» » Карактеристики на садење и грижа за лути пиперки во вашата градина

Карактеристики на садење и грижа за лути пиперки во вашата градина

Садење горчливо бибер вообичаено е да се произведуваат преку готови садници. И покрај сите спорови на лозарите, растат горчливи зеленчук воопшто не е тешко.

Постигнете добри плодови од грмушка може дури и почетник аматерски зеленчук може.

Краток опис на културата

До денес се одгледуваат скоро 2.000 видови пиперки. Горчлив пипер - растителна култура со карактеристичен лут вкус. Точноста на зеленчукот ја даваат семето и внатрешните плочи што содржат алкалоид капсаицин..

Одредени сорти на лута пиперка се толку жешки што само еден допир до нив е доволно за да ја иритираат кожата..

Културата се карактеризира со долга фаза вегетација: 90-180 дена. Фабриката достигнува висина од 60 см. Грмушката има ширење гранки, овални лисја, големи сиви или белузлави цвеќиња.

Плодовите не се многу сочни: нивната боја се движи од црвена и жолта до црно-маслинка, формата е од сферична до пробосцис. Обичај е да ги исушите острите плодови, потоа да ги одделите семето и да ја мелете пулпата. За време на процесот на сушење, подотите се здобиваат со темноцрвена или портокалово-црвена нијанса..

Дали знаеше? Горчливиот пипер се одгледувал пред 6000 години на територијата на модерна Боливија. Ова растение беше донесено во Европа од Кристофер Колумбос..

Лутите пиперки се сметаат за годишно растение. Всушност, ова е заблуда.. Ако ископате грмушка во есен, трансплантирајте ја во широк сад - растението ќе продолжи да дава плод дури и пред пролетта или дури и подолго.

Правила за слетување

Топлите пиперки се широко растат и на отворено и во контејнери. Мала грмушка со убави светли плодови често служи како градинарска декорација или елемент на декор на просторијата.

Пиперките можат да бидат засадени веднаш до модар патлиџан, моркови, зелка, домати, мајчина душица и босилек. Лоши соседи за него ќе бидат репка, кој било грав, анасон.

Времето

Семиња од лута пиперка, кои се планираат да се одгледуваат на отворено поле, мора да се посеат на почетокот на јануари. Затворен зеленчук семе може да се сее во било која сезона, но треба да им обезбедите дополнителен извор на светлина. Осветлување е потребно до крајот на фазата на нуркање. Во зависност од регионот и климатските услови, култивирање на лути црвени пиперки се препорачува на крајот на мај - на почетокот јуни.

Потребните услови

Ајде да ги разгледаме основните услови што мора да бидат исполнети за успешно одгледување чили пиперки. Ова растение бара добра и редовна нега. Придржувајте се на точната температура, осветлување, влагата на воздухот и почвата. На семето им е потребна сончева светлина или вештачка светлина 12 часа на ден. Градинарната почва и хумусот се парат пред оган пред употреба. Директно сеење мора да се изврши на подлога за загревање на загреана температура до 40 ° C.

Дали знаеше? Најчестиот вид лута пиперка - cayenne сорта по име градот Cayenne (Јужна Америка).

Како да сееме пиперки за садници

За да одгледувате садници, прво ви требаат семето на ова растение. Исто така, подгответе садови за тресет и садови за садници и пепел.

Подготовка на семе

Само-подготовката на семето се состои во нивно раздвојување во фракции и потопување во специјален раствор (30 гр сол на 1 литар вода). Чувајте ги семето во оваа течност 10 минути: неупотребливи семиња ќе лебдат на површината, а квалитетни семиња ќе потонат на дното. Исцедете ги лебдечките семиња и исплакнете ги и исушете ги висококвалитетните.

Потоа семето се поставува на влажна крпа, се покрива и се чува околу една недела на собна температура. За да се заштитат младите садници од болести, зрната се дезинфицираат.

Исто така, за да се зголеми имунитетот, семето може да се зацврсти на стандарден начин за 3-5 дена. Како и да е, се сушат само сувите, непроценети зрна..

Важно! Препорачливо е градинарите почетници да купуваат семе (веќе обработени и подготвени за сеидба) во специјализирани продавници.

