Сорти на црвена зелка за вашата маса

Црвена зелка

инфериорен во однос на преваленцата бела зелка. И покрај неговата корисност (содржината на витамини и минерали во неа е поголема отколку кај белата зелка), специфичната горчина на вкусот ја ограничува неговата потрошувачка. Сепак, сега има многу варијанти на црвена зелка на пазарот кои се лишени од овој недостаток. Ние ќе ви кажеме повеќе за најуспешните и најпопуларните од нив..

„Романов Ф1“

Ова е хибрид за рано зреење (сезона на растење - 90 дена) развиена од корпорацијата Хазера. Фабриката е доста компактна, има силен коренски систем и мали покривки. Главите се густи, заоблени, со тежина од 1,5 до 2 кг, имаат сочни, крцкави лисја, обоени во длабока црвена боја. По зреењето, зелката од оваа сорта може да се чува за еден месец во полето и за 1-2 месеци во складирање без да се изгубат неговите комерцијални квалитети.

„Кјото Ф1“

Производител на овој хибриден високо-принос, многу отпорен на штетници и болести, - Јапонска компанија Китано. Рана сорта со сезоната на растење од само 70-75 дена. Тоа е компактен растение со црвени сферични глави и мал трупец. Зелка од оваа сорта е вкусна, нејзините лисја имаат деликатна структура. Кога зрели, не попушта и е добро зачувано на нивата. Не се чува долго, не повеќе од четири месеци

„Гаранци Ф1“

Овој хибрид е развиен Француска фирма Клаузула. Доцна сорта - зрее за 140 дена, наменети за складирање во текот на целата зима. Поседува одличен принос, болести и отпорност на пукање.

Овошјето е големо, до 3 кг, со густа структура, па дури и слој на лисја. Поседува пријатен сладок вкус без горчина, ја задржува својата богата црвена боја и свежина подолго време.

"Пример Ф1"

Развиен е ран хибрид, созреан за 78 дена Холандска фирма Бејо Заден. Тој е отпорен на болести и останува на терен долго време. Главите на зелка се мали, со тежина од 1 до 2 кг, сферични, густи, со темно виолетови лисја, покриени со восочна обвивка. Се користи во салати, благодарение на одличниот вкус без трага на горчина.

„Предност Ф1“

Хибриден во средната сезона, созрева на 120-125 дена. Фабриката е моќна, со развиено зеленило. Форми густи глави со просечна тежина од 2,6,6 кг. Вкусно, погодно за салати и мариноване. Зелка од оваа сорта е отпорна на фусариум.

„Палета“

Средна доцна сорта, зрее во 135-140 дена. Наменето за долгорочно складирање. Главите на зелка се густи, тежат од 1,8 до 2,3 кг. Добро и свежо и готвено.

„Нурима Ф1“

Рано зрел хибрид (сезоната на растење од 70 до 80 дена) Холандска фирма Ријк Зваан. Наменета за садење од март до јуни. Обликот на растението е погоден за одгледување под материјали за покривање: мал е и има добро развиена розета. Плодот е совршено заоблен и има добра внатрешна структура. Масата на глави од зелка е мала - од 1 до 2 кг.

„Јуно“

Виолетовата зелка од доцна зрела Јунона зрее за 160 дена. Главите растат мали, редовни во форма и тежат околу 1,2 кг. Има одличен вкус и главно се користи свеж.

„Родима Ф1“

Црвените глави на сортата сорта „Родима Ф1“ растат доста големи: со тежина до 3 кг. Ова е хибрид со доцна зреење (зреењето трае до 140 дена), но добро одржува до јули следната година. Како и повеќето сорти на црвена зелка, тој главно се користи свеж заради неговиот нежен и богат вкус. Се препорачува да се одгледува под капакот на агрофиб или филм, што помага значително да се зголеми приносот..

„Гако“

Разновидност на средната сезона, од садење до зреење трае до 120 дена. Продавници добро до март. Оваа сорта е отпорна на суша и студено време. Главите со темно виолетова боја и прилично густа структура растат до 2 кг тежина и се отпорни на пукање.

Благодарение на селекцијата, сината зелка од модерни сорти сега има помалку груб вкус, а во вашите салати ќе изгледа интересно и необично, правејќи дури и обична салата да биде декорација на маса.