Одгледување фазани за месо: како да се грижи и што да се храни
Една од профитабилните области на живинарството е одгледување на фазани за месо. Месото од фазан ги има сите својства на игра - арома и богатство, минимална количина маснотии. Ова исклучително сочно месо се разликува дури и во составот на протеини од живина. За одгледувањето да биде продуктивно, треба да ја знаете технологијата на чување и хранење птици..
Cодржина
Месо од фазан: придобивки и штети
Ова месо припаѓа на диетални производи, неговата содржина на калории е 253 kcal. Состав во 100 гр месо:
- протеини - 18 g;
- маснотии - 20 g;
- јаглени хидрати - 0,5 g.
- ниска содржина на маснотии го прави месото диетален производ;
- нискиот процент на јаглехидрати и отсуството на холестерол овозможуваат да се препорача за оние кои се борат со вишок тежина, како и за пациенти со кардиоваскуларни заболувања;
- високата содржина на железо го прави корисна за анемични пациенти и бремени жени;
- месото содржи повеќе од 20 витамини и микроелементи неопходни за организмот.
Месото од фазан нема штетни својства. Но, како и секој производ, тој мора да се воведе со претпазливост во исхраната на страдаат од алергија, заради специфичните протеини својствени само во играта..
Одгледување фазани за месо дома: добрите и лошите страни
Подигањето на фазани е високо профитабилен бизнис и со предности и со неповолни страни..Придобивки:
- ниска конкуренција;
- високата цена на месото и јајцата;
- голем пазар на производи - ресторани, ловни фарми, зоолошки градини, приватни основи.
Недостатоци:
- фазаните бараат посебна внимателна грижа, удобни услови за живеење и квалитетна храна;
- ќе ви треба голема површина за организирање на птичарникот;
- женките се лоши мајки, тие не се погодни за одгледување пилиња;
- мажјаците се екстремно воени птици, потребни им се ролетни за да спречат тепачки.
Најдобри раси за месо
Заедничкиот фазан што живее во дивината тежи релативно малку. Тежината на машкото не надминува 2 кг. Во процесот на селекција, се одгледува раси со голема тежина.Оценка на продуктивноста на месото од најпопуларните раси на фазан (по тежина на мажјаци):
- сребро - 2-6 кг;
- Романски - 2,4-2,8 кг;
- бело - 2,3–2,7 кг;
- шпанско - 2,3-2,7 кг;
- лимон - 2 кг;
- лов - 1,7-2 кг.
- зелена - 1,6 кг;
- Јапонски - 0,9-1,7 кг;
- Непалец - 1,5 кг;
- куп фазан - 1,5 кг;
- злато - 1,4 кг;
- дијамант - 0,9-1,3 кг;
- Кавкаски - 0,9-1,3 кг;
- трагопан - 0,9-1,1 кг.
Фазани се рани созреваат птици. На возраст од 5 месеци, тие веќе ја достигнуваат големината и тежината на возрасните птици. Затоа, колењето за месо се врши на возраст од 4-5 месеци. Нето принос на производ е 70-80%.
Уредување на птичарникот
Theивеалиштето се бара да биде што е можно слично на природните услови на животот. Во дивината, птиците живеат во подраст и грмушки во речните полиња. Во грмушка, тие се кријат од непријателите. Тие ретко летаат, но добро трчаат. Природните гнезда се дупки во земјата, во кои женката лежи до 20 тестиси..
Кога одгледуваат месо, птиците треба да живеат во птичари или кафези. Куќата на фазани има голем број на карактеристики поврзани со тоа како овие птици живеат во дивината..
За удобно живеалиште, птиците треба:
- простор - затоа, 1 птица треба да има најмалку 2-3 квадратни метри површина;
- меко покривање на таванот на птичарникот - полетување може да се случи скоро вертикално нагоре, така што меката најлонска мрежа на врвот ќе ја заштити птицата од оштетување;
- страничните wallsидови на куќиштето се изработени од густа мрежа со големина на клетка од 2,5 см;
- до висина од 0,5 m над нивото на подот, куќиштето е затворено од страните со цврст лист од кој било густ материјал за да се спречат борби помеѓу мажјаци со различни простории;
- во птичарникот треба да има засенчена област, во која може да се лоцира жена со гнездо;
- птичарна висина - не помалку од 2,5 m;
- треба да има многу песок на подот, како и сено, пилевина;
- нужно вештачко осветлување во птичарникот за зимно време.