Како да изберете земја и капацитет

Додека семето никнува, изберете сад за расад и подлога. Со шема за сеење 5х4 или 6х3, се добиваат 500 садници од еден квадратен метар корисна површина. Ако ви треба малку зеленчук, садници може да се `ртат дома - во мали чаши.

Хранливиот состав на смесата ги вклучува следниве компоненти:

  • лиснато или сода земја (2 дела);
  • висок тресет (2 дела) или хумус (1 дел);
  • песок (1 дел).

Колекцијата се меша и дезинфицира со замрзнување, парење или калцинирање.

Шема за сеење

Подготвената мешавина на почвата ја навлажнуваме во садот за расад, ставете го на решетките со подготвената шема за сеење. Ако немате решетка, тогаш со помош на обичен стап ја повлекуваме почвата на плоштади (според шемата). Ставете 1-2 зрна во центарот на секој плоштад.

Покријте со стакло или пластика и пренесете на топло место. Во контејнери, садници растат 30-32 дена. Со појава на 1-2 лисја, садници се пресадуваат во нов сад. Ние ги потопуваме садниот материјал во мешавина од влажна почва до котледоните. Следно, ние ги пренесуваме садовите во лесна делумна сенка. Садници во одделни контејнери не се нуркаат.

Важно! За да се добијат здрави и добро развиени садници, многу е важно да се одржи оптимален режим на температура во структурата на расад. - 22-27 ° C.

Правила за нега на садници

Грижата за садници со лута пиперка се состои во одржување оптимална влажност, температура и обезбедување на хранливи материи. Наводнување на садници се врши по 2-3 дена. Почвата секогаш треба да биде влажна. По појавата на 3-4 лисја, променете го режимот глазура - сега е еднаш на ден. Вода за глазура не заборавајте да загреете до 20-25 ° С.

Ние ги храниме садниците азот, фосфорна и ѓубрива од поташа, и дрво пепел.

Половина месец пред садењето, садници мора да се зацврстат:

  • наводнување постепено е ограничено;
  • температурата паѓа;
  • остане in vivo се зголемува.

Пиперките сè уште можат да се хранат и измет на птици, бидејќи е нутриционистички супериорен говеда и коњски измет.

Засадување на лути пиперки на отворено

2 месеци по одгледувањето на садници, биберот може да се пресади на отворено..Кога да се засадат садници горчлив пипер, почвата загреана до 16 ° C ќе ви каже: оваа температура помага да се избегне заканата од можни пролетни мразови. Овој период спаѓа во третата декада на мај - првата половина на јуни. Пред садењето, садници изобилно се наводнуваат..

Карактеристики на растенија за одгледување

Покрај сите погоре, компоненти на успешен раст на растенијата се систематско олабавување на почвата во ризомот и ослободување од плевел. Исто така запомнете дека е непожелно да се одгледува во соседството на лутите пиперки Bellвонче бибер. Оваа населба често води до вкрстено опрашување и трансформација на вкусовите кај двата вида..

Следниве сорти на зачинет зеленчук се одликуваат со најдобри кулинарски карактеристики:

  • рано созревање: „Јубилеј“, „orgоргон“, „Аџика“, „Огнен Мејден“, „Двојно изобилство“, „Искра“;
  • средината на сезоната: „силеџија“, „црвен маж“, „стебла со слонови“;
  • доцна зреење: „Херкулес“, „Малиот принц“, „Хабанеро“, „Визиер“.

Како и кога да се соберат пиперки

Цветовите на грмушките ќе се појават доволно брзо, а плодовите што се појавија ќе ве воодушеват до есен. Бербата се врши според одредени правила. Плодот треба да има малку цврста текстура. Ако овошјето е меко, сè уште не е зрело. Неколку неподготвени зеленчуци обично се избираат за садници до следната година. Кога остатокот од плодовите е целосно зацврстен, жетвата.

Дали знаеше? Resителите на азиските земји многу често користат лути пиперки во готвењето. - една од главните причини за ова е антибактериските својства на зеленчукот. За да се намали ризикот од труење и ширење на заразни болести, бремените жени јадат и лути пиперки..

Одгледувањето црвени лути пиперки не е толку тешко како што изгледа. И во есен, ќе го искористите врелиот зеленчук за да ги подготвите вашите јадења.


Преглед: 64
    

Ние исто така препорачуваме