди;
• 0,5 кг боровинки;
• 0,5 кг шеќер;
• 3 л вода.

Чекор-по-чекор рецепт:

1. 1. Исплакнете и исушете ги бобинките добро. Ставете во суви стерилизирани тегли.
2. 2. Гответе го сирупот од останатите состојки. Истурете овошје над нив.
3. 3. Превртете се и свртете ги лименките наопаку.
4. 4. Завиткајте во ќебе додека не се излади целосно.

Овие типови компот се безбедно складирани во оставата, чајната кујна ако нема простор за нив во фрижидер. Затоа, вреди да се поривате на пијалок од боровинки цела зима. Може да се пие, да се додаде во каша или урда тепсија, како и да се истури преку сладолед.