Џем од јаболка
За 1 кг јаболка ви требаат 700 гр шеќер.
Подготовка:
Измијте ги и исечете ги јаболките.
Варените јаболка поставете ги во слоеви во сад за правење џем, посипете ги секој од нив со шеќер.
Работното парче треба да се остави преку ноќ да го пушти овошниот сок..
Наутро ставете тенџере со овошје на огнот, доведете до вриење и варете го пет минути. Не треба да мешате, само треба да ги загреете парчињата јаболко во сируп со дрвена лажица.
Потоа, извадете го џемот и оставете да се излади до вечер.
Потоа повторно гответе 5 минути ...
Следното утро, повторете ја постапката, парчињата јаболка треба да станат скоро транспарентни.
Навечер, повторно варете го џемот 5 минути, така што чистиот сируп малку ќе се згусне..
Потоа, истурете го врелиот џем во пред стерилизирани тегли и покријте го со капаци. Направено!
Измијте ги јаболките и исечете ги на парчиња. Во сад за правење џем, ставете ги зготвените јаболка во слоеви, посипете го секој слој со шеќер. Работното парче треба да се остави преку ноќ, така што овошјето ќе му се дозволи да се сое.Во утринските часови, ставете тенџере овошје на оган, доведете до вриење и варете го пет минути. Вие не треба да промешувате, само дајте ги парчињата јаболко во сируп со дрвена лажица. Потоа, извадете го џемот и оставете да се излади до вечер. Потоа повторно гответе 5 минути ... Следното утро повторете ја постапката, парчињата јаболко треба да станат скоро транспарентни. Навечер, повторно варете го џемот 5 минути, така што чистиот сируп малку се згуснува. Потоа, истурете го врелиот џем во пред стерилизирани тегли и затворете ги капаците. За 1 кг јаболка ви требаат 700 гр шеќер.