Опремата на птичарникот мора да вклучува:
- 2 колибри - за влажна и сува храна;
- 1 пијалок;
- 1 гнездо куќа.
Како и сите уреди што ќе помогнат да се реализираат природни инстинкти: стебло со дрво, така што фазаните можат да полетуваат некаде или специјализирани држачи за перки, грмушки. Функцијата грмушка може да ја извршат добро и мали елки од шумскиот појас. Чишите за пиење и колибри треба да бидат под крошна.
Нега
Грижа за подот во птичарникот:
- површините на штиците мора да се третираат со раствор од гасена вар за да се спречи развој на патогени;
- ако на подот нема ништо друго освен песок, тогаш под песок подот мора да биде покриен со метална мрежа - ова ќе ги спречи глодарите да влезат во просторот;
- задачата на песокот е да ги исчисти пердувите на птицата од паразити - Всушност, песокот на подот ја извршува истата улога како и пепел бањата за кокошки. Дебелина на слојот на песок - најмалку 20 см.
- за глина или други подови во птичарникот, ќе треба да обезбедите место за песочна бања;
- песокот се заменува со нов како што се валка.
Чистење на додатоци.
- со цел птиците да се сокријат удобно, а женката да има место за положување јајца, тие градат мали куќи или колиби во птичарникот;
- дрвените површини се третираат со раствор на белило - ова е особено важно пред да се гнездат.
- обработени најмалку еднаш неделно за семејство фазан и еднаш на секои 2-3 дена за обичен птичарник.
Повеќето раси добро го толерираат мразот и можат да продолжат да живеат во птичари. Исклучок се претставници на украсни раси. Затоа, во зима им требаат:
- осветлување во птичарникот за да се прошират дневните часови - во мракот, птиците спијат, што негативно ќе влијае на зголемувањето на телесната тежина;
- за сериозни мразови, во птичарникот е изградено засолниште, место заштитено од налетите на ветер и снег.
Правила за хранење
Исхраната на фазанот ги има истите основни карактеристики како и пилешката диета:
- житарки - 40-50%;
- зеленило - 20-30%;
- други добиточна храна - 20-40%.
А карактеристика на храната е присуството на:
- протеини од животинско потекло - мали глодари, водоземци, инсекти, ларви;
- овошје и семе од растенија;
- ореви, желади.
- грашок;
- пченица;
- јачмен;
- пченка;
- просо.
Диета шема за фазани за возрасни:
- лето - 3 пати на ден со дистрибуција на мека храна наутро и жито во други случаи;
- во зима - 2 пати на ден.
Се хранат | Дневен процент (е) | |
зима | лето | |
Cитарки | 50 | 45 |
Сочен (корен зеленчук, зеленчук) | десет | 20 |
Originивотинско потекло (риба, месо и месо од коски, урда, рибен оброк) | 6 | девет |
Витамин (квасец) | 3 | 2 |
Минерал (вар, сол) | 3 | 3 |
Забрането е да се даваат на фазани:
- храна од исхраната на луѓето - леб, печива, колачи, шеќер, колбаси;
- сурови речни жители - тие можат да бидат извор на црви;
- глувци фатени на фармата (и покрај фактот дека фазаните ги јадат) - глувците се носители на инфекции и паразити.
Како да наводнете птица
Водата за пиење секогаш треба да биде кул. Дневен внес на вода - 100-150 g. Затоа што фазаните се многу срамежливи, подобро е да поставите таков пијалок во кој нема да треба постојано да додавате вода за да не ги вознемирувате птиците.Одгледување фазани е предизвикувачка, сепак остварлива задача што може да генерира постојан приход. Зголемувањето на телесната тежина од страна на птиците зависи и од количината на добиточна храна, нејзината калорична содржина и од условите на чување. Обезбедувајќи миленичиња со урамнотежена исхрана, земјоделецот дефинитивно ќе добие добри резултати..