Кинеска зелка - одгледување и грижа

Што е кинеска зелка? Дали е овој зеленчук добар за вас? Оваа статија ќе одговори на овие и на други прашања. Од него можете да научите за некои од сложеноста на одгледување на оваа растителна култура. Добри совети за нега кои ќе ви помогнат сами да одгледувате кинеска зелка.

Што претставува овој зеленчук?

Кинеската зелка е најстарата кинеска растителна фабрика. Тој е сакан во својата татковина, но секоја година неговото барање се зголемува кај нас. Покрај тоа, многу градинари аматери и летни жители успешно растат кинеска зелка на нивните парцели. Главната предност на овој зеленчук е што жетвата на кинеска зелка се добива во апсолутно секоја клима. Тоа е, можно е и одгледување кинеска зелка во Сибир..

Кинеската зелка е салата со глава. Ова е она што некои градинари ја нарекуваат. Овој зеленчук е претставник на видови зелка, но во хранлива вредност е значително супериорен во однос на неговите најблиски колеги..

Кинеската зелка содржи многу корисни материи, вклучително и во неговиот состав:

• Витамини на групата Б и ПП.
• Витамин Ц.
• Аминокиселината е лизин. Особеноста на оваа супстанца е можноста за растворање на странски протеини во крвта..

Овој зеленчук го користат луѓето за свежа храна, може да се преработи и да се направат салати и супи. Добро е за мариноване, сушење и замрзнување. Кинеската зелка формира куп или лисја во форма на инка со лисја до 30 см во дијаметар. Тоа е годишен погон. Прочитајте го и написот: Кинеска зелка расте во стаклена градина!

Видови кинеска зелка

Кинеската зелка е ладно отпорен на влага, зеленчук со рано зреење. Може да биде од неколку типа:

1. Лист.
2. Половина зелка.
3. Кочани.

Треба да знаете дека кинеската зелка е поделена на два тесно поврзани видови, тоа се:

1. Петсај Популарно е познато како пекинг зелка или зелена салата..
2. Пак choy или сенф зелка.

Доста често, овие два вида се комбинираат под едно заедничко име - кинеска зелка. Но, тие се разликуваат не само по изглед, секој подвид има свои карактеристики..

Пекинг има сесилни и цели лисја. Имаат отечена и збрчкана лист-чинија со брановидни и заглавени рабови. Нивната висина е 15-35 см. Пекинг лисјата од зелка формираат глава од зелка или розета со различна густина и форма. Бојата на зеленчукот е светло зелена. Лисјата на кинеска зелка, од друга страна, се темно зелена боја. Никогаш не формира глави, туку само розета од исправени лисја, висока околу 30 см. што е романско зелка?

Правила за одгледување кинеска зелка

За да добиете добра жетва на таква растителна култура како кинеска зелка, фотографија од која е прикачена во овој напис, потребна ви е добро култивирана почва и доволна влага. Копајќи до идната страница во есен, можете да ја оплодиме со добро расипано ѓубриво по стапка од 4 кг на 1 кв. м. Тресет за кинеска зелка е строго забрането. Со почетокот на пролетта, површината ископана од есента може да се олабави, бидејќи овој вид зелка сака набиени почви.

Кинеската зелка може да се разболи од кежуал. Сите видови на овој зеленчук се изложени на оваа болест. Затоа, почвата за садење растение не треба да биде кисела..

Покрај тоа, пожелно е да се засади кинеска зелка во области каде што се култури, како што се:

• Репка.
• Швеѓанец.
• Ротквица.
• Други видови зелка.

Важно е да се знае дека кинеската зелка е растение за краток ден. Тоа е, со доцна пролетно сеење (од април до мај) со почетокот на жешките денови, овој зеленчук може да цвета.

Ова се должи на фактот дека за нормален развој на глава зелка, на кинеската зелка му е потребна одредена температура на воздухот - 15-22 степени Целзиусови. Исто така е многу важно да се запамети за времето на созревање на главата зелена салата - 40-60 дена.

Кинеската зелка е растителен зеленчук. Затоа, пролетното садење мора да се направи на отворено, земајќи го предвид времето потребно за развој и формирање на глава зелка или штекер. Ова треба да се направи пред почетокот на топлото време. Овие споменати нијанси се важни не само кога кинеската зелка се одгледува во Урал, туку и за другите региони..

Ако, сепак, се случи неуспех за време на пролетната сеидба, а фабриката ослободи peduncle, тогаш нема потреба да се вознемирувате. Можете да дозволите кинеската зелка да цвета и да семе. Следната година добиениот семенски материјал може да се искористи за да се добие нова култура..

За употреба на зеленчук во есен, семиња од кинеска зелка се сее во втората половина на јуни. Како што покажува практиката, летото сеење дава поголеми приноси. Семето се сее во подготвена почва според истиот принцип како во април-мај.

Па, сега да одиме директно на тоа како правилно да одгледуваме кинеска зелка и што треба да се направи за ова. Овој зеленчук се одгледува директно со сеење семе на отворено или со употреба на претходно одгледувано садници. Кинеската зелка е засадена на садници во почетокот на април. Семето се поставува на длабочина до 2 см во посебни контејнери со дијаметар не повеќе од 3 см. Оваа зелка е многу тешко да се пренесе. За садење на отворено, садници ќе бидат подготвени 20 дена.

Најдоброто растојание помеѓу растенијата на сртот е 40 см, растојанието меѓу редови е 50 см. Не се препорачува продлабочување на растенијата.

Оваа зелка е отпорна на мраз и може да издржи краткорочен пад на температурата на воздухот. Сепак, се препорачува да ги покриете засадените растенија со посебен слој - на пример, лутрасил. Ова ќе им овозможи на садниците полесно да се прилагодат на новите услови и да ги заштитат од штетници..

Кога сее семе од кинеска зелка на отворено, растојанието помеѓу редовите е исто така околу 50 см. Семето може да се сее доста густо. Кога ќе се појават првите пука, ќе биде неопходно да се спроведе истенчување, комбинирано со плевење. За почеток, можете да оставите растојание од 10 см помеѓу растенијата. Потоа, на следното плевење, повторно тенки и така натаму, додека не се одржи растојание од 40 см помеѓу зелката. Искинатите садници можат да се јадат.

Ако фабриката добро се вкорени, но нејзиниот понатамошен раст престана, треба да обрнете внимание на присуството на такви штетници како расиплива болва. Овој штетник може целосно да ги уништи садници за многу кратко време..

Крстоносни бубачки буба може да се исплашите со помош на совети за нега на кинеска зелка, за ова треба да:

• Листовите од зелка во прав со пепел после дожд или наводнување. Може да користите и тутунска прашина.
• Користете специјални средства - инсектициди.

Кинеската зелка е доста побарувачка за хидратација, затоа ви треба периодично до вода. Но, не дозволувајте почвата да плови..

Препорачливо е да се комбинира наводнување со врвно облекување, што може да биде како што следува:

• Слаб течен органски раствор.
• Ферментирана трева.
• Инфузија на лопен или птичји измет.

Штом почвата се напои, треба малку да се олабави, додека не е неопходно да се попрска растението со земја. Ридот е штетен за кинеската зелка. Имајќи ги предвид горенаведените правила и некои суптилности, можете да добиете одлична жетва на кинеска зелка и за лето и за есен. Овој вид зелка е во состојба да ги задржи своите корисни материи по сечењето и положување на долгорочно чување..

Во видеото, кинеска зелка Пак Чои